西安特產有哪些土特產?
Sukin
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秦鎮(zhèn)米皮,制作時把大米粉調成糊狀,平鋪在多層竹籠內,旺為蒸熟,做出的涼皮筋、薄、細、軟,具有獨特風味。? ?
牛羊肉泡饃是西安市的著名小吃,其選用優(yōu)質牛羊肉,加佐料入鍋煮爛,湯汁備用,? ?
肉夾饃陜西乃至西北大部分地區(qū)的著名小吃,
臘汁肉是一種用著鍋占制的醬肉,但比一般醬肉酥爛,滋味鮮長。由于選料精細,調料全面,火功到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,有明顯的特色,
蜜棗甑糕
西安的特產很多,童家臘羊肉、西安樊記臘汁肉、臨潼火晶柿、臨潼石榴、西鳳酒、秦嶺華獼猴桃、陜北紅棗、鳳祥臘驢腿、錢肉、臘驢肉、陜北小米、洛川蘋果、陜北羊肉等等。這些都可以帶回家,還有牛羊肉泡饃,肉夾饃這些是需要在當?shù)爻圆庞蟹諊⊥杉{?。。?/p>
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