欽州美食：欽州的存在感比較低，但是美食卻令很多人贊不絕口
單單說欽州我想大家應該都很少聽說，因為欽州真的是一個存在感比較低的城市，而且我身邊的很多朋友都表示沒聽過欽州這個地名，更不用說在哪里了。欽州其實是廣西的一個城市，而且欽州還是一個海港城市，但是卻沒有北海有名。雖然地方不出名，但是這里的美食相對來說，還是比較出名的。很多附近外地的人很喜歡到欽州來吃美食，慢慢的，欽州美食也走進了大家的視線范圍內。今天我就給大家介紹幾種欽州的特色美食，如果有機會去欽州，大家一定要品嘗一下哦。
1、欽州豬腳粉
欽州豬腳粉算是一種比較有名的粉了，雖然不像螺螄粉那樣出名，但是欽州豬腳粉在當?shù)乜墒钦紦?jù)著一定地位的。欽州豬腳粉是欽州大街小巷一種最暢銷的美食，制作方法看著也比較簡單，欽州人喜歡一大清早就來上一碗豬腳粉，這樣大家上班就更有干勁。
豬腳粉看著簡單，只需要將米粉燙熟加上一點湯和豬腳什么的，豬腳粉就做好了。看上去確實很簡單，但是你要知道豬腳和高湯是老板他們提前就做好了的，高湯必須用新鮮的豬骨熬制，而且豬腳的制作方法更加復雜，要想豬腳軟糯有味道，我們需要先烤豬腳、然后炸豬腳、最后再燜燉豬腳，還必須加入老板的特制密料，豬腳粉好不好吃，全在豬腳和高湯的味道上面。
2、蠔油香麻雞
蠔油香麻雞，光聽名字我都想吃了，它也是欽州當?shù)氐囊环N特色美食。這道菜味道清新爽口，事先將雞蒸熟，然后再撕成小條狀，再將骨頭分離出來，最后加上蠔油以及其他的調味料拌勻，骨頭墊底均勻的擺在盤子里面，最后撒上芝麻等配料，光看著就能流口水，因為雞肉事先是經過腌制的，所以特別入味。大家有機會去欽州游玩，一定要嘗試一下哦。
3、蠔油柚皮鴨
很多人會問這兩種沒事有什么區(qū)別嗎，不是一個是雞肉，一個是鴨肉嗎？其實這兩種美食味道不一樣哦，但看名字我們就能稍微看出來，雖然都有蠔油這種調味料，但是柚皮鴨用到的柚子皮，這樣大家就知道兩者是不同工序了。
要想做好蠔油柚皮鴨，鴨子處理很關鍵，但是柚子皮的處理也很關鍵。首先我們需要將柚子皮清洗干凈，然后用粗鹽將表皮的蠟質去掉，這樣就能有效的減少苦味，然后還需要將柚子皮放在火上烘烤，烘烤之后再清洗干凈。而鴨子需要事先焯水，然后 再涂上醬油油炸，最后在和柚子皮以及蠔油一起燜煮，這樣做出來才是正宗的蠔油柚皮鴨，鴨肉很嫩，而且還帶有柚子皮的清香。
4、大生蠔
生蠔的營養(yǎng)豐富，很多人喜歡吃，但是像我們這種內地人，想吃上一頓豐盛美味的大生蠔，真的太難了。欽州的生蠔已經成了當?shù)氐囊环N特色美食了，基本上來欽州這里游玩的，不吃一頓欽州大生蠔真的就算是白來了。欽州生蠔個頭大，不管是生吃、爆炒、干炸還是烤著吃，總之怎么吃都很鮮美，而且還能吃過癮哦。
以上就是幾種欽州的特色美食，喜歡美食的朋友們，你一定不要錯過。雖然欽州這個城市的存在感比較低，但是美食還是令很多人贊不絕口的哦。
Hash:e6163014701a99b558f7193f3fb77d9f8b78dc32
聲明：此文由 志氣女孩子 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
長走大會+房山旅游文化節(jié)，12個景點攻略，帶您游遍房山！
在清風暖陽之中，2018北京春季國際長走大會暨第二十四屆房山旅游文化節(jié)在長溝基金小鎮(zhèn)順利開啟！豐富的現(xiàn)場活動讓人們在鍛煉身體的同時，更加享受了房山旅游的無窮樂趣。在美景環(huán)繞的山間小路，或團體或個人，在2018北京春季國際長走大會上總能互相成為朋友，然后成群結隊，不負恩賜。去流汗、去運動。當然，現(xiàn)場的各種活動和領取到的各種小紀念品，更能讓參賽者掃去途中的勞累。2018北京春季國際長走大會雖然今日已經
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
古鎮(zhèn)網紅打卡景點美食(古鎮(zhèn)網紅打卡地)
古鎮(zhèn)網紅打卡景點美食(古鎮(zhèn)網紅打卡地) 青木川古鎮(zhèn)有哪些當?shù)氐拿朗?，有什么推薦的嗎？去重慶磁器口旅游，除了吃吃喝喝，還有什么可看的？浙江哪座網紅打卡地，能品嘗到課本中的“茴香豆”，主要免門票？云南大理的“網紅”古鎮(zhèn)，比大理古城更加原汁原味，游客都來打卡重慶網紅打卡景點地有哪些？必吃的特色美食有哪些？重慶西流沱小鎮(zhèn)的美食有什么推薦？
-
欽州州景點 欽州游玩景點
欽州州景點 欽州游玩景點 1. 欽州游玩景點2. 欽州必玩景點介紹3. 欽州游玩景點有哪些4. 欽州的景點5. 欽州游玩景點推薦6. 欽州周邊游玩攻略景點大全7. 欽州周邊景點8. 欽州旅游攻略必玩的景點
-
欽州必須去景點 欽州必須去景點的地方
欽州必須去景點 欽州必須去景點的地方 1. 欽州必須去景點的地方2. 欽州必去的五個景點3. 欽州必須去景點的地方有什么4. 欽州必須去景點的地方有哪些5. 欽州市附近的景點6. 欽州有什么旅游的地方7. 欽州市周邊景點8. 欽州最值得去的景點
-
欽州市有什么好玩的地方?
欽州市有什么好玩的地方? 一、欽州市有什么好玩的地方?二、欽州哪里有好玩的景點？三、廣西欽州有什么好玩的地方？四、在廣西欽州有什么好玩的地方呢？五、欽州最好玩地方是哪里六、廣西欽州港有什么地方好玩,有什么著名景點?七、欽州靈山有什么好玩的地方八、欽州著名4星級旅游景點是三娘灣？九、想問廣西欽州有哪些好玩的地方
-
欽州靈山好玩的地方 欽州靈山風景區(qū)游玩攻略
欽州靈山好玩的地方 欽州靈山風景區(qū)游玩攻略 1. 欽州靈山風景區(qū)游玩攻略2. 欽州靈山一日游攻略3. 欽州靈山風景區(qū)游玩攻略路線4. 欽州靈山有什么好玩的景點介紹5. 欽州靈山風景區(qū)游玩攻略圖6. 欽州靈山景點7. 欽州靈山旅游景點攻略8. 廣西欽州靈山風景圖片
-
欽州犀牛腳鎮(zhèn)旅游景點 欽州犀牛腳鎮(zhèn)游玩攻略
欽州犀牛腳鎮(zhèn)旅游景點 欽州犀牛腳鎮(zhèn)游玩攻略 1. 欽州犀牛腳鎮(zhèn)游玩攻略2. 欽州犀牛腳犀麗灣照片3. 欽州犀牛腳都有什么村4. 欽州港犀牛腳鎮(zhèn)5. 欽州西牛腳鎮(zhèn)6. 欽州犀牛腳鎮(zhèn)游玩攻略路線7. 欽州犀牛腳月亮灣游8. 欽州犀牛腳天氣預報9. 欽州犀牛腳公車路線圖
-
欽州景點大全集 - 廣西欽州景點大全
欽州景點大全集 - 廣西欽州景點大全 1. 廣西欽州景點大全2. 欽州旅游景點介紹3. 廣西欽州著名景點4. 廣西欽州景點大全圖片5. 廣西欽州旅游景點大全6. 廣西欽州景點大全介紹7. 廣西欽州景點大全圖8. 廣西欽州的景點介紹
-
欽州各縣市的旅游景點 欽州市十大旅游景點
欽州各縣市的旅游景點 欽州市十大旅游景點 1. 欽州市十大旅游景點2. 欽州旅游必去十大景點3. 欽州市著名景點4. 欽州十大景點介紹5. 欽州市十大旅游景點有哪些6. 欽州市的景點7. 欽州十大著名旅游景點8. 欽州市區(qū)旅游景點大全9. 欽州市十大旅游景點排名10. 欽州市旅游景點有哪些
-