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重慶特色土特產推薦

隨著短視頻的興起,重慶這座城市成了網紅,很多朋友為了感受這座山城獨特的魅力,不遠萬里來到重慶打卡,到了重慶吃上一頓地道的重慶火鍋兒那是必不可少的。而要說重慶有什么值得購買的土特產,下面小編就來推薦一下,詳情請見下文。

重慶特色土特產推薦

1、磁器口陳麻花

別小看麻花雖小,味道確很多,各種口味的都有,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特點。椒鹽麻花,口味純正,酥脆化渣;麻辣麻花,重慶口味,集甜、麻、辣于一體,回味無窮;蜂蜜麻花,口味純正,含有豐富的礦物質元素。

2、合川桃片

合川桃片是是重慶合川區(qū)傳統名點之一,始創(chuàng)于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。特點為粉質細潤,綿軟,片薄,色潔白,味香甜,突出濃郁的桃仁,玫瑰香味。

3、白市驛板鴨

白市驛板鴨是重慶著名的特色小吃,以產于重慶九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)而得名,素以色、香、味、型俱佳而聞名于世。白市驛板鴨形呈蒲扇狀,色澤金黃,清香鮮美。食法多種多樣,蒸、煮、爆炒皆鮮美可口。

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4、武隆羊角豆干

武隆羊角豆干是重慶著名的特產,相傳采仙女山下天然泉水,納滔滔烏江悠悠清風,匯數百年傳統工藝,取營養(yǎng)保健研究成果,終凝聚成這一爽滑留香的民俗精品。川味以麻辣甲天下,羊角豆干便是重慶的特色美味代表之一。

5、奉節(jié)臍橙

奉節(jié)柑桔栽培始于漢代,歷史悠久,產區(qū)位于三峽庫區(qū),具有“無臺風、無凍害、無檢疫性病蟲害”的三大柑桔種植生態(tài)優(yōu)勢。且采用奉園72-1等華臍品系中熟地方良種,所產臍橙果皮中厚、脆而易剝,肉質細嫩化渣、無核少絡,酸甜適度,汁多爽口,余味清香。榮獲農業(yè)部優(yōu)質水果、中國國際農業(yè)博覽會金獎等榮譽。

6、南川方竹筍

南川方竹筍以金佛山方竹筍為原料,用傳統工藝加工制成,其外形略呈方形,觸摸有棱角感,筍肉黃色或黃白色,新鮮清潔、筍肉豐腴、肉質脆嫩,筍籜有光 澤不萎蔫,具有營養(yǎng)豐富、肉質豐厚、脆嫩化渣、滋味鮮美的獨特品質,受歷代美食家所親睞。

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7、城口老臘肉

城口老臘肉產自重慶市城口縣,是重慶市一帶的傳統風味名菜。重慶市名牌產品,有500多年的歷史,在市內外享有盛譽。

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