導(dǎo)讀：溆浦縣有哪些景點(diǎn)和好吃的美食 溆浦有什么美食 1. 溆浦有什么美食 2. 溆浦的美食 3. 溆浦有什么美食嗎 4. 溆浦有什么好吃的美食 5. 溆浦有什么美食特產(chǎn) 6. 溆浦有什么小吃 7. 溆浦美食特產(chǎn) 8. 溆浦有什么特色菜

1. 溆浦有什么美食

葛根，里面淀粉很多，做成葛面。葛面粗圓滑亮，用開水燙煮后，加上蔥、姜、香工菜、酸蘿卜和油發(fā)辣子，味道香辣，不僅是一道名小吃，而且還有生津、發(fā)汗、解熱等功能。 做米豆腐原料：米豆腐500克、郫縣豆瓣一勺、青蒜苗2根、蒜片10克、花椒粉5克、色拉油30克。

制作方法：

1、將米豆腐切成小塊，放入沸水中煮開，撈起瀝干水分備用；將青蒜苗切成小節(jié)，大蒜切成片；

2、炒鍋內(nèi)放油，下郫縣豆瓣和蒜片炒香；

3、放入米豆腐翻炒均勻，放入花椒粉調(diào)味；

4、加入青蒜苗炒至斷生就可。

2. 溆浦的美食

特產(chǎn)：主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、苧麻、柑桔、湘黃雞、 溆浦鵝、寧鄉(xiāng)豬、湖粉、湖南米粉等。

吃的特產(chǎn)主要有：干辣椒、鹵豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，紅薯干、干竹筍、干臘肉 這里的干辣椒那可是貨真價(jià)實(shí)的湖南特產(chǎn)，不但漂亮，而且夠味夠勁，當(dāng)然你要是湖南人，或者能吃得辣的才行噢！ 想不到豆腐還有那么多種吃法，湖南的幾種，味道好極了，保你不吃就流口水，有些聞起來香，有些聞起臭，但吃起來都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的，當(dāng)然你要能吃辣椒啊，不然嘴里噴火可別怪我。

鹵豆腐是用新鮮的豆腐鹵了之后，用火烤干烤硬，吃的時(shí)候，煮熟了，切開來，在辣椒醬里(自制，主料為辣椒，里面還要許多不知名的調(diào)料，這是祖?zhèn)髋浞剑煌庑埂?/p>

)一蘸，或者加點(diǎn)辣椒醬到里面去和勻，味道可口就有得吃了，也可以整塊吃，或放在其他肉等里面炒著吃，同樣美味可口。

干豆腐沒有鹵，加點(diǎn)鹽，慢慢地用火熏干，當(dāng)然也變硬了，吃法與鹵豆腐差不多。

臭豆腐，就不用我多說了，在廣州的大街小巷中都有賣，臭味遠(yuǎn)揚(yáng)，路人避之莫及，其實(shí)吃起來可香了，而且湖南長沙的那才是正宗貨，聞起來香(當(dāng)然也臭)，吃起來就更香了。

霉豆腐，沒聽說過，我家鄉(xiāng)那是家家戶戶都做，通常在過年前，天氣比較冷的時(shí)候做，先用豆腐發(fā)酵，等到長了幾寸長的霉了，再拿出來一塊塊地蘸上辣椒粉，放上蔥花、生姜、酒等，再放在壇子(可大可小)密封兩三天，就可以拿出來吃了，那個(gè)味，那個(gè)爽、滑、勁，沒得彈！ 血丸子，也是用豆腐做的，但里面加了豬肉。

做法是：先把水瀝干，豆腐往往硬得變成鐵板一樣，然后再用手捏碎，把肉切碎(肥瘦各占半，否則，太肥油膩，太瘦沒味)放到里面，再加上豬血一起和勻，團(tuán)成丸子，用火熏上十幾天，拿出來煮熟，切成一塊塊，可以直接吃，也可放在其他肉或蔬菜里炒著吃，這可以說最有地方特色的小吃了。

紅薯干、干竹筍、臘肉相信大家都吃過，我就不多說了，但這可是湖南的正宗貨，干竹筍還稱玉蘭片呢

3. 溆浦有什么美食嗎

1：溆浦鵝——外熱內(nèi)軟，香酥可口

2：酸辣羊肉——肉質(zhì)軟爛，酸辣可口

三：酥糖——口感勁道，味道香甜

四：瀟湘豬手——肉質(zhì)酥爛，汁濃味厚

五：冰糖橙——肉質(zhì)脆嫩，味道甜美

六：包谷粑——味道濃香，風(fēng)味獨(dú)特

七：枕頭棕——味道香糯，營養(yǎng)豐富

八：炒臘肉——味道鮮香，口感豐富

九：珍珠葡萄——肉質(zhì)細(xì)嫩，清甜爽口

十：牛肉粉——味美湯鮮，非常好吃

4. 溆浦有什么好吃的美食

不得不說的美食！懷化鉗先生龍蝦粉！這個(gè)夏天不來個(gè)龍蝦粉真的是對(duì)不起自己。NO.

1:溆浦鵝懷化特色美食，外熱內(nèi)軟、香酥可口。NO.

2:酸辣羊肉懷化特色美食，肉質(zhì)軟爛、酸辣? ??口。NO.

3:酥糖懷化傳統(tǒng)小吃，口感勁道、味道香甜。NO.

4:瀟湘豬手懷化傳統(tǒng)美食，肉質(zhì)酥爛、汁濃味厚。NO.

5:冰糖橙懷化特產(chǎn)水果，肉質(zhì)脆嫩、味道甜美。NO.

6:包谷粑懷化特色小吃，味道香濃、風(fēng)味獨(dú)特。NO.

7:枕頭粽懷化傳統(tǒng)小吃，味道香糯、營養(yǎng)豐富。NO.

8:炒臘肉懷化傳統(tǒng)美食，味道鮮香、口感豐富。NO.

9:珍珠葡萄懷化特產(chǎn)水果，肉質(zhì)細(xì)嫩、清甜爽口。NO.

10:牛肉粉懷化傳統(tǒng)美食，味美湯鮮，非常好吃。

5. 溆浦有什么美食特產(chǎn)

湖南特產(chǎn)： 湖南農(nóng)林特產(chǎn)豐富多彩，主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、生姜、冬筍、香菇、苡米、獼猴桃、苧麻、柑桔、湘黃雞、 溆浦鵝、寧鄉(xiāng)豬、湖粉、湖南米粉等 著名特產(chǎn)品種有濟(jì)陽、藍(lán)山金桔，雪峰蜜桔、黔陽冰糖橙、安江香柚等。 湖南特產(chǎn)手工業(yè)工藝品首推湘繡，湖南瓷器。 湖南吃的特產(chǎn)十分豐富，主要有：干辣椒、鹵豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，紅薯干、干竹筍、干臘肉、湖南臘肉，湖南醬板鴨，南岳云霧茶……

6. 溆浦有什么小吃

我就是湖南懷化人。懷化的小吃種類太多，有重陽糍粑，溆浦鵝，龍?zhí)痘鹜?，侗家腌肉，芷江血鴨，米豆腐，蒿菜糍粑……無法確定需要找哪一種小吃的做法。

我先介紹一下蒿菜糍粑的做法：

蒿菜糍粑是由糯米，輾米，蒿菜制成的，中間包有蔗糖跟豇豆，蒸熟而吃，每逢清明掛紙祭奠故人而制作。

蒿菜糍粑口感糯滑、口味清香。一口下去，里面的餡是甜甜的，還有黃豆沫香和芝麻香。

糯米洗凈用清水浸泡一晚上，然后把炒香的黑芝麻和黃豆，還有方形紅糖搗碎，再均勻調(diào)成餡料。

糯米和蒿菜都準(zhǔn)備好后，用石磨把糯米和蒿菜磨成汁，糯米漿弄好了，我們需要采橘子葉，用來墊粑粑.

都準(zhǔn)備好了，我們開始包了。包好上鍋蒸個(gè)40分鐘就可以了。

7. 溆浦美食特產(chǎn)

溆浦物華天寶，特產(chǎn)資源極其豐富，水果品種370多種，年產(chǎn)量在35.2萬噸以上，尤以朱紅桔、臍橙、雞蛋棗、脆蜜桃、龍?zhí)独?、腰帶柿飲譽(yù)全國，被譽(yù)為“全國水果之鄉(xiāng)”，特別是十鄉(xiāng)百里十萬畝棗果基地享有成名，棗果年產(chǎn)量達(dá)5萬噸以上，有著“南方棗鄉(xiāng)”的美稱。此外，中藥材面積4.5萬畝，年產(chǎn)量達(dá)2，000噸，主要產(chǎn)品有金銀花、菊花、杜仲、厚樸、天麻等30多個(gè)品類，成為遠(yuǎn)近聞名的“藥鄉(xiāng)”。境內(nèi)河流密布，水量充沛，有大小河流240條，總流程2，194公里，其中溆水全長143公里，許多落差極大的飛瀑流泉和急流險(xiǎn)灘，孕育著巨大的水能資源 溆浦縣，水能蘊(yùn)藏總量達(dá)53萬千瓦，開發(fā)這些水能，單位投入為全國水電最低標(biāo)準(zhǔn)，水能作功為全國最大。溆浦的礦藏有金、銀、銅、鐵、錳、銻、硅、砂、瓷泥等37種，潛在價(jià)值達(dá)300多億元，其中青界球狀瓷泥質(zhì)量極佳，是懷化“四珍”之一，列入“國寶”，特別是硅砂最大質(zhì)優(yōu)為全國之冠，儲(chǔ)量達(dá)10億噸之多，被國家定為重要優(yōu)質(zhì)硅砂基地。全縣煤炭儲(chǔ)量有8，000萬噸，石煤上億噸，為湘西的重要能源基地。

8. 溆浦有什么特色菜

到懷化一定要吃的美食當(dāng)然少不了以下10個(gè)啦，如果有機(jī)會(huì)一定要嘗試一下。

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