煙臺萊陽市6大推薦美食,地方美食彰顯地方特色
萊陽市位于山東省東部,膠東半島中部,臨黃海丁字港,東臨海陽市,西接萊西市,北界棲霞、招遠(yuǎn)兩市,南鄰即墨市,下面小編給大家分享一下到了萊陽市要品嘗一下的6道地方美食。
1、萊陽五龍鵝
萊陽五龍鵝,山東省萊陽市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,萊陽五龍鵝體型較小,體質(zhì)細(xì)致緊湊,羽毛潔白緊貼,它最明顯的特征是在雙眼的上眼簾處有一個(gè)豁口,所以由此而得名叫豁眼鵝,具有生長期短,產(chǎn)蛋量高的優(yōu)點(diǎn)。
2、萊陽梨
萊陽梨,山東省萊陽市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,多為倒卵形,果實(shí)碩大,果皮為黃綠色,果肉質(zhì)地細(xì)膩,汁水豐富,口感清脆香甜,是梨中的上品。
3、萊陽縊蟶
“萊陽縊蟶”貝殼呈扁長型,殼寬約為殼長的1/4,黃褐色,殼面生長紋清晰,自殼頂?shù)礁咕?,有一道斜行的凹溝,肉質(zhì)肥滿,滑嫩富有彈性,口感鮮美微甜,湯汁潔白清鮮。
4、對蝦
羊郡對蝦是萊陽名產(chǎn),出產(chǎn)于萊陽市南端羊郡鎮(zhèn)海灣。由于五龍河從這里流入黃海,海水內(nèi)有大量的天然餌料,因此羊郡對蝦肉質(zhì)好,甲殼薄而透明,肉色明凈,晶瑩如玉,腦肥肉嫩,味道鮮美。對蝦為對蝦中的上品,在國際上聲譽(yù)很高。
5、火燒
萬第火燒,一種流傳了數(shù)百年的地方傳統(tǒng)小吃,產(chǎn)自萊陽市萬第鎮(zhèn)前萬第村。古老獨(dú)特的工藝,純手工制作,采用自家產(chǎn)的小麥面粉為原料,用膠東特有的大鐵鍋小火烙熟。
6、梨鄉(xiāng)餑餑
膠東大饅頭在地域歷史文化上都堪稱名吃,梨鄉(xiāng)餑餑卻也不遑多讓,毫不遜色。梨鄉(xiāng)餑餑口味香、甜、綿、軟,深入梨鄉(xiāng)百姓的生活中。
以上是給大家分享萊陽市的6道地方美食特產(chǎn),味道都很不錯,到萊陽市的朋友可以找找嘗嘗,歡迎萊陽的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
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