昆明西點學校哪家最好?
導讀:昆明西點學校哪家最好? 昆明西點補習學校怎么樣? 云南特色美食小吃
建議去有西餐專業(yè)的全國辦學的院校學習,其好處是可根據(jù)自身情況就近入學,教學資源雄厚,專業(yè)化、系統(tǒng)化的教學讓你事半功倍,練習食材還有保障。
去歐米奇 師資力量強 靠譜
昆明西點補習學校怎么樣?
學烘焙建議還是去全國連鎖的品牌院校,這樣的院校不會亂收費,教學質(zhì)量也有保障。昆明這樣的就一個歐米奇,還有些小的,做那種小食培訓的,不是專業(yè)的,王森么昆明沒有,說了幾年了不見開起來。。。
云南特色美食小吃
云南特色美食小吃有如下:
1、過橋米線
過橋米線是云南省滇南地區(qū)的一種特色小吃,起源于蒙自地區(qū),距今有100年歷史了。過橋米線由湯、片、米線和佐料四部分組成,米線細白、有韌性。
2、餌塊
餌塊是云南最著名的特色小吃之一,也是云南的傳統(tǒng)食品之一。餌塊系用優(yōu)質(zhì)大米加工制成,其制作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉制成各種形狀。風味各異,久食不厭。餌塊在昆明民俗中是過年必吃的傳統(tǒng)美食。
3、鮮花餅
鮮花餅是具有云南特色的經(jīng)典點心代表。它是以面粉、玫瑰,玉蘭、菊花等為主要原料的小吃。鮮花餅具有花香沁心、甜而不膩的特點,非常受大家喜愛。每年4月鮮花餅上市的時候,排隊買鮮花餅的人絡(luò)繹不絕。清朝時期鮮花餅還是宮廷御點,深得乾隆皇帝的喜愛。
4、汽鍋雞
汽鍋雞是云南省的一道特色名菜。因該菜品用汽鍋蒸制而得名,其主要食材是雞肉,湯汁是蒸汽凝成,保持了雞的原汁原味,營養(yǎng)價值很高,深受百姓的喜愛。汽鍋雞中的雞有講究,雞要選擇本地土雞,再加幾片生姜、幾根小蔥,燉3~4小時即可。如果去云南旅游,一定要去品嘗云南建水氣鍋雞,不會讓你失望的。
5、菌火鍋
野生菌火鍋是云南特有的美味,食材生態(tài)、味道鮮美。云南野生菌多達上千種,常見的有雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭、竹蓀等近30種野生菌都可以放在火鍋里面吃,野生菌火鍋聞起來很香,還有很高的營養(yǎng)價值。不過,價格是有點貴,一般都要好幾百。
1、過橋米線
過橋米線是云南省滇南地區(qū)的一種特有的小吃,起源于紅河哈尼族彝族自治州蒙自市,已有百多年歷史,五十多年前傳至昆明,深受各族人民群眾的喜愛。
2、宣威火腿
宣威火腿是中國“三大名腿”之一,早在一九一五的國際巴拿馬博覽會上榮獲金質(zhì)獎,其品質(zhì)優(yōu)良,足以代表云南火腿,故常稱“云腿”。它形似琵琶、只大骨小、皮薄肉厚、肥瘦適中、香氣濃郁、色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色。
3、鮮花餅
鮮花餅是最具有云南特色的云南經(jīng)典點心代表,主要以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,花香沁心、甜而不膩。根據(jù)史料的記載鮮花餅的起源是在300多年前的清代,隨著鮮花餅的名聲越來越火,又由于它的特殊成分,于是便成為了為宮廷御點,深得乾隆皇帝喜愛,從而流傳了下來。
4、云南汽鍋雞
汽鍋雞的雞肉滋嫩,湯汁鮮美,原汁原味,芳香撲鼻,汽鍋雞是云南獨有的高級風味菜,雞肉細嫩。
5、坨坨肉
坨坨肉顧名思義就是把肉砍成坨坨來吃,凡豬、牛、羊、雞都可以做成坨坨肉。各種坨坨肉中以崽豬坨坨肉最負盛名,坨坨肉在用料等各方面都特別講究。
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