廈門這8條街，靠美食來(lái)記??！
廈門大大小小的街道無(wú)數(shù)
各式美食也遍布其中
小貝走街串巷吃了大半個(gè)廈門
吐血整理了8條高人氣美食街
......
去之前記得給你256G的胃空好內(nèi)存！
01 中山路
來(lái)廈門必逛的中山路，復(fù)古的南洋騎樓，和繁榮的商業(yè)街區(qū)相糅合，自有一股獨(dú)特的韻味。
/我記得，那些中山路的老味道 /
/好味道酸筍面/
想吃這家在中山路旁小巷子里開(kāi)了10年的酸筍面。剛出鍋的面條冒著煙氣，酸筍爽口開(kāi)胃，喝一口湯，那叫一個(gè)舒服~
/豪香里脊/
4元一串的里脊肉每串分量都不小，都是事先腌制好的，疊得滿滿好幾盆都抵不過(guò)吃貨的熱情，很快就能見(jiàn)底。
/即興ADLIB/
想吃即興ADLIB的班尼迪克蛋，也是店里的招牌。蓋著厚厚的荷蘭醬的水波蛋，光是看著都十分誘人。
/思北花生湯/
這家開(kāi)在思北和大同路交界處的花生湯店，見(jiàn)證了許多廈門人的成長(zhǎng)。聽(tīng)了已經(jīng)開(kāi)了70多年，連它都沒(méi)吃過(guò)，是不敢說(shuō)自己是廈門人的。
/油條包麻糍/
想吃中山路的人氣新星，油條包麻糍。外脆內(nèi)松的油條里裹滿了香甜軟糯的麻糍，花生、芝麻糖粉的香，一口就愛(ài)上！
02 開(kāi)禾路
承載著無(wú)數(shù)廈門人一日三餐的八市，來(lái)來(lái)往往的人流，不管幾點(diǎn)去，都是一幅熱鬧的樣子。
/我記得，那些開(kāi)禾路的老味道 /
/阿杰五香/
想念登上《鋒味》的阿杰五香，是廈門非常正宗的石碼五香了，外皮酥脆，肉餡實(shí)在又美味。
/鐘麗君滿煎糕/
想念每天一開(kāi)張就在排隊(duì)的滿煎糕店，不足5㎡的小店，帶飛了左右的烤鴨店生意，2塊/個(gè)的價(jià)格也是深得人心。
/惠源面包/
惠源面包店是廈門的老牌面包坊了，經(jīng)典的漢堡、五指包等都是廈門小孩兒時(shí)的回憶，天天排隊(duì)，全廈門幾乎沒(méi)誰(shuí)不知道這家店。
/朱記手撕雞/
朱記手撕雞在廈門的名氣，有點(diǎn)像全聚德在北京。手撕雞和白切雞一樣都是選用三黃雞，但區(qū)別在于白切雞是用刀切，而手撕雞是用手撕出來(lái)。主要是蒜香味，做法簡(jiǎn)單，但廈門人就好這口。
/陳星仔飲食店/
這是值得早起來(lái)吃的一碗面線糊，不說(shuō)老廈門了，隨便一個(gè)人來(lái)，都能用它開(kāi)啟能量滿滿的新一天。
03 溪岸路
溪岸路位于公園東路和斗西路之間的小路，是廈門知名的花市。但不僅花多，這里還藏著超多好吃的小店！
/我記得，那些溪岸路的老味道 /
/珠珠煲仔飯/
30元一份的雙拼煲仔飯，價(jià)格不算便宜但勝在量多。三個(gè)女孩子點(diǎn)兩份煲仔飯，妥妥能吃飽！
/興葉姜母鴨/
興葉姜母鴨，十分入味，骨頭上都沾上了姜香肉香。鴨肉嚼勁十足，連脆脆的姜片也都鴨香濃郁，是十足的下飯神器！
/阿玲面線糊 /
憑借一碗面線糊，讓街坊鄰居排隊(duì)30多年，這么好吃的店怎么可以錯(cuò)過(guò)！
/興怡香素餅/
椰子餅，脆香的餅干底，上面是椰香十足的椰蓉餡，最妙的是椰蓉餡和餅底之間還有一層類似蛋撻的蛋液層，吃起來(lái)松松軟軟，是很多小女生的最愛(ài)！
/上海蛋糕店/
聽(tīng)說(shuō)這里是二市人的早餐蛋糕店，有著其他蛋糕店很少能買到的脆皮蛋糕。外皮酥脆，輕輕掰開(kāi)，蛋香瞬間充滿鼻腔。
04 頂澳仔路
它是藏在廈大旁的童話小世界，滿街都是可愛(ài)的喵星人涂鴉和小店，吸引了不少外來(lái)的游客！
/我記得，那些貓街的老味道 /
/貓街麻糍哥/
“麻糍哥”這個(gè)名字，是長(zhǎng)年來(lái)吃的學(xué)生給老板起的，干脆就取成了店名，在貓街5年多，“麻糍哥”也終于變得小有名氣起來(lái)。
/貓街茶果/
滿滿一大碗，尤其喜歡石花膏，據(jù)說(shuō)像他家這種偏黃色是用石花草直接熬煮的，而較常見(jiàn)的亮白色的是用石花粉熬煮的，舀上一勺蜂蜜水加上現(xiàn)刨碎冰，入口清涼降火爽翻天。
/貓街飯團(tuán)/
廈大的學(xué)生，附近的居民、游客...通通都成了這間小店的?？停麄€(gè)小店只要開(kāi)著門，就一直在排隊(duì)、排隊(duì)、排隊(duì)...
/廈大雞肉卷/
說(shuō)這個(gè)雞肉卷是廈大人的青春回憶，沒(méi)人敢不服。不足兩三平米的小窗口，生意好時(shí)一天能賣出上千個(gè)。
/助屋/
助屋很好找，就在頂澳仔貓街的臺(tái)階口。它在這一隅安靜佇立了14年，見(jiàn)證了許多人的成長(zhǎng)，也見(jiàn)證了街區(qū)的變遷。
05 嶼后路
廈門老社區(qū)最繁華的松柏社區(qū)，上檔次的大店不少，可吃貨們卻偏愛(ài)旁邊這條接地氣的嶼后路，融合了本地美食與外地風(fēng)味，成為嶼后路接地氣的美食天堂。
/我記得，那些嶼后路的老味道 /
/松柏麻辣燙/
明文規(guī)定不能攜帶隔壁店的四果湯進(jìn)店，超有脾氣！獨(dú)特的廈門風(fēng)味干拌麻辣燙，葷菜用炸的，素菜用燙的。拌上濃郁的花生醬，一口就讓人上癮！
/蔡代正宗漳州四果湯/
一碗四果湯配料很多，配料都是早上五點(diǎn)起來(lái)熬煮或現(xiàn)切的。夏天的時(shí)候來(lái)上一碗，清甜的糖水和冰沙沁人心脾，各種好料混在一起口感豐富，悶熱和煩躁感一下子就被消除啦。
/老楊深夜一碗面/
店里的刀削面真是一絕，加了秘制豆瓣醬的湯頭十分濃郁鮮香，吃起來(lái)片片滑爽，還可以根據(jù)自己喜好額外添加好料，下班后來(lái)上一碗豪華版刀削面，也太治愈了！
/譽(yù)滿煎包店/
這家煎包店就在松柏菜市旁，不到10㎡的鋪面，沒(méi)有桌椅，只有冒著熱氣的鍋爐和放置煎包的收銀臺(tái)，每次經(jīng)過(guò)都能聞到煎包出爐的香味~
/松柏咸飯/
提起松柏，很多人第一反應(yīng)可能就是“松柏咸飯”，這家店從1998年就開(kāi)始做了，媽媽傳下來(lái)的配方，家常的美味在歲月流轉(zhuǎn)中傳承著。
06 廈禾路
這是廈門的一個(gè)比較老的城區(qū)了，但美食、購(gòu)物、玩樂(lè)、交通...樣樣齊全，真羨慕，住這附近的人！
/我記得，那些廈禾路的老味道 /
/方仔佳大同鴨肉粥/
在文屏路的這家鴨肉粥店，是廈門九中不少學(xué)子的“隔壁食堂”，也是的士司機(jī)深夜的慰藉。
/百花薄餅/
春卷好不好吃，皮和配料都是靈魂。百花阿姨的春卷皮是自己調(diào)面糊烙的，不大不小，薄厚適中，出攤的時(shí)候會(huì)蓋在熱毛巾里，保溫保濕。
/有敬韓國(guó)料理/
在韓國(guó)一家餐廳呆了17年的老金一直做著跟食物有關(guān)的工作，回國(guó)后，老金開(kāi)起這家店。拌飯是店內(nèi)的招牌。認(rèn)真攪和均勻，米飯的香氣就飄飄飄出來(lái)了。
/老陳家生煎/
煎包當(dāng)天現(xiàn)做現(xiàn)煎，油煎過(guò)后每個(gè)煎包都白白胖胖，包底金黃酥脆，異常誘人。
/姜母鴨粉面館/
姜母鴨肉多皮嫩，沾染著姜黃色的湯汁，搭配清甜的米粉湯頭，大口咬下，任肉香侵占口腔，清爽解膩。
07 湖濱路
比起廈門越來(lái)越多聳立的高樓大廈，湖濱像是被時(shí)光遺忘的角落，一眼望去，都還是上個(gè)世紀(jì)留下來(lái)的建筑。經(jīng)歷了拆遷，這里還剩下哪些味道呢...
/我記得，那些湖濱路的老味道 /
/古早味阿花店/
三元一個(gè)的韭菜盒，剛出鍋的時(shí)候最好吃。金黃酥脆，一口咬下去，韭菜獨(dú)有的鮮香瞬間在嘴里綻開(kāi)，就像小時(shí)候吃過(guò)的味道。
小小的個(gè)兒，薄薄的皮，內(nèi)里藏著鮮美的豬肉餡，比一元硬幣還大好多?！捌け≈啵r而不膩”是老周對(duì)自己的湯包最自豪的地方。
08 石鼓路
北起集美大學(xué)南至龍舟池，白日的寧?kù)o與夜晚的喧囂在這里交織。石鼓路是舌尖上鮮活跳躍的美食記憶，更是我們鮮衣怒馬的青春。
/我懷念，那些石鼓路的老味道 /
/帕帕烘焙栗酥餅 /
剛出爐的栗子餅，內(nèi)餡熱呼呼的，餅皮酥脆。咸的綿軟，甜的香甜。下課后回到寢室，一口板栗餅就是最好的治愈！
最喜歡店里的「桂花酸奶」，花香馥郁，奶香厚重，不能吃酸就多加點(diǎn)糖。期末的時(shí)候一邊吃酸奶一邊復(fù)習(xí)真的很愜意！
/印度飛餅/
金黃酥脆的餅皮，吃一口奶香四溢，餡料不多卻有著恰到好處的? ?甜，不過(guò)吃多了會(huì)有點(diǎn)油哦~
寫(xiě)在最后
廈門好吃的街道太多了！
而這8條街是廈門眾多好吃小街中獨(dú)具代表性的
在這些老街的每一刻，不用邁著大步
便能在這兒填滿饑腸，酣暢味蕾
這是專屬于廈門的“煙火氣”最真實(shí)的模樣
也是最讓每一個(gè)吃貨念念不忘
有空的話，去光顧一下這些美食老街吧！
Hash:b130a58028aeec3ff7df8dae398eeabf24643ba5
聲明：此文由 百事扒扒君 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
重慶旅游攻略：一篇適合外地人玩遍重慶的攻略大全
今年的重慶很榮幸成了抖音之星，眾多抖友也開(kāi)始紛紛來(lái)重慶打卡了，雖然暑假過(guò)半，但是來(lái)重慶旅游的游客依然火熱，就像重慶的天氣一樣。為此小編特地為廣大游客匯總了下重慶熱門旅游景點(diǎn)，可作參考額！一、抖音打卡篇1、磁器口重慶磁器口屬國(guó)家4A級(jí)景區(qū)，位于重慶沙坪壩嘉陵江畔，蘊(yùn)含豐富的巴渝文化、民間文化，是一條重慶傳統(tǒng)街道，一直被重點(diǎn)保護(hù)。近年來(lái)雖然這里總被吐槽，但這依然是人山人海。交通：軌道1號(hào)線，磁器口站下
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
廈門新晉爆紅景點(diǎn)：穿越數(shù)座山，橫貫鷺島東西，看盡山海美景
廈門近年來(lái)最接地氣的民生工程當(dāng)屬?gòu)B門山海健康步道，這條空中步道已成為廈門人休閑好去處，深受本地人喜愛(ài)，至今人氣依然很旺。悠閑地行走在山中步道，腳下車水馬龍，四周綠樹(shù)茂密，遠(yuǎn)眺城市旖旎風(fēng)光，人卻在此山中。如此的翻山越嶺一步一景，山之間，海盡頭，在贊嘆最有創(chuàng)意景點(diǎn)的同時(shí)，你會(huì)感慨廈門人是有多幸福。廈門山海健康步道全長(zhǎng)23公里，采用橋梁設(shè)計(jì)，橫貫整個(gè)廈門
-
航拍直擊：廈門植物園這一名景重現(xiàn)！周末出門賞景、逛街，別忘了這件事！
8月13日10時(shí)源泉山莊小區(qū)A區(qū)和前埔社解除封控并同步調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為低風(fēng)險(xiǎn)調(diào)整后廈門全域均為低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)解封后的第一個(gè)周末你想去哪里玩呢？小伙伴們廈門市園林植物園最近又美出了新高度！植物園內(nèi)的萬(wàn)石湖最近因?yàn)槌渑娴挠晁簧仙黠@廈門名景“萬(wàn)石涵翠”再現(xiàn)最佳風(fēng)景一起來(lái)欣賞美景過(guò)去兩年由于氣候干旱，導(dǎo)致萬(wàn)石湖的水位較低，“萬(wàn)石涵翠”
-
再見(jiàn)！廈門這座城中村徹底消失！令人唏噓的是...
精彩廈門導(dǎo)語(yǔ)剛剛,廈門島內(nèi)又一個(gè)城中村消失了!近日，湖里東部蔡塘片區(qū)古地石社舊村整村改造項(xiàng)目完成100%拆平！據(jù)了解該項(xiàng)目從啟動(dòng)簽約，到完成整村拆除前后不到5個(gè)月。項(xiàng)目快到讓網(wǎng)友驚嘆“廈門真是天天都在變”...并且，古地石社的拆平速度還刷新了湖里東部就改征遷速度是用時(shí)最短的一個(gè)村莊。今年國(guó)慶期間，古地石社還創(chuàng)下3個(gè)小時(shí)拆除1.1萬(wàn)平
-
國(guó)立廈門大學(xué)長(zhǎng)汀舊址
國(guó)立廈門大學(xué)長(zhǎng)汀舊址，位于原中區(qū)小學(xué)校園內(nèi)，原為縣學(xué)大成殿。是縣級(jí)文物保護(hù)單位、市級(jí)愛(ài)國(guó)主義教育基地、廈門大學(xué)思想政治理論課實(shí)踐教學(xué)基地，具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)。1937年7月1日，南京國(guó)民政府核定，私立廈門大學(xué)正式改為國(guó)立。7月6日，教育部任命薩本棟博士為廈門大學(xué)校長(zhǎng)。剛從美國(guó)俄亥俄大學(xué)客座教授載譽(yù)回國(guó)的薩本棟是清華大學(xué)物理系教授，在他來(lái)廈門大學(xué)報(bào)到的第二天，震驚中外的盧溝橋事變爆發(fā)。1
-
抗戰(zhàn)時(shí)內(nèi)遷長(zhǎng)汀的廈門大學(xué)
抗戰(zhàn)時(shí)內(nèi)遷長(zhǎng)汀的廈門大學(xué)2021-08-1221:10·抗戰(zhàn)期間，為了保住民族文化和教育人才，東北、華北及長(zhǎng)江中下游淪陷區(qū)的諸多高等院校大規(guī)模內(nèi)遷至西部各地。國(guó)立北京大學(xué)、國(guó)立清華大學(xué)、私立南開(kāi)大學(xué)遷至昆明組建了國(guó)立西南聯(lián)合大學(xué)，同濟(jì)大學(xué)遷到李莊，武漢大學(xué)西遷樂(lè)山，東北大學(xué)遷至四川三臺(tái)縣，而地處東南的福建長(zhǎng)汀，也有一所遷移到此的大學(xué)，繼續(xù)著文化的事業(yè)。那就是廈門大學(xué)。由此，它成為距離抗
-
揭秘！廈門大學(xué)與龍巖的深厚校地情緣！長(zhǎng)汀成為廈大校友魂?duì)繅?mèng)縈之地……
閩西是著名的紅土地。在這片土地上，建立了中央革命根據(jù)地。廈門是海濱城市，廈門大學(xué)是“藍(lán)海洋”上巍峨挺立的海上學(xué)府。自創(chuàng)辦之日起，她就被譽(yù)為“南方之強(qiáng)”。廈門大學(xué)與龍巖長(zhǎng)汀早在建校初期便結(jié)下了深厚情緣，時(shí)光流轉(zhuǎn)，校地?cái)y手奏響的“山海交響曲”更加雄渾激越。囊螢火種光耀閩西?1926年2月，福建省第一個(gè)共產(chǎn)黨組織——中共廈門大學(xué)支部在
-
烽火南強(qiáng)丨“南方之強(qiáng)”廈門大學(xué)從長(zhǎng)汀這里起步……
到親愛(ài)的舊汀州的道路是那么漫長(zhǎng)！但我的心已經(jīng)在那里！再見(jiàn)，陽(yáng)光廈門！再會(huì)，南普陀！——周辨明本片呈現(xiàn)了八年烽火硝煙中廈大始終弦歌不輟、自強(qiáng)不息堅(jiān)持辦學(xué)，鑄就“南方之強(qiáng)”輝煌的歷史點(diǎn)滴。今年是廈門大學(xué)內(nèi)遷長(zhǎng)汀辦學(xué)80周年。12月24日下午，學(xué)校舉行內(nèi)遷長(zhǎng)汀辦學(xué)80周年紀(jì)念大會(huì)，紀(jì)念那段烽火中的不平凡歲月。1937年7月1日，廈門大學(xué)校主陳嘉庚無(wú)條件地把
-
廈門大學(xué)在長(zhǎng)汀
廈門大學(xué)在長(zhǎng)汀□黃啟元戴立豐薩本棟（二排左四）在長(zhǎng)汀廈大校門前與部分教師合影廈門大學(xué)由著名的愛(ài)國(guó)華僑領(lǐng)袖陳嘉庚先生于1921年創(chuàng)辦，是中國(guó)近代教育史上第一所由華僑創(chuàng)辦的大學(xué)，在中國(guó)高等教育史上具有獨(dú)特的地位。1937年7月1日，經(jīng)南京國(guó)民政府核定，私立廈門大學(xué)改為國(guó)立廈門大學(xué)；7日，盧溝橋事變爆發(fā)，日軍大舉入侵華北，東南沿海戰(zhàn)云密布。為了保障師生的安全，國(guó)立廈門大學(xué)師生在薩本棟校
-
