2017年7月6日至7月9日為期三天的中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒評(píng)委年會(huì)在青海省西寧市落下帷幕，來自各省、自治區(qū)、直轄市的300余名白酒國家評(píng)委、專家和參會(huì)酒企代表參加了會(huì)議。

年會(huì)期間，來自各地區(qū)的300余名白酒國家評(píng)委和專家共同對(duì)全國各白酒企業(yè)選送的89款白酒酒樣進(jìn)行三天18輪的盲評(píng)，專家委員會(huì)則對(duì)酒體設(shè)計(jì)報(bào)告進(jìn)行了審評(píng)，并對(duì)質(zhì)量優(yōu)異者給予頒獎(jiǎng)。

最終安徽焦陂酒業(yè)有限責(zé)任公司選送的41.8%vol焦陂酒海和52%vol焦陂特曲在眾多送樣中脫穎而出，分別榮獲2017年度中國白酒國家評(píng)委感官質(zhì)量獎(jiǎng)，2017年度中國白酒酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。同時(shí)評(píng)委給予41.8%vol焦陂酒海的評(píng)語是：無色透明，復(fù)合香氣較好，味綿甜，協(xié)調(diào)，尾凈，具本品風(fēng)格；給予52%vol焦陂特曲的評(píng)語是無色透明，復(fù)合香氣濃郁，較豐滿綿厚，協(xié)調(diào)，尾凈有余香，具本品風(fēng)格。

“焦陂酒海41.8%vol”產(chǎn)品榮獲2017年度中國白酒國家評(píng)委感官質(zhì)量獎(jiǎng)

焦陂特曲52%vol” 產(chǎn)品榮獲2017年度中國白酒酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)

中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)經(jīng)國家經(jīng)委牽頭籌備由國務(wù)院于1981年批準(zhǔn)成立，其組織評(píng)選的白酒國家評(píng)委感官質(zhì)量獎(jiǎng)被視為白酒行業(yè)最具含金量的獎(jiǎng)項(xiàng)之一。

其實(shí)上世紀(jì)八十年代，焦陂特曲就獲得了商業(yè)部頒發(fā)的金爵獎(jiǎng)、首屆中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)在內(nèi)的所有行業(yè)最高獎(jiǎng)項(xiàng)。市場(chǎng)規(guī)模和品牌影響力都位居安徽市場(chǎng)的前兩強(qiáng)，素有“北古井、南焦陂”的美譽(yù)。

▲傳統(tǒng)老名酒 滿滿的榮譽(yù)▲

此次選送的焦陂酒海41.8%vol產(chǎn)品和焦陂特曲52%vol產(chǎn)品獲此殊榮，是對(duì)當(dāng)下焦陂酒業(yè)回歸與復(fù)興戰(zhàn)略的肯定，更是對(duì)焦陂酒業(yè)堅(jiān)守釀酒及重視酒體研發(fā)的極大鼓勵(lì)。未來焦陂酒業(yè)將進(jìn)一步加強(qiáng)釀酒技術(shù)的研究，特別在酒體創(chuàng)新設(shè)計(jì)上更加重視消費(fèi)者需求的探索，力爭(zhēng)釀造設(shè)計(jì)出更多被消費(fèi)者認(rèn)可的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

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