新疆伊犁旅游景點(diǎn)餐飲特色「伊犁風(fēng)情新疆美食怎么樣」
伊犁旅游必去的幾個(gè)景點(diǎn)
賽里木湖古稱西方凈海,蒙古語稱賽里木淖爾,意為山脊梁上的湖,突厥語中賽里木意為平安之意。而賽里木湖是哈薩克語,是祝愿的意思。因傳說賽里木湖是由一對(duì)為愛殉情的年輕戀人的淚水匯集而成的,又被稱為天池和乳海。
二、新疆夏塔:人跡罕至的原始地帶
新疆伊犁夏塔草原遼闊坦蕩,宛如煙波浩森的大海一望無際。這里草場(chǎng)豐美,頗有天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低見牛羊的景象。
夏塔風(fēng)景旅游區(qū)位于高峰林立的天山主脈北麓昭蘇縣夏塔柯爾克孜民族鄉(xiāng)境內(nèi),是以山口、古道、古遺址和自然景觀組成的一條古文化風(fēng)景線,是伊梨一個(gè)富有傳奇色彩的旅游勝地。
三、新疆伊犁庫爾德寧
庫爾德寧是著名風(fēng)景區(qū)和旅游避暑勝地。秋去葉似火,春來花滿山。景色米人,氣象萬千,雄奇中透著秀美,多彩多姿,超凡脫俗,非身臨其境,難以筆墨形容。
庫爾德寧主要景觀有荷蒼隘口,荷蒼峽谷瀑布,提克喀拉尕依,喀班巴腑峰遠(yuǎn)眺,草原落日,日出等。這里不僅是游客尋奇探幽的佳境,還是畫家和攝影家進(jìn)行創(chuàng)作的源泉和樂園。
四、新疆卡贊其
可以去坐坐馬車,體驗(yàn)下民俗街道,去少數(shù)民族家訪一下,感受下他們的獨(dú)特房子和民俗飲食等,對(duì)于內(nèi)地游客來說,還是值得體驗(yàn)。
新疆飲食特點(diǎn)
新疆位于是位于西部的一個(gè)多民族聚居的省份,面積無垠,地域遼闊。它地處內(nèi)陸,典型的大陸性氣候,夏季炎熱,整年的雨水都少的可憐。
平原不多,高山遍布,在這里你以欣賞到美麗的大戈壁還有一望無垠的大沙漠,正是這種特殊的環(huán)境因素,使得新疆的飲食文化缺少海洋中的美味,這里是不會(huì)吃到正宗而純正的海產(chǎn)品的。但是這里和西藏類似,牛羊頗多,使得牛羊肉在這里非常普遍而且做法也很豐盛,同樣的牛羊肉你可以吃出酸甜苦辣的各種融合口味,喜不自勝。
一個(gè)地區(qū)的任何文化都與他的歷史傳承是分不開的,飲食文化同樣包含到文化范疇里,這里的歷史、宗教深深影響著新疆的飲食。清真的餐飲是新疆飲食文化的一大特色,他以流傳已久的風(fēng)味小吃和別具一格的特色菜而引人入勝,做法上展現(xiàn)了伊斯蘭教教眾獨(dú)特地智慧,口味上充斥著清新豪爽的新疆民俗風(fēng)情。
維吾爾族
一日食三餐,早飯吃馕和各種瓜果醬、甜醬,喝奶茶、油茶等,午飯是各類主食,晚飯多是馕、茶或湯面等。
新疆盛產(chǎn)綿羊,由此維吾爾族便有了烤羊肉串的習(xí)俗。講究的羊肉串肉質(zhì)鮮嫩,味咸辣,孜然的特殊味濃郁。 與羊肉串相媲美的手抓飯,也是維吾爾族的傳統(tǒng)風(fēng)味食品。在新疆維吾爾、烏孜別克等民族地區(qū),逢年過年,婚喪娶嫁的日子里,都必備抓飯待客。他們的傳統(tǒng)習(xí)慣是請(qǐng)客人圍坐在桌子旁,上面鋪上一塊干凈的餐巾。隨后主人一手端盤,一手執(zhí)壺,逐個(gè)讓客人凈手,并遞給干凈毛巾擦干。然后主人端來幾盤抓飯,置餐巾上(習(xí)慣是二至三人一盤),請(qǐng)客人直接用手從盤中抓吃,故取名為“抓飯”。維吾爾族抓飯的種類很多,花色品種十分豐富。
新疆伊寧最有名的景點(diǎn)和小吃分別是什么
風(fēng)味小吃有:奶茶、抓飯、粉湯、風(fēng)味包子、納仁、辣罐和血腸、馕、拉面。地方小吃最多的地方就是解放路客運(yùn)中心周圍和紅旗路上的美食城。
著名景點(diǎn):伊犁將軍府、陜西大寺、拜都拉大寺、火龍洞、伊犁草原、伊犁河
新疆伊犁昭蘇縣有什么好玩的東西,特色的小吃?
好吃的基本上全在步行街那兒,比如說回民燒烤王的燒烤,還有白氏牛肉拉面,有一家爆炒刀削面很好吃,還有涼拌牛肉面,拌面,丁丁面等等,少數(shù)民族的飲食有面肺子,手抓飯,等等,想吃的話可以去菜市場(chǎng)去試試,油馕也很是好,“阿布拉多”牌子的馕最是出名,水果就是野蘋果啊,李子,杏子,蟠桃,哈密瓜那些了,還有很多干果也很好,在家鄉(xiāng)好超市旁邊就有一個(gè)干果店。有時(shí)在廣場(chǎng)上還會(huì)有活動(dòng)舉辦,比如一些少數(shù)民族的織繡工藝品或者是生活家居用品等等,雖然價(jià)格有點(diǎn)貴,但是留作個(gè)紀(jì)念還是很有意義的。好玩的,有軍馬場(chǎng),種馬場(chǎng),石人墓,昭蘇三面環(huán)山,氣候是冬長(zhǎng)無夏,春秋不分,五月份還會(huì)有冰雹,但環(huán)境空氣很好,最佳時(shí)間是7.8月份去比較好,12月份到1月份會(huì)有滑雪等的一些活動(dòng)。。。恩,可以去看看哈。。相信你會(huì)愛上那兒的