重慶榮昌縣旅游景點(diǎn) 重慶榮昌旅游攻略景點(diǎn)必去
1. 重慶榮昌旅游攻略景點(diǎn)必去
我看朋友的照片 路孔黑舒服 切耍嘛 有個(gè)南風(fēng)林場(chǎng)很好玩,在三級(jí)車站坐車就可以了,還有個(gè)地方我忘記了,不過(guò)那里有千手觀音! 想娛樂(lè)是沒(méi)有什么地方得,榮昌就是一個(gè)大農(nóng)家樂(lè),看人文倒有幾個(gè)地方,天主教堂,螺罐山,路孔古鎮(zhèn)等等 榮昌榮隆麻雀湖靜月灣旅游區(qū)安北陶瓷廠
2. 重慶榮昌好耍的地方
榮昌境內(nèi)旅游資源豐富,有重慶市十大森林公園之一的嵐峰林場(chǎng),有在宋代就以其興盛的佛教活動(dòng)而聞名全川的螺罐山云峰寺,至今煙火鼎盛,山景優(yōu)雅,花果常年飄香。
成渝公路線上峰高鎮(zhèn)的東湖和渝西植物園相連接,既有闊葉樹(shù)林,雪松塔柏,又有桃、李、枇杷、葡萄等果樹(shù),既可池邊垂釣,又可湖舟蕩漾。
仁義鎮(zhèn)三奇寺是明末日本高僧感悟當(dāng)?shù)厣狡?、水奇依山而建的,寺前有八子朝母?a href='/ziranjingguan/' target=_blank>自然景觀,寺周有上百巴人洞群,三奇水庫(kù),庫(kù)面2500畝,庫(kù)容1032萬(wàn)方,有九沖、八溝、七十二個(gè)岔灣,水質(zhì)清洌,湖光山色,令人心曠神怡。在榮昌還有重慶十大古鎮(zhèn)之一的路孔鎮(zhèn),有保存較好的500米長(zhǎng)的明清古街、古橋、古寺,有宋代千佛古窟、宗祠、樓、院等十多處古建筑及人文景觀。
雙河的嵐峰森林公園不錯(cuò),有著最新鮮的空氣。還有路孔古鎮(zhèn)榮隆鎮(zhèn)的麻雀巖這些地方風(fēng)景都很不錯(cuò),還有離榮昌城最近的螺罐山,那里有古色古香的寺廟,有遍山的桃花,桃花開(kāi)時(shí)這里是最漂亮的
3. 榮昌游玩景點(diǎn)
黔江位于重慶。下面就一起看看十大古鎮(zhèn)的排名。
第一名重慶磁器口古鎮(zhèn)4A景區(qū),位于重慶沙坪壩嘉陵江畔,始建于宋代。
第二名重慶合川淶灘古鎮(zhèn)。位于重慶合川區(qū)東北28公里,始建于晚唐時(shí)期。
第三名重慶龔灘古鎮(zhèn)。位于烏江與阿蓬江交匯處。
第四名偏巖古鎮(zhèn)。座落在華鎣山脈西南面的兩支余脈之間,地處丘陵,呈東北高西南低之勢(shì)。
第五名重慶江津中山古鎮(zhèn)。
第六名重慶 江津塘河古鎮(zhèn)。
第七名重慶永川松溉古鎮(zhèn)。
第八名重慶渝北龍興古鎮(zhèn)。
第九名重慶巴南豐盛古鎮(zhèn)。
第十名重慶榮昌萬(wàn)靈古鎮(zhèn)。
4. 重慶榮昌的景點(diǎn)
榮昌比較有名的旅游點(diǎn):
1.路孔古鎮(zhèn)(路孔鎮(zhèn))
2.螺罐山(城郊) 條萊垍頭
3.天主教堂(城里面) 頭條萊垍
4.河包白塔(這個(gè)貌似不怎么好玩)(河包鎮(zhèn))
5.嵐峰林場(chǎng)(適合遠(yuǎn)足)(雙河街道)
6.麻雀巖水庫(kù)(榮隆鎮(zhèn)) 頭條萊垍
7.三奇湖(仁義鎮(zhèn))
5. 重慶榮昌一日游攻略
中心汽車站,滾動(dòng)發(fā)車,最晚下午6點(diǎn)!
6. 重慶榮昌周邊旅游
隆昌就在榮昌邊,那里有三大主流旅游地點(diǎn),1,古宇湖,2云頂山寨,最有特色的就那哪里的古牌坊,有南北兩處,北關(guān)應(yīng)該快建好了,有著千年歷史,是隆昌的招牌旅游點(diǎn),一定要帶好相機(jī),千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。
7. 榮昌附近的旅游景點(diǎn)
釣魚(yú)的地方多的去了,城南大道靠近殯儀館那邊??!雙河方向也有。
8. 重慶榮昌附近都有哪些景區(qū)?
從重慶到九寨溝有三種路線:
1.從重慶到九寨溝自駕車重慶-永川區(qū)-榮昌-內(nèi)江-資陽(yáng)-成都-德陽(yáng)-綿陽(yáng)(下高速)-平武-九寨溝有約250公里。
2.火車從重慶沒(méi)有直達(dá)火車到九寨溝,可以先從重慶乘火車到成都,再轉(zhuǎn)到九寨溝,火車有:L855/L858、K422/K423、K577/K580、L76/L77、K192/K193、L6/L7等等很多,可以查到的哦~汽車到達(dá)成都后,可乘坐汽車進(jìn)入九寨溝。
3、九寨溝環(huán)線是四川一條重要的旅游干線,貫穿四川的部分精品旅游景區(qū)。九環(huán)線呈環(huán)狀,全長(zhǎng)913公里,起點(diǎn)是成都,終點(diǎn)是九寨溝,分東線和西線,也就是說(shuō)從成都往返九寨溝可以走兩條道路。西線:約430公里 成都-都江堰-汶川-茂縣-松潘-川主寺-九寨溝東線:約520公里 成都-廣漢-德陽(yáng)-綿陽(yáng)-江油-平武-九寨溝縣-九寨3.飛機(jī)從重慶沒(méi)有直達(dá)飛機(jī)到九寨溝,可以先乘飛機(jī)從重慶到成都,再中轉(zhuǎn)到九寨溝,去旅游最好下個(gè)主客app,去哪玩都玩的盡興。
重慶榮昌旅游攻略美食推薦(重慶榮昌的美食有什么) 重慶榮昌旅游攻略
重慶榮昌的特產(chǎn)有哪些?
一是特色美食:榮昌飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),特色美食自成體系,風(fēng)味小吃獨(dú)具特色。鹵白鵝、黃涼粉、鋪蓋面、羊肉湯、豬油泡粑、烤乳豬、清江豆豉魚(yú)等傳統(tǒng)小吃獨(dú)樹(shù)一幟,風(fēng)味獨(dú)特。其中黃涼粉、鹵白鵝、羊肉湯被授予“中國(guó)名菜”
和“重慶名特小吃”等稱號(hào),成為香飄巴渝,享譽(yù)神州的經(jīng)典美食。
二是特色產(chǎn)品:
榮昌特色資源得天獨(dú)厚,特色產(chǎn)品極具開(kāi)發(fā)潛力。夏布、茶葉、陶器、折扇等傳統(tǒng)特色產(chǎn)品得到不斷發(fā)展,香脆竹、蘭草、魚(yú)苗等新的特色產(chǎn)品正在形成。
榮昌夏布_
俗稱麻布。榮昌的夏布生產(chǎn),源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在漢代,就有“蜀布”記載,其上品在唐代就已成為貢品。綠茶“天崗玉葉”獲1997年中國(guó)農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng);。榮昌陶器是中國(guó)四大名陶之一,已有800多年的生產(chǎn)歷史;
榮昌折扇已有300多年的生產(chǎn)歷史,是我國(guó)三大名扇之一,與蘇杭扇齊名。三是特色產(chǎn)業(yè):榮昌豬、鵝、蜂在重慶市畜牧業(yè)中占有舉足輕重的地位和作用。榮昌豬是世界八大名豬、中國(guó)三大名豬之一,母豬存欄量常年在10萬(wàn)頭左右,占全市的十二分之一;肉鵝出欄量150萬(wàn)只左右,占全市的六分之一;蜂產(chǎn)品1400多噸,占全市的四分之一。
重慶榮昌縣城有什么好吃的?中餐或者其他的都可以。急、急、急
榮昌的涼面涼粉涼皮,鵝兒肉,羊肉湯,盤龍黃鱔,橋頭魚(yú)莊的魚(yú),五福街的鋪蓋面,多得很。
榮昌有哪些出名的地方小吃?
榮昌飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),特色美食自成體系,風(fēng)味小吃獨(dú)具特色。鹵白鵝、黃涼粉、鋪蓋面、羊肉湯、豬油泡粑、烤乳豬、清江豆豉魚(yú)等傳統(tǒng)小吃獨(dú)樹(shù)一幟,風(fēng)味獨(dú)特。其中黃涼粉、鹵白鵝、羊肉湯被授予“中國(guó)名菜” 和“重慶名特小吃”等稱號(hào),成為香飄巴渝,享譽(yù)神州的經(jīng)典美食。
重慶榮昌有什么好吃的?
鹵白鵝。 榮昌人的飯桌上最常見(jiàn)的鹵菜就是鹵鵝肉,除了榮昌,其他地方?jīng)]有,最多是鹵鴨子,沒(méi)有鹵鵝肉的,而且配有的蘸鵝肉的調(diào)料也是獨(dú)一無(wú)二,好象是鹵水加蒜泥,紅油辣子,蔥花,花椒粉,不知道是誰(shuí)發(fā)明的,外地人來(lái)吃了都贊不絕口,有次表哥帶一只鹵鵝到大學(xué)去,聽(tīng)說(shuō)他宿舍的外地同學(xué)連口袋都翻過(guò)來(lái)舔干凈了的.
黃涼粉。是豌豆粉做的,其他地方有類似的小吃,但是調(diào)料的味道也不一樣,有次在成都的羅帶古城嘗了客家族的“傷心粉”,很 有名的 一種小吃,其實(shí)原料和我們榮昌的 涼粉一樣是豌豆粉,但是味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如我們的黃涼粉,在重慶美食節(jié)上,黃涼粉是獲獎(jiǎng)小吃。
榮昌名小吃~~
。最早起源于解放前,據(jù)說(shuō)是一個(gè)叫陶鍍光的人無(wú)意中發(fā)明的。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展演變,羊肉湯已今非昔比,其湯汁乳白,咸鮮味正,香味濃郁,肉質(zhì)細(xì)嫩,無(wú)腥臊味及藥料味,是冬令時(shí)節(jié)滋補(bǔ)的佳品。羊肉湯系列中最為出色的當(dāng)為羊雜湯,其它如“螞蟻上樹(shù)”、“干碼羊肉”、“粉蒸羊肉”等名菜味道也巴實(shí)得很。
昌元城內(nèi)陶前貴的“陶老八羊肉館”應(yīng)該是最正宗的,他是“陶羊子”的第三代傳人。另外在南順城街的“正宗盤龍羊肉湯”、昌州中段的“陶羊子酒樓”、警民橋羊肉湯、富康酒樓等地也能吃到羊肉湯,味道也都不錯(cuò)。
鋪蓋面
提起鋪蓋面,你肯定不會(huì)陌生,因?yàn)樵谥貞c市區(qū)及各區(qū)縣,有不少榮昌人以此為生并使它聲名遠(yuǎn)播,如您想吃原汁原味的鋪蓋面,最好還是在榮昌本土。
鋪蓋面的制作看似簡(jiǎn)單,店主通常是在揉好的面團(tuán)上扯下一小坨,麻利而熟練地拉成一張薄薄的面皮(這也是考驗(yàn)店主熟練程度的一招,不熟練的會(huì)將面皮扯得千瘡百孔),拋入沸水中一兩分鐘后撈起。一碗面通常有四五塊,碗底鋪的是火巴 火巴 的碗豆,湯是骨頭湯,再舀幾匙雜醬餡,撒幾顆蔥花。嘗一口,面滑爽細(xì)膩,咬來(lái)有勁道,喝一口湯,鮮美無(wú)比,三下二下一碗就沒(méi)了,怎么樣,再來(lái)一碗。
“艾耙”和“豬兒耙”。我小時(shí)候的記憶中,每到過(guò)年的時(shí)候奶奶都要做這兩種糕點(diǎn),艾耙是用一種叫“艾草”的野生植物,混合糯米粉和紅糖一起做的 ,做好了以后是深深的 墨綠色的點(diǎn)心,用葉子包著蒸,也可以切成片,用油和小火煎熟,吃的時(shí)候有艾葉草的 清香味,甜甜的,十分糯?!柏i兒耙”和四川其他地方的“葉兒耙”味道差不多的,里面包有肉餡,(是干豇豆炒肉末)不過(guò)不是黃色的 ,是白色,原料應(yīng)該還是差不多。
”桐子? ?”有點(diǎn)象黃色的饅頭,外面裹著一層桐子葉子一起蒸的.
”豬油泡耙”是白色的或黃色的(加雞蛋做的)糯米和飯米漿蒸的 表面摸豬油防止粘。
還有“燕窩粑”花卷一種 紅紅的絲絲盤起像燕窩而得名。
油炸粑。
烤羊肉串、雞翅、翅尖等老品種當(dāng)然要嘗,豆干、土豆、藕等素菜也應(yīng)嘗嘗,才不枉此行。
另外火鍋,種類非常多,傳統(tǒng)的,藥膳,新派,魚(yú)火鍋(推薦橋頭魚(yú)莊,奧林水岸那家)
湯鍋,串串香,韓式鐵板燒,夜啤酒 。。。
手撕兔,鐵板鴨,半邊鴨,蕎粑 都在水口寺有
叫花雞 東門市場(chǎng)有
豆花,一般的家常館子都有
還有一個(gè) 潮州綠豆酥 在水口寺臨時(shí)市場(chǎng)入口的門面 雖然是外來(lái)的,不過(guò)全重慶市僅此一家,火爆的時(shí)候要排到街面上 甚至有限量購(gòu)買的時(shí)候 ~~~~~~~~~~~~ 補(bǔ)充:特色美食:榮昌飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),特色美食自成體系,風(fēng)味小吃獨(dú)具特色。鹵白鵝、黃涼粉、鋪蓋面、羊肉湯、豬油泡粑、烤乳豬、清江豆豉魚(yú)等傳統(tǒng)小吃獨(dú)樹(shù)一幟,風(fēng)味獨(dú)特。其中黃涼粉、鹵白鵝、羊肉湯被授予“中國(guó)名菜” 和“重慶名特小吃”等稱號(hào),成為香飄巴渝,享譽(yù)神州的經(jīng)典美食
榮昌吃的什么最出名?
這三種美食絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò):1.一洋刺身;2.上山下鄉(xiāng)主題火鍋;3.三惠鵝府;
超贊的重慶旅游吃喝玩樂(lè)攻略!有哪些你一定不可錯(cuò)過(guò)的美食?
中國(guó)食物種類豐富,但它覆蓋面很廣,并被分成不同的區(qū)域。幾乎每個(gè)省市都有自己的特色菜。一些傳統(tǒng)的美食城市包括天津、成都、長(zhǎng)沙和重慶。今天我們分享超贊的重慶旅游吃喝玩樂(lè)攻略,說(shuō)說(shuō)那些不可錯(cuò)過(guò)的美食,重慶小條,冰粉冰粉,重慶雞宮煲等。
如果你去重慶,首先不能錯(cuò)過(guò)這些食物:重慶小面是第一種重慶小面,重慶小面是重慶的四大特色之一;它屬于重慶面條的一個(gè)類別。它是一種傳統(tǒng)小吃,起源于重慶。重慶的小面又多又好吃,用各種各樣的原料,制作方法也非常簡(jiǎn)單,可以在家里輕松完成
第二個(gè)小吃:冰粉冰粉是一種著名的夏季小吃。它的顏色是透明的,味道是冷、甜、嫩、涼、涼的。價(jià)格非常便宜,非常受歡迎。在重慶吃火鍋后,最好吃一碗冷冰粉。
第三:重慶雞公煲,重慶雞公煲是重慶的一道特色菜。主要原料是大公雞和豆醬蜂蜜。你一眼就能看到這道菜。它非常美味,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。具有溫中益氣、填精填髓、補(bǔ)虛益智的功效。如果你想在重慶飽餐一頓,這道菜也是必不可少的。
第四:重慶酸辣粉重慶酸辣粉是一種聞名全國(guó)的街頭食品。重慶酸辣粉是關(guān)鍵。因?yàn)樾晾薄⑺?、爽口、芳香、開(kāi)胃,許多人沒(méi)有胃口,吃了酸辣粉后,胃口很大。重慶酸辣粉以其獨(dú)特的口味贏得了全國(guó)美食愛(ài)好者的青睞,被譽(yù)為“世界上最好的粉”。
第五條路:重慶火鍋說(shuō)到重慶,就是重慶火鍋。這種食物是長(zhǎng)期流傳的?;旧希ブ貞c的人先吃火鍋!重慶火鍋講究麻、辣、味濃。許多喜歡辛辣食物的人無(wú)法阻止它。
重慶榮昌旅游攻略美食圖片(重慶市榮昌區(qū)美食攻略) 重慶榮昌旅游攻略
超贊的重慶旅游吃喝玩樂(lè)攻略!有哪些你一定不可錯(cuò)過(guò)的美食?
中國(guó)食物種類豐富,但它覆蓋面很廣,并被分成不同的區(qū)域。幾乎每個(gè)省市都有自己的特色菜。一些傳統(tǒng)的美食城市包括天津、成都、長(zhǎng)沙和重慶。今天我們分享超贊的重慶旅游吃喝玩樂(lè)攻略,說(shuō)說(shuō)那些不可錯(cuò)過(guò)的美食,重慶小條,冰粉冰粉,重慶雞宮煲等。
如果你去重慶,首先不能錯(cuò)過(guò)這些食物:重慶小面是第一種重慶小面,重慶小面是重慶的四大特色之一;它屬于重慶面條的一個(gè)類別。它是一種傳統(tǒng)小吃,起源于重慶。重慶的小面又多又好吃,用各種各樣的原料,制作方法也非常簡(jiǎn)單,可以在家里輕松完成
第二個(gè)小吃:冰粉冰粉是一種著名的夏季小吃。它的顏色是透明的,味道是冷、甜、嫩、涼、涼的。價(jià)格非常便宜,非常受歡迎。在重慶吃火鍋后,最好吃一碗冷冰粉。
第三:重慶雞公煲,重慶雞公煲是重慶的一道特色菜。主要原料是大公雞和豆醬蜂蜜。你一眼就能看到這道菜。它非常美味,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。具有溫中益氣、填精填髓、補(bǔ)虛益智的功效。如果你想在重慶飽餐一頓,這道菜也是必不可少的。
第四:重慶酸辣粉重慶酸辣粉是一種聞名全國(guó)的街頭食品。重慶酸辣粉是關(guān)鍵。因?yàn)樾晾?、酸、爽口、芳香、開(kāi)胃,許多人沒(méi)有胃口,吃了酸辣粉后,胃口很大。重慶酸辣粉以其獨(dú)特的口味贏得了全國(guó)美食愛(ài)好者的青睞,被譽(yù)為“世界上最好的粉”。
第五條路:重慶火鍋說(shuō)到重慶,就是重慶火鍋。這種食物是長(zhǎng)期流傳的?;旧?,去重慶的人先吃火鍋!重慶火鍋講究麻、辣、味濃。許多喜歡辛辣食物的人無(wú)法阻止它。
榮昌區(qū)美食
榮昌區(qū)美食有路孔艾粑、榮昌鹵白鵝、盤龍羊肉湯、黃涼粉、酸辣粉絲、鋪蓋面等。
1、路孔艾粑:艾粑使用糯米、艾蒿、砂糖為原料微甜,濃濃的艾蒿香,糯糯的不黏牙,在路孔當(dāng)?shù)匾话戕r(nóng)家會(huì)在正月制作艾粑,隨時(shí)可以在鎮(zhèn)上買到。
2、榮昌鹵白鵝:每到中午、傍晚時(shí)分,大街小巷都是鹵鵝飄香。榮昌鹵白鵝可是咱榮昌的一絕,且極其大眾化。鹵鵝須選肉質(zhì)好的榮昌白鵝,去毛取出內(nèi)臟洗凈,再將陳年老鹵水燒開(kāi)放入鵝兒,加入老姜、胡椒等香料,鹵至20分鐘后翻面,一般1小時(shí)鹵成。
3、盤龍羊肉湯:羊肉湯最早起源于解放前,據(jù)說(shuō)是一個(gè)叫陶鍍光的人無(wú)意中發(fā)明的。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展演變,羊肉湯已今非昔比,其湯汁乳白,咸鮮味正,香味濃郁,肉質(zhì)細(xì)嫩,無(wú)腥臊味及藥料味,是冬令時(shí)節(jié)滋補(bǔ)的佳品。
4、黃涼粉:說(shuō)起榮昌黃涼粉,那可是榮昌人一年四季都離不開(kāi)的美食,物美價(jià)廉。黃涼粉須是本地產(chǎn)的豌豆做出的才正宗。說(shuō)也奇怪,那黃涼粉切成土豆樣的細(xì)絲,竟能成條不爛,軟而不斷,調(diào)成咸鮮、微辣帶麻,姜、蔥、蒜香味突出的味道,吃起來(lái)有粉質(zhì)感,且口里有股豌豆的清香味。
5、酸辣粉絲:重慶市榮昌縣河包鎮(zhèn)以出產(chǎn)粉條聞名于世,河包酸辣粉絲也借粉條盛名而遠(yuǎn)近聞名。河包酸辣粉絲烹食方法簡(jiǎn)便,粉絲具有久煮不渾湯、耐煮不斷節(jié)、長(zhǎng)煮不糊鍋、入湯即可食、柔軟爽滑、物美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)豐富、加以色香味具全的輔料更是湯鮮味美。
6、鋪蓋面:鋪蓋面的制作看似簡(jiǎn)單,店主通常是在揉好的面團(tuán)上扯下一小坨,麻利而熟練地拉成一張薄薄的面皮(這也是考驗(yàn)店主熟練程度的一招,不熟練的會(huì)將面皮扯得千瘡百孔),拋入沸水中一兩分鐘后撈起。一碗面通常有四五塊,碗底鋪的是耙豌豆,湯是骨頭湯,再舀幾匙雜醬餡,撒幾顆蔥花。
重慶榮昌有什么好吃的?
鹵白鵝。 榮昌人的飯桌上最常見(jiàn)的鹵菜就是鹵鵝肉,除了榮昌,其他地方?jīng)]有,最多是鹵鴨子,沒(méi)有鹵鵝肉的,而且配有的蘸鵝肉的調(diào)料也是獨(dú)一無(wú)二,好象是鹵水加蒜泥,紅油辣子,蔥花,花椒粉,不知道是誰(shuí)發(fā)明的,外地人來(lái)吃了都贊不絕口,有次表哥帶一只鹵鵝到大學(xué)去,聽(tīng)說(shuō)他宿舍的外地同學(xué)連口袋都翻過(guò)來(lái)舔干凈了的.
黃涼粉。是豌豆粉做的,其他地方有類似的小吃,但是調(diào)料的味道也不一樣,有次在成都的羅帶古城嘗了客家族的“傷心粉”,很 有名的 一種小吃,其實(shí)原料和我們榮昌的 涼粉一樣是豌豆粉,但是味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如我們的黃涼粉,在重慶美食節(jié)上,黃涼粉是獲獎(jiǎng)小吃。
榮昌名小吃~~
盤龍羊肉湯,
。最早起源于解放前,據(jù)說(shuō)是一個(gè)叫陶鍍光的人無(wú)意中發(fā)明的。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展演變,羊肉湯已今非昔比,其湯汁乳白,咸鮮味正,香味濃郁,肉質(zhì)細(xì)嫩,無(wú)腥臊味及藥料味,是冬令時(shí)節(jié)滋補(bǔ)的佳品。羊肉湯系列中最為出色的當(dāng)為羊雜湯,其它如“螞蟻上樹(shù)”、“干碼羊肉”、“粉蒸羊肉”等名菜味道也巴實(shí)得很。
昌元城內(nèi)陶前貴的“陶老八羊肉館”應(yīng)該是最正宗的,他是“陶羊子”的第三代傳人。另外在南順城街的“正宗盤龍羊肉湯”、昌州中段的“陶羊子酒樓”、警民橋羊肉湯、富康酒樓等地也能吃到羊肉湯,味道也都不錯(cuò)。
鋪蓋面
提起鋪蓋面,你肯定不會(huì)陌生,因?yàn)樵谥貞c市區(qū)及各區(qū)縣,有不少榮昌人以此為生并使它聲名遠(yuǎn)播,如您想吃原汁原味的鋪蓋面,最好還是在榮昌本土。
鋪蓋面的制作看似簡(jiǎn)單,店主通常是在揉好的面團(tuán)上扯下一小坨,麻利而熟練地拉成一張薄薄的面皮(這也是考驗(yàn)店主熟練程度的一招,不熟練的會(huì)將面皮扯得千瘡百孔),拋入沸水中一兩分鐘后撈起。一碗面通常有四五塊,碗底鋪的是火巴 火巴 的碗豆,湯是骨頭湯,再舀幾匙雜醬餡,撒幾顆蔥花。嘗一口,面滑爽細(xì)膩,咬來(lái)有勁道,喝一口湯,鮮美無(wú)比,三下二下一碗就沒(méi)了,怎么樣,再來(lái)一碗。
“艾耙”和“豬兒耙”。我小時(shí)候的記憶中,每到過(guò)年的時(shí)候奶奶都要做這兩種糕點(diǎn),艾耙是用一種叫“艾草”的野生植物,混合糯米粉和紅糖一起做的 ,做好了以后是深深的 墨綠色的點(diǎn)心,用葉子包著蒸,也可以切成片,用油和小火煎熟,吃的時(shí)候有艾葉草的 清香味,甜甜的,十分糯。“豬兒耙”和四川其他地方的“葉兒耙”味道差不多的,里面包有肉餡,(是干豇豆炒肉末)不過(guò)不是黃色的 ,是白色,原料應(yīng)該還是差不多。
”桐子粑”有點(diǎn)象黃色的饅頭,外面裹著一層桐子葉子一起蒸的.
”豬油泡耙”是白色的或黃色的(加雞蛋做的)糯米和飯米漿蒸的 表面摸豬油防止粘。
還有“燕窩粑”花卷一種 紅紅的絲絲盤起像燕窩而得名? ?
油炸粑。
烤羊肉串、雞翅、翅尖等老品種當(dāng)然要嘗,豆干、土豆、藕等素菜也應(yīng)嘗嘗,才不枉此行。
另外火鍋,種類非常多,傳統(tǒng)的,藥膳,新派,魚(yú)火鍋(推薦橋頭魚(yú)莊,奧林水岸那家)
湯鍋,串串香,韓式鐵板燒,夜啤酒 。。。
手撕兔,鐵板鴨,半邊鴨,蕎粑 都在水口寺有
叫花雞 東門市場(chǎng)有
豆花,一般的家常館子都有
還有一個(gè) 潮州綠豆酥 在水口寺臨時(shí)市場(chǎng)入口的門面 雖然是外來(lái)的,不過(guò)全重慶市僅此一家,火爆的時(shí)候要排到街面上 甚至有限量購(gòu)買的時(shí)候 ~~~~~~~~~~~~ 補(bǔ)充:特色美食:榮昌飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),特色美食自成體系,風(fēng)味小吃獨(dú)具特色。鹵白鵝、黃涼粉、鋪蓋面、羊肉湯、豬油泡粑、烤乳豬、清江豆豉魚(yú)等傳統(tǒng)小吃獨(dú)樹(shù)一幟,風(fēng)味獨(dú)特。其中黃涼粉、鹵白鵝、羊肉湯被授予“中國(guó)名菜” 和“重慶名特小吃”等稱號(hào),成為香飄巴渝,享譽(yù)神州的經(jīng)典美食