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江陰旅游小吃 江陰旅游小吃有哪些

導(dǎo)讀:江陰旅游小吃 江陰旅游小吃有哪些 1. 江陰旅游小吃有哪些 2. 江陰旅游小吃有哪些地方 3. 江陰當(dāng)?shù)孛朗? 4. 江陰小吃特色美食推薦 5. 江陰旅游小吃有哪些店 6. 江陰有什么小吃 7. 江蘇省江陰市名勝小吃 8. 江陰特產(chǎn)小吃

1. 江陰旅游小吃有哪些

江陰有名的名菜

過(guò)橋鱔

過(guò)橋鱔是以江陰水產(chǎn)品——黃鱔為原料烹制出來(lái)的鱔魚菜,為歷代的江陰名菜之一,至今有二三百年的歷史。過(guò)橋鱔味道鮮美,鱔段肥壯弓挺,鱔上花紋層層分明,鱔肉酥脆,甜中有咸,辣中伴香,深受江陰人的喜愛(ài)。

紅燒江鰻

江陰人食用鰻魚,一般有二種做法。一是清蒸,二是紅燒。清蒸的鰻魚,味道雖然鮮美,但是味道顯得有點(diǎn)單一,適應(yīng)不了喜食紅燒魚、肉的江陰人的口味愛(ài)好。于是,紅燒便成了江陰人食用江鰻的主要烹制方法。紅燒江鰻味道鮮美,香氣撲鼻,肉質(zhì)鮮嫩,為江陰的地道名菜。

?蟛蜞螯

江陰名菜蟛蜞螯色澤紅潤(rùn)、肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美,且具有奇香。食用時(shí),人們只要如同吸食螺螄一樣輕輕一吸,便能將其肉自然地吸出來(lái)。因此,它被一些文人、墨客視為盛夏下酒的好佐料。根據(jù)其成菜后的特點(diǎn),文人墨客們還給它題了一個(gè)好聽(tīng)的名字:"鸚鵡嘴"。

2. 江陰旅游小吃有哪些地方

江陰是美食之都,被稱為長(zhǎng)江三鮮的河豚、刀魚、鰣魚更是聞名,有“吃了河豚百無(wú)味”之說(shuō)。江陰地處長(zhǎng)江下游,數(shù)十公里長(zhǎng)的灘涂流域是河豚回游長(zhǎng)江交配產(chǎn)卵的絕佳處,而產(chǎn)卵前的河豚魚肉味道特別鮮美,來(lái)此品嘗河豚美味的食客無(wú)不譽(yù)之為“天下第一鮮”。v 江陰飲食屬“四大菜系八大幫”的蘇菜系蘇錫幫,口味偏甜。著名小吃有王興記的蟹粉小籠和餛飩、三鳳橋醬排骨、清水油面筋等。無(wú)錫水產(chǎn)豐富。太湖“三白”:銀魚、白蝦、白緦魚為水中上品,白緦魚骨少、無(wú)泥土味、入口細(xì)膩滑爽;秋季湖蟹,體壯黃肥,包你饞得合不攏嘴

3. 江陰當(dāng)?shù)孛朗?/h2>

美食一條街那的小吃是江陰最好吃的,尤其是方橋小吃店,還有那個(gè)“魯豫秦”是齊秦的哥哥開(kāi)的

4. 江陰小吃特色美食推薦

1、燒河豚

在江陰十大小吃中,首先要推薦的就是燒河豚了,要知道河豚本身就是比較難處理的一個(gè)食物,但是如果說(shuō)處理得好的話,那么燒河豚真的是很美味的。

2、顧山燒餅

這個(gè)也是江陰比較有特色的一個(gè)小吃,吃起來(lái)特別的清香鮮美,雖然外皮可能會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)焦,但是剛出鍋的燒餅吃起來(lái)特別可口。

3、過(guò)橋鱔

經(jīng)過(guò)燒制后的鱔魚吃起來(lái)特別的酥爛,味道十分醇香,咸甜兩種味道相融得很好。

4、馬蹄酥

江陰當(dāng)?shù)匾彩怯幸恍﹤鹘y(tǒng)的糕點(diǎn)的,馬蹄酥就是其中的一個(gè),馬蹄酥吃起來(lái)特別的酥松可口,有一股淡淡的馬蹄香味,非常好吃。

5、紅燒江鰻

因?yàn)樗奈兜捞貏e的鮮美,烹調(diào)后的鰻魚肉質(zhì)也是十分鮮嫩。

5. 江陰旅游小吃有哪些店

1、燒河豚

在江陰十大小吃中,首先要推薦的就是燒河豚了,要知道河豚本身就是比較難處理的一個(gè)食物,但是如果說(shuō)處理得好的話,那么燒河豚真的是很美味的。

2、顧山燒餅

這個(gè)也是江陰比較有特色的一個(gè)小吃,吃起來(lái)特別的清香鮮美,雖然外皮可能會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)焦,但是剛出鍋的燒餅吃起來(lái)特別可口。

3、過(guò)橋鱔

喜歡吃鱔魚的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)江陰的過(guò)橋鱔,經(jīng)過(guò)燒制后的鱔魚吃起來(lái)特別的酥爛,味道十分醇香,咸甜兩種味道相融得很好。

4、馬蹄酥

江陰當(dāng)?shù)匾彩怯幸恍﹤鹘y(tǒng)的糕點(diǎn)的,馬蹄酥就是其中的一個(gè),馬蹄酥吃起來(lái)特別的酥松可口,有一股淡淡的馬蹄香味,非常好吃。

5、紅燒江鰻

相信很多朋友也是很喜歡吃鰻魚的,因?yàn)樗奈兜捞貏e的鮮美,烹調(diào)后的鰻魚肉質(zhì)也是十分鮮嫩,特別好吃,湯汁用? ??澆飯也是很好的。

6. 江陰有什么小吃

傳統(tǒng)特色糕點(diǎn):馬蹄酥、草鞋底、拖爐餅、粉鹽豆 特色菜肴和小吃:過(guò)橋鱔、刀魚面、刀魚餛飩、 特色水產(chǎn):太湖白魚、太湖白蝦、刀魚、河豚、鰣魚。

7. 江蘇省江陰市名勝小吃

無(wú)錫江陰傳統(tǒng)特色糕點(diǎn):馬蹄酥、草鞋底、拖爐餅、粉鹽豆

特色菜肴和小吃:過(guò)橋鱔、刀魚面、刀魚餛飩 。

特色飲品:江陰黑杜酒,又稱“徐霞客”黑酒。

看了上面這些,個(gè)人感覺(jué),口味算得上傳統(tǒng),而且能夠攜帶的,也就是馬蹄酥了。

在第八商場(chǎng)可以買到。另外,河北步行街對(duì)面的一個(gè)小巷子里的“紅房子”,再就是“時(shí)代超市”,賣得比較正宗。

8. 江陰特產(chǎn)小吃

江陰馬蹄酥、黑杜酒、刀魚、鰣魚、河豚、刀魚餛飩、螃琪鎬、面衣。

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