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南縣美食在益陽(yáng)美食文化旅游節(jié)上受追捧

益陽(yáng)日?qǐng)?bào)社官方百家號(hào)

大益陽(yáng)客戶端(通訊員 黃尹 王征洋)“湘思湘品,益城益味”。10月25日,2019全球湘商大會(huì)?益陽(yáng)美食文化旅游節(jié)在中南國(guó)際電商園正式啟幕。吸引了來(lái)自全市 8個(gè)區(qū)縣(市)和省內(nèi)13個(gè)地市州的146種特色菜品美食入駐展示。其中,南縣的小龍蝦、稻蝦米、麻辣肉、醉鵝、豆腐乳等特色美食出展,受到市民追捧。

現(xiàn)炒小龍蝦,現(xiàn)煮稻蝦米……南縣展示的“食遍洞庭、最憶南縣”主題美食街區(qū)位于美食城第三層,匯聚了漁家姑娘、淘淘樂(lè)、玉鵝宴、南洲王、米合家麻辣肉等南縣代表性餐飲企業(yè),提供了包括小龍蝦、稻蝦米、麻辣肉、麻辣魚、醉鵝、豆腐乳、南洲酒等多道特色美食。南縣麻辣肉是南縣的特色美味可口小吃,作為南縣特產(chǎn)已經(jīng)流傳有100多年的歷史了,由當(dāng)?shù)氐?a href='/techan/27567' target=_blank>土豬肉精制而成,屬于高蛋白、低脂肪、即食型產(chǎn)品,口感柔韌、芳香可口、肉味獨(dú)特。在米合家麻辣肉展銷區(qū),一袋袋精美熟食產(chǎn)品很快就被顧客搶售一空,銷售員易女士表示,“開(kāi)展第一天,僅麻辣肉就賣出了1000多袋?!?/p>

本次節(jié)會(huì)旨在以湘商大會(huì)為平臺(tái),以益陽(yáng)美食為載體,積極向外界推介益陽(yáng)文旅資源,高品質(zhì)打造“益山益水 益美益陽(yáng)”文旅品牌,提升益陽(yáng)形象,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。節(jié)會(huì)根據(jù)8個(gè)區(qū)縣(市)資源特色,打造了“食尚赫山、一品湘情”“明清古巷、資陽(yáng)盛食”“高新薈萃、益陽(yáng)味道”“美人窩里、筍席飄香”“神韻安化、梅王盛宴”“洞庭味道、五湖沅江”“蟹行天下、稻米飄香”“食遍洞庭、最憶南縣” 8大獨(dú)具地方特色的美食街區(qū)和省內(nèi)13個(gè)地市州的特色美食街區(qū),146種特色菜品美食進(jìn)駐其中。

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