柳州土特產(chǎn)有哪些 柳州特產(chǎn)有什么值得帶
說到柳州的特產(chǎn),我覺得最先想到的就是柳州螺螄粉,在其它地方可以說是有螺螄粉但是不能該說螺螄粉是當?shù)氐奶禺a(chǎn),但是柳州就可以這么說,柳州最為知名的就是這里的螺螄粉,據(jù)說這里有一條街賣的都是螺螄粉,而且家家都是生意很好的那種,從來都沒說倒閉,不愁沒生意。當然在柳州還會有很多其它的特產(chǎn),就說那個辣椒骨,我就覺得很奇怪,外地的我真的會覺得,這樣真的可以吃嗎?具體是怎樣,一起了解一下。
水油堆,壯家特色小吃之一。是廣西柳江縣洛滿鎮(zhèn)的一道名小吃,已被該縣列為第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名目。
柳城太平牛臘巴是采用太平鎮(zhèn)四十八弄生長的優(yōu)質(zhì)黃牛鮮肉,輔以純天然香料等佐料,經(jīng)傳統(tǒng)土灶明爐燒烤,純茶油酥炸等工藝精制而成。
辣椒骨
苗族的一種特殊食品,是將所殺的豬、牛、或其他野獸的骨頭舂爛,拌上干辣椒粉、生姜、花椒、五香粉、酒、鹽等,置于壇內(nèi)密封,經(jīng)半月以后或更長時間制成。
柳城云片糕歷史悠久,制作工藝細膩,以上等大糯米、純豬油、精白糖為主要原料,輔以天然香料和陳皮末精制而成,具有營養(yǎng)豐富、余香悠久的特點。
螺螄粉
如今科技進步,想要吃到正宗的螺螄粉不一定需要到柳州才能品嘗得到,過年過節(jié),何不帶上自煮的螺螄粉回家與家人分享?,F(xiàn)在的螺螄粉已經(jīng)出那種袋裝的,味道也沒差多少,很好吃。
三< a href='/jiangyou/' target=_blank>江油茶
侗家人喜歡喝油茶,已有上千年的歷史。喝油茶,一般還配有糯米飯,油茶泡冷米飯和糯米飯是三江傳統(tǒng)喝法。侗族油茶能御寒防病,還有生津解渴、提神醒腦、解除疲勞等功效。
由于融安縣南北氣候、土壤等差異,所種出來的金桔的口感也不同,其中以融安縣大將鎮(zhèn)富樂村種植的金桔品種最好,每年12月至次年3月份是該金桔結(jié)果季,所以現(xiàn)在正是品嘗滑皮金桔的好季節(jié)。
在柳州最值得帶走的,小編說是螺螄粉,哈哈,悄悄告訴你小編現(xiàn)在都是在網(wǎng)上買柳州那邊盛產(chǎn)的袋裝的簡單式直接煮過后就可以吃的那種螺螄粉,味道真的不比在門市店吃到的。
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