重慶最有特色的小吃是啥?
1、重慶火鍋在重慶這座城市,仿佛空氣中都飄散著火鍋的香氣。重慶的火鍋偏麻偏辣,口味較重,重慶作為一個(gè)火鍋之都,絕對(duì)是能讓你吃過(guò)癮的。來(lái)重慶如果不吃重慶火鍋,那真的是會(huì)遺憾的。2、重慶小面在重慶美食榜上,重慶小面肯定是榜上有名的,重慶小面價(jià)格親民,是重慶當(dāng)?shù)胤浅S刑厣男〕?。重慶小面里加上花生碎、辣椒油,再加上酸酸的咸菜,面里面獨(dú)特的佐料味道,麻辣又不會(huì)太刺激,獨(dú)特的口感,味道絕對(duì)很棒。3、重慶酸辣粉重慶酸辣粉,重慶地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃,也是重慶人喜愛(ài)的小吃之一,勁道、濃香、開(kāi)胃、鮮香、麻辣,且酸辣又可口,一聞到那個(gè)味道,口水就忍不住,吃一口更不得了,這酸爽,才夠味。沒(méi)吃過(guò)重慶的酸辣粉,真的是白來(lái)重慶一趟嘍。4、山城小湯圓山城小湯圓是重慶市的一道特色的傳統(tǒng)小吃,是將糯米磨成米漿曬干后揉勻,包餡,煮熟。白如玉珠,皮薄透明,隱約的還可以看見(jiàn)餡心,小巧玲瓏、香甜滑糯,讓人不忍心下口吃而又無(wú)法抵擋的美味。5、重慶毛血旺重慶毛血旺,川渝經(jīng)典美味,麻辣鮮香,堪稱一絕,毛血旺里面菜品種類(lèi)多,味道又麻又辣,價(jià)格便宜,而且是越辣的越好吃,越辣越下飯。小團(tuán)團(tuán)真心建議你們到重慶的時(shí)候,可以多嘗幾次哦。6、重慶雞雜雞雜是重慶的一道特色小吃,吃法和火鍋有點(diǎn)類(lèi)似,有三種辣度的選擇,微辣,中辣,特辣;鍋也是3種,小鍋,中鍋,大鍋。吃起來(lái)很好吃,也不會(huì)很油膩,麻辣鮮香、回味無(wú)窮。如果小可愛(ài)是不能吃辣的,可以點(diǎn)個(gè)微辣。7、重慶烤魚(yú)重慶烤魚(yú)可以說(shuō)是重慶的特色菜了,很多吃過(guò)的人都說(shuō)很好吃,是一種特色美食,融合了腌、烤、燉三種烹飪的工藝,美味又獨(dú)特。如果你來(lái)重慶,小團(tuán)團(tuán)建議你可以嘗試吃烤魚(yú)喲。8、辣子雞辣子雞是重慶的一道特色菜。辣子雞以麻辣為主,用材用料特別講究,辣子雞香氣四溢,麻辣酥香,絕對(duì)好吃到?jīng)]朋友。雞肉外酥里嫩,并且還帶有芝麻的清香,辣中又帶一點(diǎn)酥麻,是一個(gè)很值得體驗(yàn)的菜。9、抄手重慶抄手是餛鈍的一種,重慶抄手的皮較薄但是肉卻很多,形狀討喜,像金元寶,口感好吃也不膩,經(jīng)常搭配著紅油高湯,加點(diǎn)青菜,是重慶的小伙伴們最?lèi)?ài)吃的美食之一哦。10、豆花豆花在重慶是非常常見(jiàn)的小吃,大街小巷隨處也能見(jiàn)賣(mài)豆花的小店鋪。重慶的豆花獨(dú)具一格,色澤美觀,作料多種多樣,組合起來(lái)鮮香微辣,滑嫩可口,在重慶也很受當(dāng)?shù)厝说臍g迎??傊?,重慶人熱情,重慶美食辣的夠爽,麻得夠勁,重慶這座充滿熱情的城市,喜愛(ài)美食的你不要錯(cuò)過(guò)喲。
1、酸辣粉重慶的經(jīng)典小吃酸辣粉是人人不知人人不曉的。酸辣粉的最主要特點(diǎn)就是酸辣,再加上一些配料,吃起來(lái)格外的爽口美味,配上一杯飲料更是完美。在重慶,幾乎每條街上都能吃到一碗酸辣粉,許多人更是直接端著酸辣粉逛街,足以證明酸辣粉在重慶的受歡迎程度。
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