中國城市｜河北省—衡水市
地名由來
“衡水”一詞始見于北魏文成帝拓跋浚的《文成帝南巡碑》，文成帝曾在信都（今冀州市）“衡水之濱”舉行過規(guī)模盛大的“禊禮”?！昂馑疄I”中的“衡水”，為當(dāng)時穿越今冀州市境內(nèi)的漳水后一段的別稱，又名“橫漳”或“衡漳”。
隋朝開皇十六年，由河北大使郎蔚之，分下博(包括桃園、北馬莊等原桃縣治所周圍的土地和村莊)、信都和武邑三縣地，新置衡水縣，治所在今衡水市舊城村，縣之名稱，取“漳水橫流”之意。因漳水從衡水縣西南入境后，不是東流入海，而是折向北流，然后入海，古人亦把這一段漳河水稱為“衡水”，后因漳、合流，這段河水即今日的滏陽河。
滏陽河與滹沱河合匯為子牙河后，入渤海。此后，衡水縣名稱歷代沿用。1996年7月，衡水地區(qū)撤地設(shè)市，原縣級衡水市改設(shè)為桃城區(qū)。2016年7月5日，衡水市召開部分行政區(qū)劃調(diào)整動員大會。根據(jù)國務(wù)院批復(fù)，撤銷縣級冀州市，設(shè)立衡水市冀州區(qū)。
行政區(qū)劃
衡水市是河北省下轄的一個地級市，位于河北省東南部。 大禹治水劃天下為九州，現(xiàn)衡水所轄冀州為九州之首。 河北省稱冀，也緣于此。 深厚文化造就了一代名人，涌現(xiàn)出儒學(xué)大師董仲舒，唐代經(jīng)學(xué)家孔穎達，詩人高適， 文學(xué)巨匠孫犁等。
衡水屬于環(huán)渤海經(jīng)濟圈和首都經(jīng)濟圈的“1+9+3”計劃京南區(qū)。京九鐵路、石德鐵路、邯黃鐵路、石濟高鐵、京九高鐵、石津城際高速鐵路、衡潢鐵路 、朔黃支線 八條鐵路或規(guī)劃鐵路途經(jīng)衡水，被社會經(jīng)濟學(xué)家費孝通先生稱為“黃金十字交叉處”。
衡水市轄2個區(qū)，1個縣級市，8個縣。分別為桃城區(qū)、冀州區(qū)、深州市、棗強縣、武邑縣、武強縣、饒陽縣、安平縣、故城縣、阜城縣、景縣。
衡水市界于東經(jīng)115°10′-116°34′，北緯37°03′-38°23′之間。東部與滄州市和山東省德州市毗鄰，西部與石家莊市接壤，南部與邢臺市相連，北部同保定市和滄州市交界。市政府所在地桃城區(qū)北距首都北京250公里，西距省會石家莊119公里。
風(fēng)景名勝
衡水市交通四通八達，更有“北方湖城”“桃城”的美稱。衡水市年輕，充滿活力，但是人文底蘊卻與古城同樣深厚，有不少的國家級和省級的重點文物保護單位，自然環(huán)境也不亞于人文景觀值得一看的程度，總之，衡水是一個人們休閑度假旅行的好去處。
河北衡水湖國家級自然保護區(qū)是華北平原唯一保持沼澤、水域、灘涂、草甸和森林等完整濕地生態(tài)系統(tǒng)的自然保護區(qū)，因其獨有的特點被譽為生態(tài)濕地、文化濕地、時尚濕地。衡水湖擁有豐富多樣的濕地植被景觀，水天一色的湖泊風(fēng)光，數(shù)量眾多、極具觀賞價值的鳥類資源，以及悠久的人文歷史資源，可以說是東亞地區(qū)藍寶石、京津冀最美濕地和京南第一湖。
衡水湖地處河北省衡水、冀州、棗強之間的三角地帶，占地面積283平方公里。保護區(qū)內(nèi)分為衡水湖 濕地公園、蘆葦蕩、荷花淀、三生島、梅花島和竹林寺六大主要景點，每個景點處分布有濕地綜合館、古城墻遺址、垂釣廊亭、水禽湖、觀鳥點、農(nóng)耕文化苑等幾十個景觀。
武強年畫博物館是中國第一家年畫專業(yè)博物館，也是目前中國年畫專業(yè)規(guī)模最大、藏品最豐富，而且陳列形式最受歡迎的博物館。它位于華北平原滄石路邊的武強縣城，館舍古樸典雅，富有傳統(tǒng)民族特色，是展示、研究傳統(tǒng)藝術(shù)和民俗文化的藝術(shù)殿堂。
武強年畫博物館占地總面積25100平方米，陳列面積2500平方米，共有9個展廳和兩個畫廊，還有傳統(tǒng)工藝復(fù)原展示車間和民間工藝品服務(wù)部。館藏明清以來? ??代年畫精品3788件。
冀寶齋博物館是衡水市乃至全省最大規(guī)模的民間博物館。它位于衡水冀州市，館藏近四萬件，時間跨度由遠古至明清，唐、宋、元、明、清的瓷器精品令人賞心悅目，贊嘆不已。
博物館地處衡水湖南岸，占地60畝，主館共分四層，地上三層，地下一層。館內(nèi)設(shè)12個主題展廳，展出藏品2218件，其中8個瓷器展廳，2個書畫展廳，1個青銅器、金銀器展廳，1個唐三彩、玉器展廳。
衡水寶云寺是一座始建于唐貞元六年（公元790年）的千年古剎，寺內(nèi)寶云塔建于隋末唐初，是中國唯一的外沿磚木佛塔，為國家級重點文物保護單位。寶云寺位于衡水市南外環(huán)南側(cè)，香火鼎盛之時，“寺域廣三十畝，殿堂近百座，樵樓鐘聲聞百里，香客輻?！?993年，古剎修復(fù)原貌，寺名由趙樸初題寫，是衡水唯一的融文化、宗教、旅游為一體古建筑群。
現(xiàn)在的寶云寺是1993年和1998年在原基礎(chǔ)上重建、修復(fù)的，占地19.37畝，建筑面積1381.4平方米，寺院坐北朝南，外觀仿唐以前風(fēng)格，內(nèi)里仿明、清風(fēng)格，寺名及大雄寶殿匾額由趙樸初題寫，建筑呈左右對稱格局；中路從南向北依次有天王殿、大雄寶殿；左側(cè)依次為僧房、法帖博物館、藥師殿；右側(cè)依次為僧房、法物流通處、送子觀音殿、寶云塔。
衡水冀州靈秀山莊是一處山水優(yōu)美壯闊，歷史文化悠久的人文風(fēng)景旅游區(qū)，山莊位于河北省冀州市國家級自然濕地保護區(qū)衡水湖西南角，和周邊的衡水湖碼頭風(fēng)景區(qū)、兵法城景區(qū)遙呼相應(yīng)，共同組成冀州一日游的觀光路線。
靈秀山莊分三個景區(qū)：前部為玄門、慧目街、購物區(qū)、游船碼頭；中部為懸空島、竹林寺、紫薇山、長城、迷宮、鎮(zhèn)海塔；后部為北島度假村、旅社等，由于懸空島與北島皆四面環(huán)水，隔水相對，使水面形成了一個“８”字，故此這里的水面稱之為“８”景湖。
河北深州興隆寺是華北地區(qū)最具有個性的佛教禪? ??之一，是深州歷史最久、規(guī)模最大的寺院。興隆寺院殿宇輝煌，金身新塑，寶相莊嚴(yán)，仿唐建筑體現(xiàn)了佛教古典建筑以平面方正、南北中軸線布局、對稱穩(wěn)重且整飭嚴(yán)謹?shù)慕ㄖL(fēng)格，一派佛國仙境的景象。遠眺禪院，猶如人間世外桃源，如同觀音菩薩打坐，道氣浩然，承襲古風(fēng)；環(huán)顧四周，桃樹叢中，無有雜樹，芳草鮮美，落英繽紛，景色怡人。
興隆寺坐落在衡水市深州市東安莊鄉(xiāng)清輝頭村，環(huán)抱于萬畝桃源中。禪院以觀音殿為核心，殿前鋪有漢白玉九龍戲水浮雕御道和大象石雕，殿內(nèi)有巨型觀音菩薩壁畫；院中矗立漢白玉南海觀音佛像。周圍還有地藏王殿、齋堂、寮房等仿古建筑。
衡水內(nèi)畫藝術(shù)之鄉(xiāng)展覽館是世界上第一座以展示內(nèi)畫藝術(shù)為主題的專業(yè)展覽館，展覽館位于河北省衡水市人民中路，由冀派內(nèi)畫創(chuàng)始人、全國工藝美術(shù)大師王習(xí)三先生，與其長子王自勇先生自籌資金600余萬元建成于2003年，館內(nèi)收藏了自明清以來的各式各樣的煙具、煙壺，及大量的內(nèi)畫藝術(shù)珍品，是一個集研究、觀賞、品評、購物于一體的內(nèi)畫藝術(shù)館。
衡水內(nèi)畫之鄉(xiāng)藝術(shù)展覽館建筑面積1732平方米，共分四層，集中展示了中國古代料器、玉石、有機物、金屬、陶瓷、內(nèi)畫六大類鼻煙壺，全面展現(xiàn)了鼻煙壺這一集中國多種工藝之大成的袖珍藝術(shù)品。
特產(chǎn)美食
衡水內(nèi)畫壺。內(nèi)畫壺亦稱內(nèi)畫鼻煙壺，是將料器制成的小瓶子，用鐵沙在瓶內(nèi)搖磨成乳白色毛玻璃瓶，然后用極細的竹筆蘸色，在瓶內(nèi)反畫出各種人物、山水、花鳥、走獸及書法等，是中國的特種工藝品。
內(nèi)畫壺創(chuàng)始于清道光年間，后經(jīng)藝人總結(jié)探索，其工藝水平大大提高。它的用料，已不僅僅限于玻璃、瓷器、象牙、琺瑯，而且銅、水、玉、皮等均可制作。常見內(nèi)畫壺多繪以書法國畫等，反畫技法是內(nèi)畫壺的藝術(shù)特征。作品玲瓏剔透，精致華美，是極其高雅的藝術(shù)欣賞品。
中國內(nèi)畫壺工藝分為兩大流派，即以河北衡水為代表的“冀派”和以北京為代表的“京派”。冀派內(nèi)畫壺所用的材料有玻璃、水晶、瑪瑙三大類，早期京派內(nèi)畫壺藝人在光滑透明的水晶、玻璃上作畫，畫面簡單流暢。后用金剛砂等在壺的內(nèi)壁磨砂，色白而不滑，如同在宣紙上作畫，使中國國畫的技法在內(nèi)畫壺技藝上得到發(fā)揚光大。北京內(nèi)畫壺制作題材廣泛，繪畫精細，別具風(fēng)味，享譽海外。
衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有“隔墻三家醉，開壇十里香”之譽。據(jù)傳，明嘉慶年間建造衡水木橋時，城內(nèi)有家“德源涌”酒店，很有名望，建橋工匠常到此聚飲，飲后贊曰：“真潔，好干！”后取名：“老白干”。所謂“老”，是指歷史悠久；“白”，是指酒質(zhì)清澈；“干”，是指酒度高，達67度。其味“聞著清香，入口甜香，飲后余香”。
深州蜜桃已有近兩千年的栽培史。主要產(chǎn)區(qū)在河北深縣。其主要特點是個頭大，每個重約250克，果型秀美，色澤淡黃中又襯有鮮紅色，皮薄肉細，汁既多又甜，古時就有“北國之桃，最佳”之說。明清兩代，作為“貢桃”送到北京。深州蜜桃有十幾個品種，最好的品種有紅蜜和白蜜兩種。
冀州燜餅，有著它悠久的歷史淵源，蘊含著深厚的文化積淀和鮮為人知的故事，至今流傳于世?！都娇h志》載：每年二月二，冀州人有吃燜餅的習(xí)俗，象征著“烙干大田不生蟲”。短短十幾個字包含了豐富的歷史信息，反映了冀州人在農(nóng)耕社會時期對風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的強烈企盼。
據(jù)考證燜餅在明朝時源于冀州。到清末，在京津等地經(jīng)商的冀州人形成了“銀行幫”、“五金幫”、“雜貨幫”等幾大商業(yè)群體。在這種背景下，一些由冀州人在京津等地開辦的“冀州館”都有“冀州燜餅”這種地方特色主食，以招攬家鄉(xiāng)客人。這樣，“冀州燜餅”漸漸地有了名氣。
龍鳳貢面是故城縣特產(chǎn),主要產(chǎn)地在故城鎮(zhèn).龍鳳貢面也稱龍須鳳尾貢面,因面條勻凈細長,狀似龍須,并曾作為宮廷貢品而得名。傳說一：故城龍鳳貢面分圓條和扁條形兩種，圓條細而長，中間有孔，稱“龍須面”；扁條平而直，薄如紙，稱“鳳尾面”。此面起源于明朝，為衡水故城鎮(zhèn)齊氏始創(chuàng)，迄今已有500年的生產(chǎn)歷史。明朝宣德年間進入御膳房，后被清乾隆帝御封為“上用龍須鳳尾貢面”。
武強酥魚是河北省衡水市武強縣的特產(chǎn)。武強縣的酥魚是武強河鮮中的代表，以“紹氏酥魚”冠名而聞名國內(nèi)外。
“紹氏酥魚”源于乾隆十六年間到上虞白馬湖吃酥魚而得以成名，“紹氏酥魚”的來歷具有一段傳奇色彩的故事。一條普通的草魚，通過秘門的刀工、油炸和調(diào)料，做出外香里嫩、鮮酥可口、甜咸兼有、香味濃郁的酥魚，讓眾多人拍手叫絕、欲罷不能！“紹氏酥魚”既是一道下酒菜，又是一樣絕美的休閑小吃，以色澤黃亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不膩而著稱，同時可做成咸、甜、鮮、麻、辣等多種口味，能讓喜歡各種口味的人都贊不絕口。
饒陽豆腐腦是河北省衡水市饒陽縣的特色小吃。饒陽豆腐腦用料達14種之多，做工精細，營養(yǎng)豐富，且吃起來味道鮮美，久吃不膩。
河北饒陽縣，豆腐腦是久負盛名的傳統(tǒng)小吃。距今已有一百八十多年的歷史。饒陽豆腐腦用料達14種之多，有黃豆、饒陽黑醬、面粉、豬油、豬肉、茴香籽、大料、醋、雞、韭菜、桂皮等。作工精細，分浸豆磨漿、配制佐料、配制吊湯和鹵湯等。宜在春秋兩季食用。先將水豆腐盛入碗內(nèi)，再放入面筋片、韭菜、香油，澆上配制好的鹵湯，吃起來味道鮮美，久吃不膩。
衡水自古盛產(chǎn)毛筆，素有"毛筆圣地"之稱。其主要產(chǎn)地侯店大隊，則被世人稱為北國"毛筆之鄉(xiāng)"。每年農(nóng)歷三月初三，衡水毛筆產(chǎn)地的藝人們像過年一樣歡聚一堂，紀(jì)念毛筆的創(chuàng)始人蒙恬。
據(jù)有關(guān)文獻記載，"秦蒙恬始以兔毫竹管為筆。"這天正是三月初三。清光緒年間，衡水毛筆藝人李文魁曾在北京開設(shè)筆店，一名愛好書法的太監(jiān)同他結(jié)為兄弟。經(jīng)常把他制作的毛筆買進皇宮，受到皇帝的賞識。衡水毛筆作工精巧，品質(zhì)優(yōu)良，它的筆頭是用精選的黃狼尾、香貍尾、南山羊毛等各種彈、韌性較強的動物毫毛為原料，經(jīng)過細致加工而成。
故筆鋒具有堅韌適度，剛?cè)嵯酀?，含墨量大，?jīng)久耐用等特點。筆管多采用我國南方的羅漢竹、鳳眼竹、湘妃竹、白面竹、紫竹、斑竹和珍貴的紅木精工制作而成。裝口和封頂多以牙、骨、角、竹、木雕為質(zhì)料，采用工藝嵌、鑲裝配，十分精巧別致。
衡水毛筆品種豐富，裝璜考究。僅侯店大隊毛筆廠就創(chuàng)出風(fēng)云、水月、古玉等170多個新品種。其中有的浮雕著"單龍盤柱"、"二龍戲珠"和"龍戲鳳"，有的雕著"穆桂英掛帥"、"牛郎織女"和"福祿壽喜"等人物、有的還雕有名人詩句，給"文房四寶"之首的毛筆增添了瑰麗的風(fēng)采。
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