來(lái)德州玩，一定不能錯(cuò)過(guò)的三種特產(chǎn)，其中一種是中華傳統(tǒng)名吃！
#德州#德州，古稱(chēng)安德，簡(jiǎn)稱(chēng)德，位于山東省西北部、黃河下游沖積平原，是山東省的西北大門(mén)；德州自古就有“九達(dá)天衢”、“神京門(mén)戶(hù)”之稱(chēng)，歷史悠久，是大汶口文化和龍山文化的發(fā)祥地之一，有著深厚的歷史文化底蘊(yùn)；現(xiàn)存秦漢墓群、東方朔畫(huà)贊碑、蘇祿國(guó)東王墓、四女寺、文昌閣、等眾多歷史古跡。
“三過(guò)家門(mén)而不入”的大禹、“射日”英雄后羿、“罷黜百家、獨(dú)尊儒術(shù)”的董仲舒、“滑稽之雄”東方朔、大書(shū)法家顏真卿、邢侗等都在德州留下了熠熠生輝的印跡。 今天要跟大家詳細(xì)介紹的是德州的特色美食，一起來(lái)看看吧。
德州三寶
德州歷史悠久、物華天寶、文化資源積淀豐富，傳統(tǒng)經(jīng)典名吃薈萃，尤其將德州扒雞、保店驢肉、樂(lè)陵金絲小棗三種中華傳統(tǒng)名吃列作德州三寶。
德州扒雞是德州的著名特產(chǎn)，又叫"五香脫骨扒雞"，它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點(diǎn)而聞名，有神州一奇之美稱(chēng)。
德州驢肉又名保店五香驢肉，原產(chǎn)地是德州市寧津縣 的保店鎮(zhèn)，有"長(zhǎng)官包子、大柳面，要吃驢肉上保店"之說(shuō)。
金絲小棗，是樂(lè)陵市的傳統(tǒng)特產(chǎn)。將熟透的金絲小棗掰開(kāi)，肉斷絲連，可拉出縷縷金絲一二寸不斷，金絲小棗因此而得名。
大柳面
大柳面是山東德州遠(yuǎn)近聞名的漢族傳統(tǒng)名吃，屬于魯菜系，是德州寧津的三大名吃之一，因始于大柳鎮(zhèn)而得名，它緣于二百多年前的乾隆年間，有"金絲纏碗"的美譽(yù)。大柳面營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化，溫食涼用，皆為美食。它不僅物美，而且價(jià)廉，即使你吃得站不起來(lái)蹲不下，也花不了多少錢(qián)。
"長(zhǎng)官包子大柳面，要吃驢肉去保店"是魯北冀南無(wú)人不知的一句話(huà)。
德州市羊腸湯又叫清血腸，是德州歷史悠久的特產(chǎn)小吃，民間俗稱(chēng)為羊腸子。羊腸湯味道濃香，咸淡適宜，入口爛熟香嫩，油而不膩，鮮而不膻，爽滑可口。
以上就是德州的幾款特色美食啦，你還知道哪些德州特產(chǎn)呢？歡迎大家留言參與討論，想看更多家鄉(xiāng)美食和旅游好吃攻略記得關(guān)注我哦。以上素材均來(lái)自網(wǎng)絡(luò)。
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