一座正在消失的老成都，十條還未消失的老街巷
本文授權(quán)轉(zhuǎn)載自微信公眾號：一筑一事 (ID:zs_studio)
每個(gè)人對「老街巷」的定義都是不一樣的，但相同的是，無關(guān)它們的年歲多少，「老」代表的都是「有回憶的」。
今天的這篇文章來自我們的好朋友「一筑一事」，他們從成都的耿家巷出發(fā)，從北到南，由西向東，走訪并記錄了「十條成都老街巷」。
這十條老街巷，有的古老，有的新潮；有的煙火氣四溢，有的文藝范兒十足……它們都被納入這一張清單。
我們用「照片和文字」，與你分享它們的「當(dāng)下」。
據(jù)《成都市中心城區(qū)歷史地名保護(hù)名錄》統(tǒng)計(jì)，截至2016年，有248個(gè)街巷名不復(fù)存在。
比如1983年修建人民商場，東鵝市巷、永靖街消失了；1988年修建濱江東路，青蓮橫街、大安橫街消失了；20世紀(jì)初大慈寺周邊改造，筆帖式街、和尚街消失了......
隨著城市化建設(shè)的推進(jìn)，這些街巷免不了改頭換面，甚至蕩然無遺。很多人都說，「老成都」正在消失。
△曾經(jīng)的東鵝市巷。圖片來自網(wǎng)絡(luò)
△曾經(jīng)的筆帖式街。圖片來自網(wǎng)絡(luò)
前不久，春熙路旁的耿家巷也進(jìn)入了「拆遷改造」，現(xiàn)今原住民們已盡數(shù)搬離，街邊的店鋪被貼上了大大的「叉」，留下的是空空的老屋和一地的凌亂雜物。
這條老街的命運(yùn)將會如何？
△耿家巷的老屋已經(jīng)人去樓空。攝影：憂憂 ?ZIPART
類似于耿家巷的「搬遷改造」，對城市化進(jìn)程中不可避免的。那些老去的街區(qū)和建筑，或許都逃不掉這樣的命運(yùn)。
但它們曾組成這座城市的血肉和經(jīng)絡(luò)，這里居民們的生活日常，曾日復(fù)一日在街頭巷尾上演。
或許我們無法留住這一切，但能讓關(guān)于它們的記憶更加鮮活——趁「早」記錄，在它們還未消失之前。
文字和照片，或許是最直接簡單的方式。
△還未全部搬遷的耿家巷。攝影：Icy?ZIPART
和不遠(yuǎn)處繁華與時(shí)尚交織的春熙路、太古里相較，走進(jìn)龍王廟正街像是踏進(jìn)了另一個(gè)世界——更加古舊，更有煙火氣。
龍王廟正街得名是因?yàn)橐蛔埻鯊R，據(jù)袁庭棟所著《成都街巷志》記載：「原龍王廟正街66號,早在明嘉靖十六年(1537)就修建了一座龍王廟(又名龍神祠)，最后一次重建在清光緒年間,街道也因此而得名。這座龍王廟規(guī)模不大,民國后期即已不存?！?/p>
另外，《成都街巷志》還記載：「今天的龍王廟正街41號是一個(gè)三進(jìn)四合大院……這就是目前在成都市區(qū)已不多見的清代大型院落邱家祠堂。」
自古成都就有「東窮北亂，西貴南富」之說，到今天這句話也不過時(shí)。「亂」尤其是在火車北站一帶。
北站西一路就挨著火車北站，是成都火車北站市場的所在地。因?yàn)榕l(fā)貿(mào)易很多，往來的人流量大，人員構(gòu)成也比較復(fù)雜。騎電瓶車的，拉貨車的、踩三輪的……來來回回在街道上穿梭，連帶旁邊的北站西一、二巷，共同呈現(xiàn)出一幅繁忙的圖景。
到了飯點(diǎn)，服裝店主、搬運(yùn)工人、修車鋪老板、火車司機(jī)……各種身份的人，都會圍攏在街邊的面攤和盒飯攤吃上一頓迅速的午餐。
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△59歲的李萬江90年來的這里，擺了個(gè)小攤賣塑料袋，另外也經(jīng)營一個(gè)「萬江小吃」鋪?zhàn)?。再干幾年，他就打算退?a href='/yanglao/' target=_blank>養(yǎng)老了。
低矮的傳統(tǒng)民居、「黑漆漆」的木板門、「滿員」的茶鋪?zhàn)印睍航直Ａ糁铣啥嫉摹冈丁埂?/p>
不長的街道上有成都最密集的茶鋪，有些好靜的老大爺們躺在竹椅上曬著太陽，嘴上抽著葉子煙，手里捧著蓋碗茶徐徐品嘗；還有一些老大爺手起手落，打長牌、搓麻將，都樂在其中。
關(guān)于北書院街的得名，說法不一。最被廣泛認(rèn)同的應(yīng)該是明成化年間，這里有個(gè)宰相府被改建成「大益書院」，因此原來的府前大街改名為「書院街」，不過還有待進(jìn)一步考證。
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十一街是以數(shù)字序號來命名的，周邊還十二街、十三街……十七街，不過要數(shù)十一街的名氣最大。有人稱這里是「絕版的老成都」。
不到100米的街，一眼就能望到頭。有11戶原住民生活在這條街上，陳五孃家就是其中一戶。她在這里出生，生活至今50多年，經(jīng)營著一個(gè)小賣部。陳五孃回憶，十一街最近一次修整是在十幾年前，除了墻面和柱子的粉刷，建筑結(jié)構(gòu)的加固，幾乎沒有改變建筑的本貌。因此，十一街的建筑看上去已經(jīng)非常老舊了。
據(jù)說街尾曾經(jīng)有個(gè)叫貓貓廟的道觀，但現(xiàn)在已無跡可循。目前街上還經(jīng)營著茶鋪、蝦腦匯、幺雞面等商鋪。
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東光街是緊鄰東光小區(qū)的一條街，也是因東光小區(qū)得名。建造于上個(gè)世紀(jì)90年代的東光小區(qū)，在當(dāng)時(shí)是成都數(shù)一數(shù)二的萬人居民區(qū)，據(jù)說原住民多是從東門大橋和三瓦窯搬遷而來，算是第一代「蓉漂」的聚居地。
這里曾經(jīng)有一座東光商城，如今殘留建筑的「鐘樓」「尖頂」「圓拱」……還能看出濃郁的西式風(fēng)格。老紡織廠聳立的一座煙囪，當(dāng)年也曾是地標(biāo)。如今茶館、理發(fā)店、足浴按摩店、快餐店等各式小店雜糅于此。
雖然這一片區(qū)的建筑老去了，但生氣一點(diǎn)不少。尤其是東光街的「鬼飲食」種類繁多，烤鴨、串串、包子、鹵味、燒烤……林林總總，其中有十幾二十年的老店，也不乏剛開業(yè)生意就異?；鸨?。
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幾乎成都人都知道鋼管廠五區(qū)的小郡肝串串，但很少有人知曉鋼管廠五區(qū)的具體位置，更不要說這條藏在其中的五福街了。
鋼管廠建廠于1958年，曾是亞洲最大的無縫鋼管廠，由一個(gè)廠區(qū)和五個(gè)福利區(qū)組成，橫跨水碾河、雙橋子、海椒市、萬年場等片區(qū)。
五福街就在海椒市，街道不長，左右兩邊是斑駁的居民樓，樓底有大大小小的小鋪?zhàn)樱n蠅館子、菜鋪、小菜攤、五金店、裁縫鋪、水果攤……儼然組成了一個(gè)「廠區(qū)小社會」，居民們不用出小區(qū)就能解決生活方方面面的需求。
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我們這次要和大家分享的新鴻南路，不是連接新華公園的那條大路，而是旁邊新華社區(qū)里的一條巷子，貫通整個(gè)社區(qū)，左右還有許多分支四通八達(dá)，藏著各種各樣意想不到的美食，簡直像一個(gè)吃貨們的迷宮。
在晚上去新華公園散步的人，多半都會走進(jìn)對面這條巷子，在路口的小攤買上一份「天蠶土豆」，必須是糖醋麻辣味的。
除了有一家「成華區(qū)新鴻菜市場」，街兩邊幾乎全是蒼蠅館子。不過只有夏天，這條街的本來面目”才會完全顯露，天氣轉(zhuǎn)熱之時(shí)，冷啖杯將再次成為這條街上絕對的主角。配角自然是冰爽的啤酒。
△白老師就住在這個(gè)小區(qū)，以前在阿壩師范學(xué)院讀讀油畫專業(yè)，十幾年來從事書畫教育，偶爾會在小區(qū)門口擺個(gè)攤招生。
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祥和里，始建于1988年的住宅小區(qū)。正如其名，白天的它卻很「祥和」，但一到晚上就變了樣。
說這里是「胖子的禁地」一點(diǎn)不為過，約600米長的街上90%的店鋪都是賣吃的，從街頭吃到巷尾還不帶重樣的。特色中餐/小吃、西式甜品……具體有些什么吃的這里就不一一列舉了，避免引誘大家「犯罪」。
還是推薦一家「蟹蟹大排檔」吧，一直占據(jù)著我們小伙伴的私藏菜單的前幾名。另外有個(gè)大爺騎三輪賣炸魚、炸蝦子（還有「可怕的」炸蠶蛹），一周輾轉(zhuǎn)在祥和里、建設(shè)路、海椒市等地，「行蹤不定」，遇到他全憑運(yùn)氣。
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柿子巷呈L形，不到300米的街道上只有一家小賣部、兩三家文藝小店。緊鄰游人如織的寬窄巷子，卻冷清無比，更像是「自家小區(qū)里最僻靜的那條巷子」。
其名稱的由來，據(jù)《成都街巷志》記載：「原來是清代滿城之中的太平胡同。民國初年取消胡同的名稱，因?yàn)榻謨?nèi)有一棵柿子樹而改名為柿子巷?！共贿^現(xiàn)在已經(jīng)不見那顆柿子樹的蹤影了。
柿子巷目前還保留著幾處清代建筑，《成都街巷志》記載：「以杜自明、杜瓊書父女為代表的杜氏骨科，和以何仁甫、何天祥父子為代表的何氏骨科。他們兩家的故宅都在柿子巷。」在柿子巷的盡頭，還有一座王公館，是抗日名將王澤浚的故居。
提到成都的街巷，不得不提的就是玉林。它常常被冠以「最文藝」「最有煙火氣」的形容詞，也是趙雷那首《成都》唱到的玉林。
「成都搖滾教母」唐蕾的小酒館，詩人翟永明的白夜酒吧都發(fā)端于此，貢獻(xiàn)了一半中國當(dāng)代藝術(shù)大師的沙子堰小區(qū)也在這里。
長長的玉林西路，數(shù)得上是玉林晚上最熱鬧繁華的街道，平日里總充斥著烤兔、火鍋、串串的香味，還混合著啤酒味，即便到了凌晨，路上還有人慢騰騰地走著。
雖然街道看起來不算老，但實(shí)際上已經(jīng)有年頭了。在《成都街巷志》的記載中：「改革開放以后，玉林小區(qū)是成都最早大規(guī)模開發(fā)的小區(qū)之一，以‘玉林’為名的街、路、巷至今已有28條之多。」
主編 | 牧之
編輯/ 撰稿 | 憂憂
圖片來源 | 憂憂/Icy ?ZIPART
設(shè)計(jì) | Seal/貴貴/11?ZASHE雜社
C O N T A C T
一個(gè)鹵煮店老板的三十年和十萬張照片：老北京胡同黑白影集
北的京：十三號線簡史
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