5日周游日本關(guān)西 醉美山陽(yáng)廣島
2011年秋,在一年之中最美的季節(jié),我第一次踏上了日本的旅程。那次選擇的目的地是關(guān)西阪神地區(qū)和山陽(yáng)地區(qū),也在冥冥之中和關(guān)西結(jié)下了不解之緣。關(guān)西擁有豐富的文化歷史遺存和文化遺產(chǎn)名城,以及享譽(yù)國(guó)際的美食美酒,更是深受歡迎的日本旅游地區(qū)之一。十年來,我多次去過關(guān)西,每次都有新發(fā)現(xiàn)。時(shí)至今日,我更是深深想念關(guān)西的美食美景和旅途上的感動(dòng)。
行程概覽
交通:
空港:關(guān)西機(jī)場(chǎng)
火車:山陽(yáng)新干線、關(guān)西&廣島地區(qū)鐵路周游券
日程概覽
岡山:岡山后樂園、岡山城|倉(cāng)敷市:美觀地區(qū)、泛舟倉(cāng)敷川、大原美術(shù)館
DAY2:廣島縣尾道市
乘纜車游覽千光寺、島波海道
DAY3:廣島縣廣島市
DAY4:大阪府
DAY5:歸國(guó)
路線概覽
交通概覽
相信很多去過日本的朋友都知道,關(guān)西和關(guān)東地區(qū)各方面的微妙差別。從稍稍上揚(yáng)帶些口音的關(guān)西腔,到熱情好客愛搭訕的大阪性格,處處都體現(xiàn)了可愛幽默的關(guān)西基因。而周游關(guān)西最好的方式,便是火車之旅。這次給大家分享一條搭乘JR西日本鐵路,探索關(guān)西山陽(yáng)廣島的路線,希望為你未來可期的日本之旅帶來一些啟發(fā)。
從大阪關(guān)西機(jī)場(chǎng)入關(guān)后,正式開啟我們的JR西日本鐵路,關(guān)西山陽(yáng)廣島地區(qū)之旅,第一站便來到西日本的中央:岡山。岡山位于京都、大阪、廣島等著名觀光勝地的中間位置,更是前往各主要觀光勝地的交通樞紐,交通非常便利。
因全年降雨較少且氣候溫暖,因而得名“晴天之國(guó)”的岡山,也因自然的饋贈(zèng),堪稱日本的水果王國(guó)。這里盛產(chǎn)的白桃、亞歷山大麝香、先鋒葡萄等時(shí)令水果,享譽(yù)日本。
岡山市 逛吃歷史名城
岡山市是岡山縣南部的城市,也是岡山縣廳的所在地。市中心有日本三名園之一的后樂園及岡山城,在瀨戶內(nèi)海大橋通車后,岡山都市圈與周邊的城市圈一起形成了東瀨戶經(jīng)濟(jì)圈。
岡山后樂園是市內(nèi)最著名的日式庭院,也是岡山城的天然舞臺(tái)。廣闊的園內(nèi)以主要建造物“延養(yǎng)亭”為中心,配有能舞臺(tái)、池、築山、梅林、茶田等。采用日本庭園不太會(huì)使用的大量草地,是庭院的最大特點(diǎn),體現(xiàn)了瀨戶內(nèi)的干爽明亮氣候與風(fēng)土人情。著名的法國(guó)旅行指南《米其林·綠皮書》,更是給予了三星的最高榮譽(yù)。與水戶偕樂園、金澤兼六園,并成為日本的三大庭園,是必去的庭園。
作為日本最古老城堡之一的岡山城,是構(gòu)造為梯郭式的平山城,筑城在正平年間(1346~1369),巍峨壯觀的復(fù)合式天守閣建于1597年,天守閣墻板為黑色,所以又被稱為烏城。免費(fèi)和服體驗(yàn)及特色的備前燒體驗(yàn)(1250日元),是最吸引人的項(xiàng)目。
來到岡山,擺盤華麗考究的傳統(tǒng)料理“玫瑰壽司”絕對(duì)是必吃的經(jīng)典,特制的醋飯加上調(diào)味的魚貝類進(jìn)行裝飾,看上去和海鮮蓋澆飯很像,在米飯上面又加入了澆頭,澆頭本身會(huì)有調(diào)味,是其特點(diǎn)。放入口中慢慢咀嚼,鮮味即會(huì)彌漫開來,味道異常鮮美。典型的漆器擺盤,陶器的碗中食材色彩豐富,擺盤也極具藝術(shù)感,甚至讓人不忍下口。細(xì)細(xì)品味,在晴天之國(guó)感受大自然的深情饋贈(zèng)。
倉(cāng)敷市 歷史與現(xiàn)代的完美結(jié)合
日本白墻藏屋敷(倉(cāng)庫(kù)兼住宅)與古民居成排而建,歷史與現(xiàn)代生活完美融合,嫻靜怡然的風(fēng)景讓人印象深刻。身著和服漫步街頭、品味日本料理,在倉(cāng)敷市,盡情感受日本文化。
倉(cāng)敷的美觀地區(qū)完好地保留了當(dāng)時(shí)白墻黑瓦的宅邸和商店,被指定為國(guó)家重要傳統(tǒng)建造群。曾經(jīng)的繁榮景象一如既往,漫步倉(cāng)敷美觀地區(qū)仿佛回到江戶時(shí)代。美觀地區(qū)保存著從江戶到開國(guó)后的明治、大正時(shí)代的街區(qū)。觀光指南所也由古建筑改裝而成,保留著日本自古的白墻建筑和古西洋文化建筑。
泛舟倉(cāng)敷川是到倉(cāng)敷旅行的必修課,兩岸垂柳美景不斷,船夫身著傳統(tǒng)服飾,只覺身在畫中游。泛舟的同時(shí),更是再現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的運(yùn)輸人員和物資所在倉(cāng)敷川上使用的小舟。在小舟上面和路上行走的人們大約有2m左右的高低差,從這個(gè)視角所看出的景色和古時(shí)人們所看出的街道景色一致。從水道到視角,完全還原古時(shí),百分百穿越。日本水鄉(xiāng)的魅力,千萬不要錯(cuò)過。
建立于1930年的大原美術(shù)館,是日本第一個(gè)以西洋美術(shù)為中心的私立美術(shù)館。這里收藏了埃爾·格列柯的“受胎告知”、莫奈的“睡蓮”等巴比松畫派、印象派以至現(xiàn)代的西歐美術(shù)代表作。此外,還收藏有岸田劉生的“童女舞姿”等在明治時(shí)期后,日本近代美術(shù)史上極具重要意義的杰作。近代工藝巨匠的作品以及古代中國(guó)、埃及、東方的作品,也吸引了眾多藝術(shù)愛好者的慕名到來。
來到日本水果栽培先驅(qū)的“水果王國(guó)”岡山,不僅有各種新鮮的水果,還有用新鮮水果制成的各種水果冰淇淋。在倉(cāng)敷美觀地區(qū)有多處由古代民居改造而成的咖啡店,都能品嘗到這種個(gè)性十足的,使用當(dāng)?shù)貞?yīng)季水果制作而成的帕菲圣代冰淇淋。鮮甜程度可想而知,在晴天之國(guó),感受吸收晴天之精華孕育的水果冰淇淋,是一天漫步城市行程后,對(duì)自己的最佳犒賞。
尾道夾在秀麗峻峭的大山與廣闊的瀨戶內(nèi)海之間,平地很少被稱為“坂之町”。這里獨(dú)特的景觀和舊時(shí)街道的古老氛圍被很多人所喜愛,因此誕生了許多以尾道為背景的文學(xué)作品、電影、電視劇以及動(dòng)畫片。整個(gè)小鎮(zhèn)并不大,非常適合在街道上漫步。走在這些曾經(jīng)出現(xiàn)在各種作品中的場(chǎng)景里,別有一番情趣。
抬頭望向晴空,穿越在城市上空的纜車在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光,讓游人躍躍欲試。連接尾道市街區(qū)及尾道代表性景點(diǎn)千光寺公園的纜車,全程約3分鐘,每次可供30人乘坐。從高空欣賞千光寺美景,并將風(fēng)光明媚的尾道街區(qū)和瀨戶內(nèi)的多島美景盡收眼底,天氣晴朗時(shí)還能遠(yuǎn)眺到四國(guó)山地。短短三分鐘,卻充滿了無窮樂趣。
從建于山腰的千光寺本堂,可以將尾道的市街和瀨戶內(nèi)海的島嶼一覽無余。它和龍宮造的鐘樓都是尾道的象征,而此處玉巖和三重巖,更是值得駐足一看。
在千光寺周邊,便是千光寺公園,在山頂上的展望臺(tái)所觀望到的夜景被選為日本百大夜景之一。四季的輪回在千光寺公園演繹出別樣的美,浪漫至極,是關(guān)西響當(dāng)當(dāng)?shù)娜藲饧s會(huì)勝地。
與城市美景一樣不要錯(cuò)過的,還有當(dāng)?shù)氐拿晕驳?a href='/techan/12469' target=_blank>拉面。據(jù)說尾道拉面是從昭和初期,有中國(guó)人在路邊攤做的“中華蕎麥面”發(fā)展而來的,當(dāng)?shù)氐闹烊A園拉面(2019年關(guān)店)至今仍使用“中華蕎麥面”的名字?,F(xiàn)在很受歡迎的尾道拉面,以這家店的中華面為范本加以自身特色。平打面配醬油味的湯,還有浮在上面的豬背脂是最大特色,尾道拉面也繼承了這個(gè)特征,堪稱絕妙,讓人一品流連忘返。
從廣島縣尾道市到愛媛縣今治市,由全長(zhǎng)約60km的架橋式連接路道。在路道上6個(gè)島嶼被不同的架橋連接,因此被稱為“橋之美術(shù)館”。這條海道最大的特征是可以步行或自行車騎行通過,因被美國(guó)CNN選為“世界7大經(jīng)典騎行路線”。
島與島相連的恬靜風(fēng)景和平靜的大海邊,洋溢著自然之美的景觀,魅力無限。道路沿途有很多自行車出租點(diǎn),這樣世界級(jí)的騎行道,怎能輕易錯(cuò)過。吹著瀨戶內(nèi)海的風(fēng),在關(guān)西盡情體驗(yàn)騎行之美吧。
從尾道來到廣島縣的縣廳所在地廣島市,這里是日本政令指定都市,也是日本十大都市之一。廣島因6條美麗的河流流經(jīng)市內(nèi)而被人們稱為“水都”。它溯源于1589年毛利輝元在太田川大三角洲建立廣島城(又名“鯉魚城”)之時(shí),因此三角洲形似一個(gè)大島,而命名為“廣島”。之后,廣島在毛利、福島、淺野稱侯之下發(fā)展起來,成為日本西面最繁榮的城市。
位于市中心的名勝縮景園就是江戶時(shí)代為廣島城城主淺野長(zhǎng)晟建造的別墅庭院,它展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)回游式諸侯庭院的風(fēng)格而倍受歡迎。建于1620年的縮景園是仿照中國(guó)的西湖而建,并且聚集了很多著名風(fēng)景點(diǎn)的微縮景觀,讓游人能在此一睹400年前的中國(guó)風(fēng)姿。
園中中央的“濯纓池”上架有跨虹橋,并巧妙配合上茶室、小亭、山川、小島等,并在其間以小路相連,方便大家信步環(huán)游。
廣島城位于太田川的三角洲的平地上,廣島市南方面向?yàn)|戶內(nèi)海,形成了廣島灣。在市中心部流動(dòng)的太田川河口上沖積而成的三角洲上,形成了廣島市區(qū)。而這個(gè)太田川的三角洲中心亦成為了廣島平原,其四周就成為了該市的西部及北部,東部則成為了丘陵地帶。
沿城堡內(nèi)部以廣島的發(fā)展及武士家族文化為主題的史料館,有照片及錄像帶簡(jiǎn)述廣島從遠(yuǎn)古到廣島城的興建,以至明治時(shí)代的歷史。除了介紹廣島文化的展覽外,還有實(shí)物大的武士及商人房舍模型展。三樓、四樓分別是刀劍類展覽室及特別主題展室,五樓則是瞭望臺(tái)。廣島城除了展覽歷史的美術(shù)工藝品,也是一個(gè)著名的賞櫻地,每到春季就會(huì)吸引許多賞櫻的游客到訪。
廣島市是世界上第一個(gè)被核武器原子彈轟炸的城市,廣島和平紀(jì)念公園(原爆遺址),也被稱作原子彈爆炸圓屋頂。1945年8月6日,美軍以原子彈轟炸廣島,爆炸中心附近的建筑物幾乎全數(shù)被夷為平地,僅此圓頂屋勉強(qiáng)屹立沒有傾倒,成為廣島原子彈爆炸中心留下的唯一一處建筑。通過許多人的努力,這個(gè)遺址被完好地保留了下來,一直保持著遭受原子彈襲擊后的樣子。
廣島和平紀(jì)念公園不僅是人類歷史上創(chuàng)造的最具毀滅性力量的象征,更體現(xiàn)了全世界人們追求和平,最終全面銷毀核武器的愿望,表達(dá)了全人類對(duì)和平共同的向往。
涅槃重生的廣島,與相對(duì)保持傳統(tǒng)的周邊城市相比,發(fā)展迅速,活力重生,已成為日本國(guó)中國(guó)及四國(guó)地區(qū)最大的城市。人們?cè)?條河流中游船,在河畔的露天咖啡廳歇息當(dāng)?shù)睾苡泻芏嗵厣?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃,讓人大快朵頤。
廣島的“廣島燒”和大阪燒不同,在薄薄的煎餅上加上卷心菜、豬肉片、面酥以及炒面、煎雞蛋和特制醬料而成,量足味美。是廣島人民的靈魂食物,備受喜愛。
產(chǎn)量位居日本第一的廣島“牡蠣”,肉質(zhì)結(jié)實(shí)肥美,口感甘甜濃厚,即使加熱后形狀也不易縮小。不僅可以生吃,還可以碳烤和煎炸。
大阪是日本的第二大城市,古稱浪速,又叫難波,它東接歷史悠久的京都和奈良,西連神戶,在保留著豐富歷史古跡的同時(shí),也是日本的經(jīng)濟(jì)中心,展示著最發(fā)達(dá)的現(xiàn)代一面。初到大阪就能感受到這里的繁華與欣欣向榮,更讓游客驚喜的,是這座城的包容性和幽默感。一個(gè)真摯的笑臉,一句簡(jiǎn)單的問候,迅速拉近距離,打破對(duì)日本人的固有刻板印象。
喜歡水族館的你一定不能錯(cuò)過大阪海游館,在這里可以看到巨大的鯨鯊遨游在“太平洋”水槽中。午餐可以在附近的大阪燒鶴橋風(fēng)月天保山店,品嘗大阪當(dāng)?shù)仫嬍场?/p>
天保山大觀纜車設(shè)在天保山港口村,高達(dá)112.5公尺的大型摩天輪,擁有60個(gè)觀光窗,是非常受矚目的娛樂設(shè)施。其旋轉(zhuǎn)一周需要15分,在高空俯瞰城市,別有一番感受。
美國(guó)村自1970年起就成為大阪年輕人的聚集地,各種二手服裝店、雜貨鋪、咖啡館、唱片店、藝術(shù)畫廊林立。每到周末,這里也經(jīng)常舉辦跳蚤市場(chǎng)及各類表演,是個(gè)充滿張揚(yáng)個(gè)性的青春活力聚集地。漫步街頭,常常能見到穿戴全套cosplay女傭裝備的大阪姑娘,更成為當(dāng)?shù)氐囊坏懒聋愶L(fēng)景線。
心齋橋作為大阪最大的購(gòu)物區(qū),從早到晚熙熙攘攘。心齋橋是以帶有拱廊設(shè)施的心齋橋筋商店街為中心發(fā)展起來的,這里各種大型百貨店、百年老鋪,面向平民的各種小店琳瑯滿目。石板鋪就的人行道,英國(guó)風(fēng)格的路燈和成排磚造建筑物的周防町筋,格調(diào)高雅,被人稱為歐洲村。
全程約為20分鐘的道頓堀迷你短途航線,是在水道上欣賞大阪繁華的最佳途徑。船上的大阪導(dǎo)游會(huì)用大阪特別的方式為大家介紹大阪的特色人情,與此同時(shí)更可以將兩岸美景盡收眼底。
道頓堀一直是大阪最有“人氣”的地方之一,也是所謂的“吃趴下”飲食文化的發(fā)源地。河邊擠滿了各種大大小小的飯店,巨大的廣告牌吸引著前來品嘗美食的人們。在道頓堀有一條幽靜的后街,那是有名的“法善寺小巷”,不少大阪的名人也時(shí)常光顧這里。
心齋橋和道頓堀作為大阪最大的購(gòu)物、美食、休閑區(qū),集中了大型百貨店、百年老鋪,個(gè)性商鋪和面向平民的各種小店鋪鱗次櫛比,從早到晚熙熙攘攘。大阪被稱作日本的廚房,心齋橋和道頓堀可以說是大阪名符其實(shí)的后廚房了。在心齋橋和道頓崛能吃到日本各地的小吃,所謂“吃倒在大阪”不是一句空話。
道頓崛絕對(duì)是個(gè)歡樂的海洋,章魚燒的小哥手指紛飛制作美食,數(shù)著硬幣的游客排成隊(duì),大家都對(duì)地道美食垂涎三尺,更是驚嘆著小哥訓(xùn)練有素的“機(jī)械臂”手速。不一會(huì),章魚燒成面糊變成金黃,一口咬下去,外焦里嫩,再來便是滿口的章魚鮮甜。這,就是大阪的味道。
人人舉著章魚燒自拍的景象,在道頓崛不勝列數(shù),見到多么夸張的表情,大家也見怪不怪。充滿幽默感的當(dāng)?shù)厝?,甚至?xí)_玩笑地沖到鏡頭里和你合影。這是在東京難得一見的親密舉動(dòng),這種不分你我的好客和幽默基因,也是我這個(gè)北京女孩愛上大阪的直接理由。在美食這道催化劑中,更是對(duì)大阪念念不忘,甚至對(duì)大阪人有種家人般的不見外和親切。
御好燒又被稱為“日本披薩”,是大阪的另一名吃。外表看起來像高麗菜、雞蛋和面粉制成的餡餅,主要內(nèi)餡有豬肉和海鮮,特別是章魚和魷魚。日本各地區(qū)都從關(guān)西和廣島習(xí)得這道料理,并且改良成各自版本的御好燒。如果你想嘗嘗最初風(fēng)味的大阪御好燒,一定要造訪大阪市的鐵板燒(鐵板焼き)餐廳。鐵板燒餐廳的特色是有加熱的鐵板臺(tái),讓你親自燒烤食物。道頓崛、梅田和難波等地區(qū),也都有若干可以品嘗到御好燒的知名餐廳。
河豚為什么好吃?日本陶藝美食家北大路魯山人覺得,河豚是一種值得仔細(xì)品味、別的魚類所無法企及的美食。在河豚消費(fèi)量占日本60%的大阪,帶著種種對(duì)河豚的揣測(cè),幾乎所有中國(guó)游客的旅行清單上,都有吃河豚的選項(xiàng)。道頓崛繁華的商店街上掛滿了大型充氣河豚招牌,在一片燈紅酒綠中賣著萌,招徠著各方好奇的游客。河豚火鍋、河豚刺身薄切、湯引き(焯過的河豚皮和肉)、炸河豚、鹽焗白子(河豚精巢),鮮甜程度驚為天人。
我愛大阪,也愛關(guān)西,愛大城市的包容和繁華,愛小城市的質(zhì)樸和好客。從穿越歷史的古典名城,到戰(zhàn)后涅槃重生的活力新城。多元化的大阪,帶著大自然的饋贈(zèng),張開熱情的雙臂,慷慨接受著想要靠近它的陌生心靈。每次來到,都有新發(fā)現(xiàn),也有新感動(dòng)。
期待疫情結(jié)束,再次搭乘便利、準(zhǔn)時(shí)、高效的JR西日本鐵路,重游心中的歡樂關(guān)西,再次探索新發(fā)現(xiàn)、新感動(dòng)。
TIPS
JR西日本鐵路周游券
眾所周知,日本境內(nèi)的交通費(fèi)相對(duì)較高。作為一次穿梭幾個(gè)城市間的自由行游客來說,有一種即便利又性價(jià)比高的通票:JR西日本鐵路周游券。這次行程的目的地,靠這張通票都能去到哦。
到西日本地區(qū)旅游時(shí),可以根據(jù)要去的區(qū)域購(gòu)買不同的JR西日本鐵路周游券,可以省下不少交通費(fèi)。JR西日本鐵路周游券的種類相當(dāng)多元,這次要帶大家到造訪岡山,當(dāng)然就要來介紹可以跑遍大阪、姬路、岡山以及廣島地區(qū)的超好用鐵路票券啰!
持有「關(guān)西廣域」或「關(guān)西&廣島地區(qū)」票券的朋友,皆可以從關(guān)西機(jī)場(chǎng)、岡山機(jī)場(chǎng)以及高松機(jī)場(chǎng)進(jìn)出,可使用范圍延伸至和歌山、琵琶湖(滋賀)、城崎溫泉(兵庫(kù))、京都、倉(cāng)敷(岡山)等地區(qū),「關(guān)西&廣島地區(qū)」票券則更延伸至廣島地區(qū),可說是相當(dāng)超值的票券。日本的車站站名大多是漢字,搭車簡(jiǎn)便、省心,日本的火車是出了名的準(zhǔn)時(shí),乘火車自由行,靠譜兒!
部分圖片提供:(公財(cái))大阪觀光局、廣島縣、尾道觀光協(xié)議、(公社)岡山縣觀光聯(lián)盟
Hash:1c637c305d29f32ca9304ac133ddd13e1d0c97eb
聲明:此文由 Coco胡波 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com