去濟(jì)南可以吃什么好吃的美食
草包包子草包包子鋪總店及分店，遍布泉城濟(jì)南。草包包子不僅外形美觀，而且看起來(lái)令人垂涎欲滴，吃起來(lái)更是湯汁豐富、口感細(xì)膩，它以其獨(dú)特的工藝和風(fēng)味多次榮獲濟(jì)南市“名優(yōu)小吃”的稱號(hào)孟家扒蹄孟家扒蹄是山東濟(jì)南市的當(dāng)?shù)孛灾?，其軟爛香醉、色澤細(xì)膩紅潤(rùn)，肉爛脫骨而皮整，味鮮醇厚而鮮香，非常受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏?ài)。油旋濟(jì)南的傳統(tǒng)小吃“油旋”如今已列在“山東省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”中。油旋有圓形和橢圓形兩種，大多數(shù)當(dāng)?shù)貪?jì)南人都是趁熱吃。油旋是來(lái)濟(jì)南旅游時(shí)必吃的一種特色小吃。甜沫甜沫是泉城濟(jì)南的一種特色早餐，主要食材有小米面、花生米、粉條、豇豆、五香豆腐干、菠菜等，其呈粥狀，色黃微咸，五香味濃。甜沫是在濟(jì)南的眾多小吃中最價(jià)廉物美的“招牌”名優(yōu)小吃。亮亮拉面 亮亮拉面是泉城濟(jì)南“十大名吃之一，其不僅湯麻辣鮮香，而且面更是光滑筋道，雖然有的店面不大卻常常是人頭攢動(dòng)。名士多烤全羊名士多烤全羊也是濟(jì)南十大特色之一，其色香味俱佳，它在清朝末期就已經(jīng)名聲大起。把子肉把子肉吃的時(shí)候如果在配上一小碗澆上肉湯的米飯、一個(gè)四喜丸子和一個(gè)雞蛋，保你滿嘴流油，口口留香。壇子肉濟(jì)南除了把子肉好吃以外，還有一種肉叫壇子肉。因?yàn)槠淙馐怯么蓧屿袩醵桑拭麎尤?。其口感肥而不膩，?lái)濟(jì)南如果吃上一次壇子肉更會(huì)讓你著迷于濟(jì)南的美食文化。奶湯蒲菜奶湯蒲菜素有濟(jì)南湯菜之冠”的美譽(yù)，其質(zhì)地鮮嫩、味道清鮮，被譽(yù)為濟(jì)南第一湯菜。
昆明有什么好吃的美食？ 好吃的美食
昆明美食：過(guò)橋米線、汽鍋雞、野生菌。
1、過(guò)橋米線
凡是來(lái)云南昆明的游客，都不會(huì)忘記品嘗過(guò)橋米線。過(guò)橋米線，以其制湯考究，吃法特異，滋味鮮甜清香，咸淡相宜而成為云南特有風(fēng)味小吃。
吃時(shí)，用大湯碗盛雞、豬骨熬成的濃湯，湯表面有一層厚油，作用是保持湯汁高溫，然后將切的極薄的豬脊肉片、豬肝片、魷魚(yú)片、鯉魚(yú)片等放入湯內(nèi)，用筷子輕輕攪動(dòng)，使之燙熟，再放入豌豆尖、韭菜、豆腐皮等。
最后放入米線，稍等片刻即可品嘗一碗湯汁豐濃，肉片鮮嫩、味道佳美無(wú)比的過(guò)橋米線了。
2、汽鍋雞
汽鍋雞是云南昆明獨(dú)有的傳統(tǒng)風(fēng)味菜，因用汽鍋蒸制而得名。自清乾隆年間起在滇南地區(qū)流傳，至今已有200多年的歷史了。
汽鍋，乃是扁圓小巧的陶鍋，鍋底中心有一突起的中空小嘴。廚師在制作時(shí)先將新鮮的雞塊放入汽鍋中，再加佐料，蓋上蓋子，把汽鍋放在一個(gè)盛滿水的鍋上，連汽鍋帶雞一起蒸。
巧妙之處在于，水沸后，蒸汽會(huì)從小嘴沖入汽鍋內(nèi)，經(jīng)過(guò)鍋蓋冷卻再滴入鍋內(nèi)。一鍋雞湯，需歷三四小時(shí)方成。汽鍋雞多選用滋補(bǔ)的中藥材相輔，一般可供選擇的有花旗參、三七、松茸、天麻等。
3、野生菌
5月至10月是云南昆明各種野生菌的生長(zhǎng)期，此時(shí)到云南旅游的話，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)吃菌類(lèi)菜的機(jī)會(huì)。干巴菌、雞樅、牛肝菌、青頭菌、奶油菌都是唯美佳品，紅燒雞樅菌和野生菌火鍋更是不能錯(cuò)過(guò)的佳品。
大連有什么好吃的美食??！ 好吃的美食
大連人大多是山東人的后裔，因此大連菜也屬于魯菜系，以海鮮為主要原料，兼蓄中外之長(zhǎng)，形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。大連的名菜有“紅烤全蝦”、“清蒸珍殼燈籠鮑魚(yú)”、“通天海參”、“八仙（鮮）過(guò)?！薄ⅰ?a href='/jingdian/33549' target=_blank>珍珠海膽”、“清蒸扇貝”、“清蒸加吉魚(yú)”、“五彩雪花扇貝”、“燈籠海參”、“彩蝶蝦”、“魷魚(yú)戲龍螺”、“群鴨抱海參”、“海螺大蝦”、“原殼鮑魚(yú)”等。
到大連不吃海鮮，實(shí)為一大憾事。當(dāng)?shù)厝顺院ｕr都在小九州，如果想吃海鮮最好別在7－8月來(lái)，這時(shí)大連封海，基本沒(méi)有新鮮的海產(chǎn)品。如果吃不慣海鮮，可以到站前廣場(chǎng)的燒烤一條街，那里有許多燒烤，口味不錯(cuò)，大連的特色鐵板烤魷魚(yú)，可是全國(guó)有名的，燒烤店通常營(yíng)業(yè)到半夜，是個(gè)聚會(huì)的好地方。
提醒：1、大連當(dāng)?shù)仫埐似蹋谖肚宓呐笥芽梢院蛷N師講一下。2、大連沒(méi)有路邊的早餐點(diǎn)，起早游玩最好吃好再上路，否則只有餓肚子了，不過(guò)晚上吃的地方很多。