老沭陽(yáng)的回憶！這些幾十年的路邊攤帶您一起品味！

夏天還沒(méi)到，蠢蠢欲動(dòng)的心，已經(jīng)想染指所有龍蝦。提到龍蝦，就不得不提到南關(guān)醫(yī)院旁邊已經(jīng)開(kāi)了14年的欣悅飯店。每年剛有龍蝦上市，欣悅飯店就立馬安排了起來(lái)。

小編一進(jìn)門(mén)就被兩大盆龍蝦所吸引，雖說(shuō)剛上市的龍蝦個(gè)頭不是特別大，但小編在欣悅飯店里看到的每一只都個(gè)頭飽滿盔甲堅(jiān)硬，仿佛能夠感受到下鍋前它的大鉗子還在奮力揮舞著。

剝開(kāi)蝦殼，沾惹著蝦黃的雪白色蝦肉，看得人食欲大動(dòng)。小編更愛(ài)蒜蓉味的，半浸在湯汁中的紅盔大俠在燈下閃著微光，手機(jī)先吃的原則在它面前勉強(qiáng)實(shí)行，秒秒鐘空盤(pán)的畫(huà)面能夠腦補(bǔ)到的吧？

老板說(shuō)因?yàn)榈晷∈芟拗疲簧狭讼憷焙退馊匚兜?，?a href='/chengbei/' target=_blank>城北大廟的分店，還有水煮、椒鹽、咖喱味的，喜歡的小伙伴們可以去嘗嘗哦，當(dāng)然，他們家的雞爪、大田螺、小田螺等等也非常受歡迎！

宿遷一品米線

女人街靠河邊的這家米線店也開(kāi)了有11年，小小的店子里擠滿了人。

老板是宿遷的幾個(gè)小伙子，在后廚忙碌不停，他們非常自信地告訴小編，說(shuō)他們家的味道是全沭陽(yáng)最正宗的。哈哈，你們覺(jué)得呢？

小編喜歡吃糖醋味的搟面皮，對(duì)了，他們家的辣椒真的有點(diǎn)辣，所以提醒不能吃辣的小伙伴們注意啦~

王媽媽小餅

走進(jìn)名品虞姬城美食街，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以看到王媽媽小餅的攤位前圍滿了人，從小吃車(chē)上掛的防飛蟲(chóng)網(wǎng)紗，到從左到右依次排隊(duì)，都可以看出王媽媽是個(gè)講究人。

王媽媽說(shuō)15年前她下崗了，騎著三輪車(chē)到老藍(lán)天市場(chǎng)做小餅賣(mài)，那是她第一次出攤，當(dāng)時(shí)是真不好意思啊，一整天都低著頭......5毛錢(qián)一個(gè)的香菇餅，那一天一共賣(mài)了38塊錢(qián)，到收攤回家的時(shí)候，心里卻是說(shuō)不出的欣喜。

這么多年過(guò)去了，王媽媽?xiě){著真材實(shí)料，做出了自己的招牌。五香蘑菇、韭菜、豆沙、鮮肉、梅干菜，每一塊小餅里都是十足的餡料，待從雙面煎的小鐵鍋出爐，自己裝袋就可以啦。

尚記蟹甲

從肯德基門(mén)口的路邊攤到藍(lán)天市場(chǎng)西門(mén)小吃街的門(mén)面店，雖說(shuō)只有短短幾年，但尚記蟹甲已經(jīng)擁有了一大波忠實(shí)粉絲。

小編平常去吃的時(shí)候，會(huì)點(diǎn)上一份粉絲作為主食，再適當(dāng)點(diǎn)些花甲、蟹爪之類(lèi)的。他們家花甲沙子吐得很干凈，分香辣味和蒜泥味，香辣味也不會(huì)很辣，湯汁是甜甜的微辣，老少皆宜。

他們家蟹爪也是一絕哦，辣辣的可是根本停不下來(lái)，還有蝦也都是現(xiàn)煮的，十分鮮美。

小旋風(fēng)鐵板魷魚(yú)

要說(shuō)聞著味兒就走不動(dòng)道的路邊攤，非鐵板魷魚(yú)莫屬了！而要說(shuō)到沭陽(yáng)人最?lèi)?ài)的鐵板魷魚(yú)，必屬小旋風(fēng)了。

小編去的這家在南通西路金碧輝煌大酒店向西的岔路口，老板在這擺了十七年的攤子了，同時(shí)做了17年的，還有他姐姐的步行街店，他外甥的女人街店、藍(lán)天市場(chǎng)西門(mén)店...小編不由驚嘆，這是遍布沭陽(yáng)的“家族企業(yè)”?。?/p>

竹簽串住的魷魚(yú)在高溫鐵板上呲呲的冒煙，滴上油，撒上各種佐料，來(lái)回的翻轉(zhuǎn)幾遍，幾分鐘后，便散發(fā)出誘人的香氣，尋覓夜宵的小青年、放學(xué)路上的學(xué)生妹，圍觀者無(wú)不自咽口水。

趁著熱乎勁開(kāi)吃 ，韌性很足，吃到嘴里還得稍稍用力，還有濃濃的醬香，吃到嘴里也完全沒(méi)有腥味。

砂鍋 水餃店

南苑小區(qū)北門(mén)的砂鍋水餃店開(kāi)了也有十幾年了，小編看到店里的來(lái)客，有下了班的小夫妻，有媽媽帶著放了學(xué)的小朋友，很有生活的味道。

他們家的砂鍋是小時(shí)候吃的很傳統(tǒng)的那種味道，也許不是現(xiàn)在年輕人的口味，但吃慣了的人會(huì)很喜歡。

粉絲粉粉的很好看，青菜、香腸、鵪鶉蛋、蘿卜丸子...配料很足，還有各種免費(fèi)小菜自取。

得財(cái)小吃

這是一家30年的老店，在南京東路，一樓是散桌，二樓是包? ??，老沭陽(yáng)人請(qǐng)客、聚餐都認(rèn)這里。

他們家做的都是家常菜，茄子、紅燒肉，還有涼粉、千張、鴨頭、雞爪等等這些涼菜、鹵味也非常受歡迎。

沭陽(yáng)網(wǎng)紅糕

對(duì)，穎都家園西門(mén)的這家蒸糕被大家稱(chēng)為“沭陽(yáng)網(wǎng)紅糕”，每天早上都圍滿了人，所以為了避免早上上班上學(xué)遲到，大家都加了老板微信，前一天晚上預(yù)定，寫(xiě)明幾點(diǎn)鐘拿，什么口味的，幾份，第二天老板會(huì)準(zhǔn)點(diǎn)給你做好。

阿姨說(shuō)她30年前就做過(guò)蒸糕，那時(shí)候4分錢(qián)一塊，不過(guò)是雜交米，所以味道一般，后來(lái)又開(kāi)過(guò)飯店，但幾番輾轉(zhuǎn)，后來(lái)又做起了蒸糕，而這一蒸，至今也有十幾年了。

蒸糕軟糯香甜，喜歡甜的可以選擇紅糖的、紅豆味、葡萄干的、芝麻的，而原味白糕，可以在中間卷上火腿，還有阿姨自制的辣椒醬、海帶絲、蘿卜干等等，絕對(duì)美味十足！

網(wǎng)紅糕旁邊是一個(gè)煎餅攤，也做了十幾年，小編突然覺(jué)得住在穎都家園的小伙伴們幸福又糾結(jié)，每天晚上都應(yīng)該在想，明早吃什么呢？

書(shū)康米線

二十二年來(lái)一直開(kāi)在步行街的一家小店，起初叫“陜西涼皮”，后來(lái)因有人加盟開(kāi)在“三匹馬”，就注冊(cè)了“書(shū)康米線”這個(gè)名字。

老板特意帶小編參觀了后廚，小編看到他們家的涼皮、面筋全部都是純手工制作。作為陜西人的老板還介紹還說(shuō)，和外面賣(mài)的肉夾饃不同，他們家的絕對(duì)是正宗的“陜西風(fēng)味”。

以前上學(xué)時(shí)，就喜歡吃他們家的涼皮，今天小編又點(diǎn)上了一份，在老板從切到拌的全部過(guò)程里，也是追憶了那一段年少時(shí)光。當(dāng)然，他們家還有肉醬米線、土豆粉等等，味道都很不錯(cuò)哦~

板栗酥餅

小編最后要介紹的這家是糕點(diǎn)店，上海中路的這家板栗酥餅雖只開(kāi)了短短幾年，但已經(jīng)在沭陽(yáng)美食愛(ài)好者的心中占據(jù)了一席之地。

炒雞酥脆的外殼，灑滿了噴香的芝麻，內(nèi)餡飽滿，一定要趁熱吃才能體驗(yàn)最佳口感！

板栗口味也分甜、咸兩種，也有肉松味、紅豆味的，肚子餓的時(shí)候吃個(gè)一兩個(gè)都不覺(jué)得膩。他們也還有其他糕點(diǎn)，都可以試一試哦~

每個(gè)人的記憶里都有那么一些美食

它們本不是那么珍貴

但是浸潤(rùn)了記憶的香氣

就變得尤為可貴

你有哪樣特別鐘愛(ài)想要推薦的嗎？

快留言告訴小編吧~

編輯：朱莎

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