↑點(diǎn)上面藍(lán)色小字丨關(guān)注共你飯清真歡迎轉(zhuǎn)載,但請注明出處!經(jīng)常有人會問,你們呼市有啥好吃的清真特色,我想都沒想,這還用說,當(dāng)然是焙子、燒麥和羊雜,來呼市不吃這三樣,那就白來了!【焙子】焙子是呼和浩特地區(qū)特有的小吃,是回族面點(diǎn)名品。有白焙子、咸焙子、甜焙子。形狀有圓的、方的、三角的和牛舌形的等等。都是小麥面發(fā)酵,兌堿烤制而成的。外干脆內(nèi)暄軟,有濃濃的小麥面香味兒。是早點(diǎn)中最廣泛,最經(jīng)常