伊利“智造”構(gòu)筑大健康 ，領(lǐng)跑“健康天津”建設(shè)
為深入貫徹落實(shí)《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》，天津市政府近期制定發(fā)布了《關(guān)于推進(jìn)健康天津建設(shè)的實(shí)施意見》（下簡(jiǎn)稱《意見》），為天津的未來描繪了一副宏偉的健康藍(lán)圖：到2030年，全民健康制度體系更加完善，群眾身體素質(zhì)明顯增強(qiáng)，人均期望壽命達(dá)到82.7歲，主要健康指標(biāo)保持發(fā)達(dá)國(guó)家水平。
圍繞“健康天津”建設(shè)，天津市正在積極弘揚(yáng)健康文化，提倡健康生活方式，促進(jìn)與營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。食品業(yè)與民眾健康水平息息相關(guān)，長(zhǎng)期以來，伊利一直立足于促進(jìn)和提高社會(huì)大眾的營(yíng)養(yǎng)健康需求，以創(chuàng)新產(chǎn)品更好地滿足消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的深層次需求。而在這個(gè)過程，利用智能化、信息化，貫通全產(chǎn)業(yè)鏈，打造營(yíng)養(yǎng)健康生態(tài)圈，促進(jìn)行業(yè)協(xié)同發(fā)展，是伊利助力“健康天津”的重要方式。
智能“定制”高品質(zhì)牛奶
全面提升天津市民的健康水平，關(guān)鍵第一步是精準(zhǔn)把握市民的營(yíng)養(yǎng)健康需要。近年來，伊利積極借助大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)，為消費(fèi)者繪制了一張健康圖譜，這張圖譜不僅精準(zhǔn)定位不同消費(fèi)人群的不同消費(fèi)需求，更深度挖掘潛在消費(fèi)訴求，對(duì)未來健康需求趨勢(shì)進(jìn)行精準(zhǔn)洞察和預(yù)測(cè)。
如今，伊利已和天津多家著名超市、購(gòu)物中心等進(jìn)行深度合作，通過大數(shù)據(jù)整合、分析消費(fèi)數(shù)據(jù)，深度洞察天津市民的深度營(yíng)養(yǎng)需求。今年以來，伊利更是充分依托最新打造的大數(shù)據(jù)雷達(dá)平臺(tái)，對(duì)消費(fèi)者的網(wǎng)上消費(fèi)軌跡進(jìn)行實(shí)時(shí)掃描，并全方位分析其潛在消費(fèi)需求。
伊利“母嬰生態(tài)圈”就是其通過與寶寶樹、春雨醫(yī)生等專業(yè)母嬰服務(wù)平臺(tái)的戰(zhàn)略合作，打造的中國(guó)首個(gè)精準(zhǔn)定位母嬰健康需求的服務(wù)生態(tài)系統(tǒng)?！暗谝淮萎?dāng)媽媽什么都不懂，多虧伊利‘母嬰生態(tài)圈’幫助了我，為我提供保證寶寶營(yíng)養(yǎng)健康的各種解決方案。”來自天津的會(huì)員王女士深有感觸。王女士的寶寶今年剛滿兩歲，一直喝金領(lǐng)冠奶粉。“母嬰生態(tài)圈”專門中國(guó)媽媽和寶寶量身定制不同成長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)健康解決方案，還定期對(duì)其進(jìn)行育兒指導(dǎo)，并根據(jù)會(huì)員的線上、線下留下的數(shù)據(jù)記錄，提供精準(zhǔn)的定制化服務(wù)。
不僅如此，為全面提升市民營(yíng)養(yǎng)健康水平，伊利積極整合全球優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新資源，不斷研發(fā)和推出更貼切天津市民消費(fèi)需求的高品質(zhì)牛奶產(chǎn)品。常溫酸奶安慕希就是其中的典型代表。伊利成功引入了希臘農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的創(chuàng)新菌種，推出了高端常溫酸奶安慕希，不僅打破了冷鏈限制，其蛋白質(zhì)含量也比普通酸奶高出35%，口感更濃郁。今年上半年，常溫酸奶安慕希同比增長(zhǎng)131.4%。
領(lǐng)跑健康生態(tài)圈
為提升民眾健康水平，天津市要求積極促進(jìn)健康與食品等產(chǎn)業(yè)深度融合，催生健康新業(yè)態(tài)、新模式，營(yíng)造健康生活環(huán)境。事實(shí)上，伊利在大健康領(lǐng)域起步較早，發(fā)展迅速。伊利攜手產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作伙伴，以更好地服務(wù)消費(fèi)者為目的，共同打造了一個(gè)提高消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)水平的健康生態(tài)圈。
作為中國(guó)乳業(yè)率先開展智能制造的企業(yè)，伊利通過積極推進(jìn)“智慧乳業(yè)”建設(shè)，帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)和發(fā)展，為消費(fèi)者構(gòu)筑起提高營(yíng)養(yǎng)健康水平的重要基石。在產(chǎn)業(yè)鏈上游，伊利通過奶源物聯(lián)網(wǎng)追溯體系帶動(dòng)合作牧場(chǎng)管理水平提升；在產(chǎn)業(yè)鏈中游，伊利通過推進(jìn)智能化、數(shù)字化的工廠建設(shè)，有效提升生產(chǎn)效率、嚴(yán)格把關(guān)食品質(zhì)量；在產(chǎn)業(yè)下游，伊利加強(qiáng)與零售伙伴合作，深度洞察消費(fèi)者需求，并創(chuàng)新業(yè)務(wù)形態(tài)，為消費(fèi)者打造更便捷的購(gòu)物體驗(yàn)，增進(jìn)與消費(fèi)者互動(dòng)。
為了實(shí)現(xiàn)和產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴的共贏，伊利還致力于將產(chǎn)業(yè)鏈打造成一條學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)性的價(jià)值合作鏈。今年9月，伊利還專門成立了“牧場(chǎng)合作伙伴發(fā)展學(xué)院”、“供應(yīng)商發(fā)展學(xué)院”和“經(jīng)銷商發(fā)展學(xué)院”，通過將現(xiàn)代乳業(yè)發(fā)展理念和模式導(dǎo)入產(chǎn)業(yè)鏈不同合作伙伴，幫助他們提升發(fā)展理念和運(yùn)營(yíng)水平，在互利共贏中持續(xù)提升社會(huì)大眾的營(yíng)養(yǎng)健康水平。
以提高全市人民健康水平為核心，“健康天津”正在從藍(lán)圖變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。一位觀察人士認(rèn)為，伊利依托智能制造，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的牛奶產(chǎn)品以及健康解決方案，打造了一個(gè)完整的營(yíng)養(yǎng)健康生態(tài)圈。這不僅將有利于“健康天津”的建設(shè)，而且對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要借鑒意義。
來源：北京商報(bào)
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