云南有哪些奇葩美食
各地文化不同,生活習性不同,造就了很多地域差異,食物文化的差異。不是當?shù)厝诉€真的很難去接受有一些較為“奇葩”的食物,你知道云南都有哪些奇葩的食物嗎?下面小編就來為你介紹一下。
竹蟲、蜂蛹云南百蟲宴包含了蝗蟲、竹蟲、水蜻蜓、螞蚱、蠶蛹、蜈蚣、蜂蛹等數(shù)十種昆蟲。
云南的昆蟲食法,大多采取油炸的方法,
這樣做出來的食物,不僅入口酥香,
而且沒有了昆蟲的腥味,是下酒的好菜。
火山飄雪奇葩指的是菜名,讓人期待無限,而菜色卻十分常見。有多奇葩,給你圖片,自己去體會。這個就是普通西紅柿,上面撒了白糖,小編家鄉(xiāng)也有類似吃法,算不上奇葩,當菜名“火山飄雪”......不得不說這個菜名讓人期待很大但端上來就是一份西紅柿,但又感覺是那么回事,西紅柿是火山,上面飄著白糖——雪花。
飛蝗騰達好吧,這就是一盤蝗蟲,云南小吃有很多昆蟲類的。一般人接受不了。
青龍過海湯名字這么好聽,其實里面就是腌菜做的湯。口感酸酸的,飯前來一碗開胃,飯后來一碗消食。用開水沖泡干腌菜,加入鹽巴,辣椒及拍碎的姜,再放上三兩截大蔥,放置海碗內(nèi),便是著名的青龍過海湯。
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