北京的特色小吃是設(shè)么
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老北京小吃十三絕
豆面糕又稱驢打滾,是北京小吃中的古老品種之一;
愛窩窩,北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,每年農(nóng)歷春節(jié)前后,北京的小吃店要上這個(gè)品種,一直賣到夏末秋初,所以愛窩窩也屬春秋品種;
糖卷果是北京風(fēng)味小吃中的名品,深受中外食者青睞,尤得女性食客的喜愛。
姜絲排叉,從其名就可知道,它原料中有鮮姜,因而食用時(shí)有明顯的鮮姜味而得名。
奶油炸糕
糖耳朵又稱蜜麻花是北京小吃中常見名品,又稱糖耳朵,因?yàn)樗尚魏笮螤钏迫说亩涞妹?
面茶
馓子麻花是北京清真小吃中的精品
薩其瑪,漢語為金絲糕
焦圈
糖火燒
豌豆黃
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