【旅游】托卡伊的野豬巖酒莊和米什科爾茨道波曹溶洞溫泉
Disznoko
與Miskolctapolca Cave Bath
☆之旅☆
那是2年前的事了,我們第一次參觀托卡伊的野豬巖酒莊。野豬巖酒莊位于匈牙利的托卡伊葡萄酒產(chǎn)區(qū),這可能是全世界第一個(gè)采用葡萄酒分級制度的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
野豬巖酒莊的葡萄園自1772年匈牙利葡萄酒分級制度開始實(shí)行后就被評為一級葡萄園,直至今天。酒莊的葡萄園位于山坡上,坡頂處有一塊野豬形狀的巖石,酒莊因此得名。1992年,法國安盛集團(tuán)收購了野豬巖酒莊,并對酒莊進(jìn)行一系列的翻新和改建,把葡萄園里的葡萄重新移植,翻新酒莊的古樓,增設(shè)先進(jìn)的釀酒設(shè)備,并在附近新建酒窖。現(xiàn)在,野豬巖酒莊出產(chǎn)的葡萄酒已成為托卡伊葡萄酒的經(jīng)典酒款,延續(xù)了過去路易十四給予托卡伊葡萄酒“國王之酒和酒中國王”的美譽(yù)。
巖酒莊的葡萄園面積為250英畝,位于托卡伊產(chǎn)區(qū)的西南入口處。由于處于南向背風(fēng)坡,葡萄園免受寒冷的北風(fēng)侵襲,且光照和熱量充足。園里的土壤主要由火山粘土和鵝卵石組成。園中主要種植的葡萄品種有富爾民特、哈斯萊威路和澤達(dá)等。葡萄成熟后,酒莊對葡萄進(jìn)行人工采收。我去參觀的那時(shí),正是秋季,葡萄收割期。
看著一顆顆,一串串飽滿且外觀誘人的葡萄,一望無際的葡萄園,仿佛置身于夢幻世界一樣。采收工人背著籮筐,小心翼翼地摘著葡萄。雖然采收的過程比較單調(diào)和瑣碎,但工人卻臉帶微笑。對他們來講,這是上帝賜給他們的恩惠。
優(yōu)質(zhì)的葡萄,帶給人們不一樣的口感。野豬巖酒莊結(jié)合先進(jìn)的釀酒設(shè)備和傳統(tǒng)的釀酒技術(shù),致力于出產(chǎn)果味清新純凈,具有復(fù)雜貴婦菌風(fēng)味,平衡性完美且風(fēng)格獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)葡萄酒?,F(xiàn)已正式發(fā)布的酒款有Tokaji Eszencia、Tokaji Aszu 5 Puttonyos、Tokaji Aszu 6Puttonyos、Late Harvest和Dry Furmint等,其中Tokaji Aszu 5 Puttonyos曾多次獲得各大葡萄酒雜志和網(wǎng)站的高分評價(jià)。
倒一杯葡萄酒,搖一搖,飲一小口,唇齒留香!舉杯,望著夕陽下的莊園,微風(fēng)帶著著葡萄葉晃動(dòng),聞著葡萄酒香,人間一大享受!
第二天,我們坐車前往米什科爾茨道波曹溶洞溫泉。匈牙利的溫泉就好像阿拉伯國家的石油一樣,資源豐富、取之不盡。米什科爾茨道波曹溶洞溫泉,位于匈牙利東北部的米什科爾茨度假區(qū),這里現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展為匈牙利比較流行的旅游勝地。
早在13世紀(jì),米什科爾茨道爾波曹就已被證明存在。最開始,本篤會(huì)修道院建于溶洞的入口處。14世紀(jì),修道院遭到毀滅性破壞,溶洞遭水淹沒,溶洞溫泉地區(qū)一度成為沼澤。
1711年,米什科爾茨道波曹吸引了當(dāng)時(shí)政權(quán)的關(guān)注,當(dāng)?shù)亟ㄗh修復(fù)溫泉。18世紀(jì)下半葉,該區(qū)域被定位于浴場。在19-20世紀(jì)之間,米什科爾茨道波曹溶洞溫泉開始了自己輝煌的歷史。在1920年至1930年,已經(jīng)成為一個(gè)真正溫泉洗浴中心。1934年,當(dāng)時(shí)的匈牙利政府宣布的該地為度假勝地。
抬頭仰望洞頂高低不一,巖崖石隙之間,飛泉四溢。游至下面,俯仰隨搖,任水沖擊,疲倦頓消。一條溫暖的小溪,曲曲彎彎,將你引向洞中。如果是家庭前來度假,可以驚喜地發(fā)現(xiàn)多姿多彩的趣味泳池和兒童泳池。游客們可以舒適地躺在清澈且可飲用的水中,一邊享受溫泉理療的愜意,一邊體會(huì)洞中幽遠(yuǎn)的意境,想必這時(shí)你腦海中一切凡塵瑣事都將灰飛煙滅,只剩下一份放松。
冬季入浴更為美妙。在這里您可以體驗(yàn)穿越瀑布的刺激感覺,一步一奇景的神奇會(huì)給您帶來意外驚喜的感受。碧藍(lán)的泉水,鑲嵌藍(lán)色瓦片的池底,呼吸著大自然最清新的空氣,這一切都會(huì)讓到此游客得到凈化身心的體驗(yàn)。
無論春假秋冬,在山洞中暢享上一兩個(gè)小時(shí)的溫泉,都可以達(dá)到治療皮膚疾病和改善腸胃功能的理療作用,可謂一舉多得。洞內(nèi)安置了現(xiàn)代化的照明設(shè)備,溫泉、深度剛好可以游泳,且四季恒溫,約為30攝氏度。
匈牙利的美酒溫泉,值得一游!
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