云南老奶洋芋是怎樣的美食？
導(dǎo)讀：云南老奶洋芋是怎樣的美食？ 云南三大美食分別是什么？ 美食大戰(zhàn)老鼠的威望商城的套裝是綁定的嗎
云南美食之一，據(jù)說(shuō)是老奶奶吃的洋芋，因?yàn)樗诟芯d密，十分酥軟，故得此名。制作簡(jiǎn)單， 將煮熟的土豆剝皮后碾壓成泥狀，然后放入鍋內(nèi)用少許動(dòng)物油炒，并加少許蔥花和香料。色澤 金黃誘人，散發(fā)著陣陣土豆味兒，吃起來(lái)確實(shí)很香，還可以添加別的各種配料來(lái)豐富口感。
云南三大美食分別是什么？
??過(guò)橋米線 米線即米粉，是用米加工而成的圓形線狀食品，貴州、四川等地均流行，但吃法略有不同。來(lái)到昆明，吃過(guò)橋 為線時(shí)，服務(wù)員先用大碗為你盛來(lái)熱湯，此湯看似清澈透明，不昌一絲熱氣，實(shí)際上是滾燙滾燙的，它是用肥雞和 筒子骨熬成的，上面飄浮著一層黃色的雞油，起到保溫作用。
??除湯之外，服務(wù)員還給你送來(lái)一盤(pán)切得很薄的雞肉片、 豬肉片、魚(yú)片、豬肝片、玉蘭片、再加一些豌豆苗、菠菜等蔬菜、最後是一大碗米線。 吃的時(shí)候也很有講究，先將雞肉片、豬肉片等肉類(lèi)放入湯中，輕輕攪拌，接著放入蔬菜攪拌，最後放入米線， 根據(jù)食者口味適當(dāng)加一點(diǎn)辣椒油、香菜等調(diào)料，這樣一大碗香噴噴的、五顏六色的過(guò)橋米線便等著你品嘗了。
??拌好 的米線吃起來(lái)肉片鮮嫩、蔬菜爽口、米線軟滑、湯味輕淡可口，說(shuō)不出的享受?！ ￡P(guān)于“過(guò)橋米線”的名稱(chēng)由來(lái)，在云南流傳著一個(gè)美麗的傳說(shuō)。 從前有一位秀才為了趕考，把自已關(guān)在湖中一清靜的小島上日夜苦讀。他的賢慧的妻子每天給他送來(lái)三餐食物， 因?yàn)殡x家較遠(yuǎn)，每次食物送到秀才手中已經(jīng)涼了，影響了秀才的食欲，妻子甚為擔(dān)憂(yōu)。
??一日，妻子燉了一只肥雞， 用土罐盛了雞湯，又帶上秀才愛(ài)吃的米線和蔬菜，用藍(lán)子送過(guò)去。當(dāng)她為秀才盛湯時(shí)，發(fā)現(xiàn)由于湯上有一層雞油， 雞湯還是熱的，于是將米線、蔬菜等放入其中，秀才吃得熱熱乎乎，大加贊美。因?yàn)槠拮用看嗡惋埍亟?jīng)過(guò)一木橋， 于是秀才便將妻子制作的這道美食取名“過(guò)橋米線”。
?? 汽鍋雞 汽鍋雞是因用昆明南部建水地區(qū)出產(chǎn)的紫陶汽鍋蒸制出來(lái)而得名。汽鍋的獨(dú)特之處在于鍋中心自底部而向上有 一管道。將切好的雞塊加佐料放入汽鍋，再將汽鍋放入盛滿(mǎn)水的大砂鍋中，用旺火蒸3-4小時(shí)即得。蒸時(shí)蒸汽由汽 鍋底部沿管道向上噴入汽鍋中，又在鍋內(nèi)凝聚成水珠，成為湯汁。
?? 蒸好的汽鍋雞肉爛骨酥，湯鮮肉嫩，是極好的滋補(bǔ)佳品?！ ∮碗u樅 云南多各式菌類(lèi)，雞樅為其中最美味的一種，被稱(chēng)為“諸菌之冠”。它表面呈褐色或微黃色，口味清香爽口， 用油煎後尤其鮮美，是下灑的好菜。也可作為佐料使用，用它烹制的菜肴別有一種香味。
?? 提示：去昆明吃過(guò)橋米線，最好去位于羊毛市口的“云南過(guò)橋米線館”去品嘗最正宗的味道。
美食大戰(zhàn)老鼠的威望商城的套裝是綁定的嗎
威望商城賣(mài)的所有東西都是綁定的，包括服裝，美食里面只有關(guān)卡掉落的才會(huì)有不綁定的，但是基本上服裝都是綁定的，我推薦你在12:00-12:30玩甜蜜島的集字活動(dòng)并在婚禮殿堂兌換禮包，這里的東西是不綁定的！
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