一集在手,早餐我有!鐵嶺最美味的早餐鋪?zhàn)雍霞?/h1>
鐵嶺美食潮流
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關(guān)于一日三餐,有句話說的好:早餐要吃的像皇上,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。說的是人們?cè)陴I了一宿之后,早晨起來吃上一口熱乎乎營(yíng)養(yǎng)全面的早餐,開始新一天的學(xué)習(xí)工作是非常必要滴!
咱們大鐵嶺早晨要吃的像皇上一樣的地兒可真不少,今兒就給各位小主們叨咕叨咕咱大鐵嶺早晨都有啥特別好吃不容錯(cuò)過的食兒!
1.清真香酥火勺
店鋪位置:四小南巷
點(diǎn)評(píng):博物館附近方圓一公里最好吃的清真牛肉火勺,承載了咱多少鐵嶺人的鄉(xiāng)愁。切記東面里面那個(gè)是,西面靠近巷子口的是怹家親戚開的。更多關(guān)于香酥火勺滴內(nèi)容,請(qǐng)移步→→鐵嶺特色小吃--牛肉火勺
2.佳福記小籠包
店鋪位置:龍首市場(chǎng)漂亮寶貝旁邊
點(diǎn)評(píng):特別好吃的小籠包,玉米火腿最好吃,肉餡里面有玉米粒和火腿丁,口感特別鮮!一定一定一定要夾小菜里面的豆腐皮?。?!豆腐皮兒就是小時(shí)候豆腐皮那個(gè)味兒,巨好吃,每次來都要夾一半的豆腐皮兒。唯一有點(diǎn)小不足就是口味略淡一些,拌菜的大姨要是多放一些辣椒什么的料,估計(jì)能更好吃。一直心念念想花點(diǎn)錢拜拌豆腐皮兒的大姨為師,就怕這味兒和五小淑賢奶奶那個(gè)牙簽肉一樣失傳了...他家外賣早上特別火,門口等單的外賣小哥比吃飯的都多...
飯店位置:中保漢羅山北側(cè)
特色:油條,豆腐腦
點(diǎn)評(píng):特別火的一家早餐店,之前在體育場(chǎng)就是排排排!無數(shù)擁躉從體育場(chǎng)一直攆到中保,想跑根本沒門!油條炸的特別蓬松酥脆,油和面都讓你安心一生。油篦子酥軟外面還帶點(diǎn)甜,泡豆?jié){好吃到跳腳,一定得嘗嘗!豆腐腦就是傳統(tǒng)的老式豆腐腦,賊便宜還好吃,要不能有這么多粉絲么?
4.希汀粥道
飯店位置:龍騰大廈南側(cè)門市
特色:廣式茶點(diǎn)(蝦餃、馬拉糕),粥(可外賣送餐)
點(diǎn)評(píng):鐵嶺不多的一直還開著的廣式茶點(diǎn)(某個(gè)云吞面都做不明白的店,不要想著往廣式茶點(diǎn)里面混了),粥和小菜種類比較多,蝦餃、馬拉糕hin好吃,而且有好幾種,青瓜,玉米,還有全是蝦的。喝酒喝多了第二天來喝個(gè)粥,會(huì)很舒服的從宿醉中解救出來。
5.天天粥鋪
飯店位置:縣廣播電視臺(tái)東側(cè)
點(diǎn)評(píng):鐵嶺最正點(diǎn)好吃的水煎包沒有之一,不接受任何反駁和質(zhì)疑!味道極其正,多種調(diào)料味道非常平衡,讓肉餡吃著香的同時(shí),還完美的去除了肉的油膩,吃三四個(gè)大肉包都不帶頂?shù)?。?jù)老板娘說,有山東那邊的客人來吃,說這個(gè)水煎包的味道就是和他們那邊的差不多,味兒特別正。詳戳→→鐵嶺美食在路邊之一--天天粥鋪
6.豆花香早餐粥鋪
飯店位置:鑫海花園西側(cè)門市/盛峰嘉苑一期南門
特色:牛肉餡餅,小茬子粥,小菜(可外賣送餐)
點(diǎn)評(píng):龍首市場(chǎng)邊上最火爆的早餐,這兒教大家個(gè)小秘訣,一家店好不好吃,尤其是早餐,您就看他家門口送餐的騎手多不多。怹家和佳福記就是,天天門口一堆騎手等著接單。豆花香家的餡餅尤其是牛肉餡餅,一定得嘗嘗。餡餅一捅開里面淌肉汁那種的,賊香!不過不建議點(diǎn)太多,怕膩著您嘞。小菜拌的味道都不錯(cuò),小盤隨便撿到冒尖,別浪費(fèi)就成。
7.香強(qiáng)包子
飯店位置:榮富市場(chǎng)西門對(duì)面
特色:包子
城南做了好多好多年的包子鋪,多少人在三中上學(xué)的時(shí)候就總吃他家。一口就能愛上的大包子,一定點(diǎn)肉包,肉包,肉包~皮兒上面有那種里面肉汁浸到面里那種黃色的,有多少人愛吃舉手我看看!
8.天天雞蛋餅
飯店位置:楓情水岸中門往北板房
特色:雞蛋餅,烤冷面
點(diǎn)評(píng):楓情水岸方圓一公里最好吃的雞蛋餅,小果子是楓情水岸路口東南角那個(gè)大果 子炸的(他家炸的大果子也特別好吃),香而酥脆。配上大姨自己調(diào)的醬,味道超棒,能吃辣的可以少來一點(diǎn)她自己炸的辣椒油,賊香賊畢!
9.龍翔早市蛋堡
店鋪位置:龍翔早市小橋子市場(chǎng)北口附近(僅早市出)
特色:蛋堡
點(diǎn)評(píng):蛋堡這種街邊小吃是真行,估計(jì)再生存?zhèn)€幾十年不費(fèi)勁。這種小吃一定得多說兩句,記得原來擱裕路鞋城那兒有個(gè)老太太,賣這個(gè)玩意叫鴛鴦餡餅。原來的蛋堡真的是蛋超多,兩層蛋中間夾一層肉餡,烙好了一刷那個(gè)醬賊好吃(可能以前沒吃過啥好吃的),吃兩個(gè)蛋堡都吃不夠?,F(xiàn)在的蛋堡是兩層面夾一個(gè)蛋夾一層肉餡。盡管面挺薄了,但是還是沒有以前那種好次?,F(xiàn)在這市面,2塊錢一個(gè)的蛋堡真心不貴,龍翔這家蛋堡他家的肉餡,里面有些許白芷的味道,應(yīng)該是用白芷香葉之類的炸了油和餡。8點(diǎn)20之前去能買到,去晚了就賣沒了收攤了。
10.陳記蒸腸粉
店鋪位置:龍首市場(chǎng)/五交化青年路
特色:腸粉
點(diǎn)評(píng):其實(shí)她家嚴(yán)格算應(yīng)該不算是早餐了,老板娘送完孩子經(jīng)常9點(diǎn)左右才開門,都早午茶了欸...第一次吃她家算是顛覆了以往對(duì)腸粉這種嶺南美食固有的觀點(diǎn):腸粉蒸完正常不就是倒點(diǎn)生抽就完事了?她家整了個(gè)鹵不說,還可以往里面放酸豆角蔥花香菜辣椒油~還可以放玉米火腿魚丸魚豆腐...腸粉的做法倒是和傳統(tǒng)的并無兩樣,也是鐵板蒸完一咔嚓。吃過了這個(gè)鹵,其實(shí)味道還不錯(cuò),畢竟作為吃貨一定要有一顆包容的心(wei)。
11.坤姐雞蛋餅
店鋪位置:五中路口南行100米
特色:雞蛋餅
點(diǎn)評(píng):坤姐家的雞蛋餅一直都用一系列清真的肉腸。雞蛋灌餅的味道超棒!雞蛋餅烙的火候拿捏的仍然非常到位!兩口子踏踏實(shí)實(shí)的開個(gè)小店,附近的學(xué)生好像也都比較喜歡,早上起來來個(gè)熱乎的雞蛋餅,真的是難得的享受啊!中午放學(xué)點(diǎn)人也不少,一般開門的時(shí)間也是在7點(diǎn)多,一干就是一天~
12.馬家一口酥火勺
店鋪位置:鐵西隆華園路口北側(cè)
特色:不是鐵西唯一但是肯定是鐵西最好吃的牛肉火勺了,也是鐵西百貨附近相對(duì)比較干凈像樣點(diǎn)的早餐。牛肉火勺的油酥做的非常酥脆,不負(fù)“一口酥”這個(gè)名號(hào)。皮一咬稀里嘩啦掉渣那種的口感,喜歡吃香的一定得試試。在新區(qū)的新都市場(chǎng)對(duì)面還有一個(gè)店,新區(qū)的小伙伴們可以去這里。
13.山野菜包子
店鋪位置:十一小路口西北角
特色:各種山野菜包子
點(diǎn)評(píng):鐵嶺非常非常少有的山野菜做餡的包子鋪,價(jià)格還不是特別貴就非常難得了!刺龍芽包子味道不錯(cuò),五香咸鴨蛋的味道超贊!在如今這樣一個(gè)各種肉食橫行的時(shí)代,山野菜包子猶如一股清風(fēng)吹向鐵嶺大地~原來剛開始的時(shí)候有3家店,現(xiàn)在只剩下11小那家了。
14:格潤(rùn)小羊早餐
位置:楓情水岸南門
點(diǎn)評(píng):原來簡(jiǎn)約早餐吧做超好吃的雞蛋餅卷土豆絲的大姨又出山了
雞蛋餅又香又嫩,里面卷的滿滿的土豆絲,峰哥最喜歡把小菜澆在上面,雞蛋餅沾了湯汁味道更棒!位置:楓情水岸南門格潤(rùn)小羊早餐!今生永遠(yuǎn)追隨大姨的雞蛋餅卷土豆絲
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