侗族風情有多美,來了三江,你就懂了
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國慶期間,
回到家鄉(xiāng)廣西,
參與廣西文化旅游宣傳片的拍攝工作~
廣西文化旅游形象大使王鷗拍攝花絮
攝制組第二站來到了
那么……
你有沒有在這個美麗的侗族之鄉(xiāng)
與王鷗奇妙“偶遇”呢
圖 | 廣西文化旅游形象大使王鷗拍攝花絮
現(xiàn)在,
跟著文旅君一起
打卡王鷗同款拍攝地,
感受神秘多彩的侗族文化、
領(lǐng)略“百節(jié)之鄉(xiāng)”的獨特美景......
?這里有神秘多彩的侗寨,豐富奇特的民俗,帶你領(lǐng)略那千年的過往;
這里有淡然靜謐的古鎮(zhèn),依舊堅實的城門,向你宣告那曾經(jīng)的輝煌;
這里有震撼人心的侗族大歌,還有引人垂涎的百家宴......
這里,是一個少數(shù)民族風情畫卷交織而成的神奇秘境。
這里,是柳州市三江侗族自治縣!
三江侗族自治縣,
一個侗族民俗文化的絕佳體驗地,
民族風情濃郁,
被譽為“世界樓橋之鄉(xiāng)”“百節(jié)之鄉(xiāng)”
01程陽八寨景區(qū)(★廣西文化旅游形象大使王鷗同款拍攝地)
程陽八寨景區(qū)距三江縣城16公里,是中國侗族文化和侗族風情旅游的集中地。
這里因獨特的風雨橋、鼓樓、吊腳木樓、四季田園以及其濃郁的民風民俗聞名遐邇,世界歷史名橋之一、國家重點文物保護單位程陽永濟橋就坐落于此。
“千年侗寨,夢縈三江”
若你不曾領(lǐng)略過侗家風采,或許你對程陽八寨的初始印象是遙遠、古老和神秘的,但當你真正踏入程陽八寨,會發(fā)現(xiàn)這里青山四季翠綠,景暖人情更暖。
八個村屯連成一片桃源天地,夕陽西沉時,青山綠水間升起兩千多戶侗族人家的裊裊炊煙,一年四季不曾間斷,是現(xiàn)代城市樓宇里無法觀賞到的光景。
侗族,是一個擅長建筑的民族。
一柱一木在侗家匠者手中能化平常為神奇,散落在村寨中的2000多座吊腳木樓、9座鼓樓和5座風雨橋,不用一釘一鉚,純靠雙手智慧,便建造出一座座蔚為壯觀的非遺木構(gòu)建筑。
在這里可以親自參與農(nóng)業(yè)耕作,體驗農(nóng)業(yè)種植的樂趣。
還可以參與花炮節(jié)、南瓜仗、多耶節(jié)、集體婚禮、蘆笙節(jié)、月也、百家宴、過侗年等民俗節(jié)慶,每一場都極具侗族風情。
三江大侗寨景區(qū)是國家4A級景區(qū),位于三江縣城,主要景點有世界最長的風雨橋——三江風雨橋,侗鄉(xiāng)第一鼓樓——三江鼓樓,侗鄉(xiāng)鳥巢,侗族歷史文化碑廊,侗族特色一條街——月亮街,中國觀賞石薈萃之地三江奇石城,侗鄉(xiāng)“美食街”油茶街,三江茶城和萬畝茶園。
三江風雨橋位于潯江河上,集侗族特色木構(gòu)建筑技藝精華于一體,其長度和規(guī)模均為世界之最,堪稱世界第一風雨橋。
侗鄉(xiāng)鳥巢是侗城木構(gòu)建筑,結(jié)構(gòu)造型和建造工藝可謂獨具一幟,它不僅具有華美的外觀,還將復(fù)長廊式、樓閣式、密檐式等藝術(shù)特色融入其中,繼承了我國南方古代“干欄”式建筑的傳統(tǒng),曾榮獲大世界吉尼斯木構(gòu)建筑之最。
中國首部侗族實景“音畫”——《坐妹》,就在侗鄉(xiāng)鳥巢大劇場每晚上演,一曲曲天籟侗歌,一幕幕夢幻奇境,如一條金線,串起侗鄉(xiāng)的風情萬種。
有侗寨必有鼓樓,鼓樓是侗族文化的載體和精華,因此“侗族文化”也叫“鼓樓文化”。
被譽為“侗鄉(xiāng)第一樓”的三江鼓樓是三江標志性建筑,它位于縣城潯江邊上,總高為42.6米,共有27層瓦檐。
進樓便能看到四根百年主柱,還有雕刻著反映侗族日常生活的基石,栩栩如生的雕刻技藝,處處展現(xiàn)著侗民族悠久的歷史文化,登樓而上,便能將三江的美景盡收眼底......
百年柱
鼓樓鼓
月亮街是集特色購物、特色旅館、休閑酒吧等為一體的民族特色旅游街。
月亮街北起古宜大橋東側(cè),南至三江風雨橋,總長2000米,吊腳樓群、青石板路和侗族歷史文化碑廊都在月亮街上。
侗族歷史文化碑廊是侗族地區(qū)規(guī)模罕見、內(nèi)容豐富的文化碑廊,建筑面積800多平方米,有浮雕和陰雕圖案100多幅。
圖案內(nèi)容分為族源篇、社會篇、信仰篇、稻作篇、服飾篇、建筑篇、飲食篇、婚戀篇、節(jié)慶篇、游藝競技篇、傳說故事篇、歌舞藝術(shù)篇等12個部分,圖文并茂,中英文對照,是不可多得的藝術(shù)精品。
03布央仙人山景區(qū)
布央仙人山景區(qū)山巒起伏,溫潤多霧,綠林蒼翠,溪澗縱橫,茶園分布在海拔800—1000米之處。
圖源:廣西綜藝旅游頻道
這里的高山茶園集霧水之精華,聚大地之靈氣,有著“高山出好茶”的自然生態(tài)環(huán)境。
茶園周邊坐落著美麗淳樸的侗族村寨,空氣潔凈,裊裊炊煙,綠樹成蔭,鳥語花香,步行于曲徑小路,觀賞著群山霧繞中的日落,悠閑自得。
布央仙人山是集“觀光、種茶、采茶、制茶、品茶”一體的茶園生態(tài)旅游區(qū),在這里,游客可親自體驗采茶、炒茶、品茶的樂趣。
周鳴 攝
吳練勛 攝
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04丹洲古鎮(zhèn)
丹洲古鎮(zhèn)是一座立于江中的小島古鎮(zhèn),沒有路橋可通,必須渡船而入。
古鎮(zhèn)置身于融江之中,山環(huán)水抱,猶如鑲嵌在青山綠水中的一顆翡翠,整個島綠色覆蓋的面積達百分之八十以上。
丹洲古鎮(zhèn)始建于明朝萬歷十九年,距今已有四百多年的歷史。
這座四面環(huán)水的明代古城,有著淳樸的民風、寧靜的街道、秀美的江景,好似夢里向往的江南水鄉(xiāng)。
漫步在小鎮(zhèn)中,你隨處能感受到小鎮(zhèn)的古色古香,很適合趁著假期來這里放松身心。
漫步古鎮(zhèn)街道,高掛紅燈籠的磚瓦房頗具古韻,悠長蜿蜒的青石路干凈整潔,許多人家門口吊著臘肉臘魚,擺起自釀美酒,用竹籃盛裝金黃飄香的柚子,迎接遠道而來的游客。
侗族特色節(jié)慶活動
豐富多彩
01侗族?多耶節(jié)
侗族是個能歌善舞的民族,每逢節(jié)日,侗族人都會用“多耶”的方式,表達對黨和國家,對家鄉(xiāng)的熱愛。
多耶是侗語的諧音,“多”即唱或跳,“耶”即耶歌,為“唱耶跳耶”之意,漢譯為踩歌堂,是侗族獨有且最具代表性的一種無器樂伴奏、邊唱邊跳的集體性歌舞形式。
除了在村寨祭祀(如祭祖、敬神等)、集體作客(如踩歌堂、唱侗戲、賽蘆笙、百家宴等)、節(jié)日慶典(如鼓樓、風雨橋落成慶賀或逢年過節(jié))在祭壇、鼓樓、戲臺、廣場等場地進行多耶外,只要是聚會場合,眾人高興,也可以圍著桌子就手拉手唱跳多耶。
02侗族?大歌節(jié)
侗族是一個能歌善舞的民族,尤以多聲部無伴奏侗族大歌享譽中外。
侗族大歌節(jié)是三江最隆重的節(jié)日之一。侗族大歌節(jié)不僅演唱侗族大歌,一切形式的民族民間藝術(shù)都可登臺展示,節(jié)日內(nèi)容豐富多彩。
03侗族?斗牛節(jié)
每逢農(nóng)歷8月16日,侗寨里的村民們就會集聚河邊觀看一年一度的斗牛比賽,牛王打斗激烈精彩,從遠處就能聽見陣陣歡呼聲,場面十分熱鬧。
侗族人民喜愛斗牛,以水牛相斗,并不是戲牛取樂,而是以斗牛的方式展示侗家人敬牛愛牛拜牛的特性,同時培養(yǎng)人們不畏艱險,勇往直前的斗爭精神!
極具侗族特色的飲食
01侗族油茶
三江油茶正確的喝法是使用一支筷子不斷攪拌茶湯,將茶湯與佐料一同喝下,而這也就是“侗族八大怪”之一“油茶待客單支筷”。
地道的三江油茶共分為四道:一空(不放佐料)、二方(加入豬紅)、三圓(加入水圓)、四甜(加入紅糖)。每一道都有獨特的口感與味道。
一空(不放佐料)
二方(加入豬紅)
三圓(加入水圓)
四甜(加入紅糖)
02侗家五寶
“侗家五寶”是三江當?shù)氐奶赜?a href='/meishi/' target=_blank>美食,由糯米和各式酸食組成,因為以前沒有冰箱,為了能夠保存食物,所以侗族人都喜歡把食物進行腌制,制成酸食,這樣可以保存得更久。
其次因為三江當?shù)厥a(chǎn)糯米,所以侗族人的主食大多以糯米為主,但是糯米吃多了不好消化,所以必須食用酸食以幫助消化。所以久而久之,侗族人就形成了喜好酸食的特點。
這也構(gòu)成了“侗族八大怪”中的最后一怪——“雞鴨魚肉腌酸菜”。
03侗族百草湯
牛食百草,因此被稱為“百草湯”,其又稱為“牛癟”。百草湯是三江獨特的一種食品,被三江少數(shù)民族視為待客上品。
綠綠的液體是用牛生前最后一頓大餐——牛胃中未完全消化的草擠出的汁水。人們在宰殺牛羊時,將其胃液取出并過濾干凈,在烹制牛羊肉將熟時,放入適量。烹制好的牛癟和羊癟是黃綠色,入口微苦。
04侗族百家宴
?????????????????????????????????百家宴又稱“合攏飯”、“長桌宴”,是侗族人民招待客人的最高禮遇。這種傳統(tǒng)習俗發(fā)源于三江縣的林溪、八江、獨峒、同樂等地,至今已有數(shù)百年歷史。百家宴有一定的儀式,舉辦當日,全村老少盛裝跳起蘆笙舞,唱起“耶歌”,向賓客行茶禮等表示歡迎。
再看一下
信息來源| 柳州市文化廣電和旅游局 風情三江 廣西程陽八寨景區(qū) 三江融媒體中心
綜合整理| 廣西壯族自治區(qū)文化和旅游廳
編輯設(shè)計| 黃伊瑩 羅琳
校對| 甘維良 凌雪麗
責編| 雷鑫瑩
總編| 才巍 李志雄
運營| 廣西文化和旅游創(chuàng)新發(fā)展中心
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