導讀：始興隘子鎮(zhèn)有什么景點 始興隘子鎮(zhèn)旅游 1. 始興隘子鎮(zhèn)旅游 2. 始興縣隘子鎮(zhèn)紅色遺址 3. 廣東省始興縣隘子鎮(zhèn)政府 4. 始興隘子特產 5. 始興縣隘子鎮(zhèn) 6. 始興隘子鎮(zhèn)風度村 7. 始興隘子鎮(zhèn)旅游攻略

1. 始興隘子鎮(zhèn)旅游

清化粉，米粉品種，廣東省始興縣特產。因始興縣古稱清化，故名；又稱“宰相粉”（因與當地人，唐朝名相張九齡有關）、隘子米粉（因原產于始興墨江源頭的始興縣隘子鎮(zhèn)）。該產品選用當地優(yōu)質山稻米，山泉水為原料（山稻米具有吸水性、溶解性、延伸性、糊化性、膨脹性都強于其他品種米的特點，而干凈透亮、清涼甘甜、高吸附，強過濾的山泉水無疑是洗浸泡和蒸煮稻米的上乘佳料），經傳統(tǒng)加工工藝精制而成，無色素、無添加劑，以久煮不爛，粉色晶瑩透明，粉幼如絲，柔韌爽口著稱，是理想的綠色食品。

2. 始興縣隘子鎮(zhèn)紅色遺址

廣東始興確實有這么一個鎮(zhèn)，就叫隘子鎮(zhèn)，離縣城有60多公里遠。

3. 廣東省始興縣隘子鎮(zhèn)政府

陳朝重臣侯安都、唐代名相張九齡、宋代名臣余靖、清代文學家廖燕、佛教禪宗六祖惠能 侯安都(公元520—563年)，南北朝時期陳朝名將，字成師，始興曲江（今廣東韶關）人。 張九齡(公元678—740年)，盛唐前期重要詩人。一名博物，字子壽，韶州曲江（今廣東韶關）人，世稱張曲江。

張九齡的詩作前期溫婉淡雅，后期質樸遒勁，雄渾剛健。尤其是他的五言古詩，在唐詩發(fā)展中有很高的地位和巨大的影響。

其詩作《感遇》十二首及《望月懷遠》傳誦久遠。著有《曲江集》20卷。《全唐詩》編存其詩為3卷。事跡見新、舊《唐書》本傳。

余靖（公元1000－1064年），字安道，號武溪，曲江（今廣東韶關）人，是嶺南繼張九齡之后的又一揚名之士，是北宋時期的一位政治家、外交家。

譚太初（公元1504-1588年），字宗元，號次川，始興人。歷任江西按察副使、廣西參政、工部右侍郎、戶部左侍郎、南京戶部尚書等職，是明代的一位享有盛譽的清官。

陳璘（1543－1607），字朝爵，號龍崖，翁源縣龍?zhí)镤伻耍ń裰苴辇執(zhí)锎澹?，抗日大英雄大明水師提督?/p>

張發(fā)奎：又名逸斌，字向華，始興縣隘子鎮(zhèn)采嶺村人民國陸軍上將。

薛岳（1896年12月27日—1998年5月3日），原名薛仰岳，字伯陵，廣東韶關樂昌人?？谷彰麑?，國民黨一級上將。

李任予(1903—1932)，曾用李力一、李德山、李之道、黎亞克等名，新豐縣豐城鎮(zhèn)城東車田圍人。由于李任予參加革命時化名較多，至2000年5月才被廣東省人民政府追認為革命烈士。 余貴（1928—1952），廣東省韶關市人，1951年參加革命，中國新民主主義青年團團員，志愿軍第十五軍第二十九師第八十六團偵察排戰(zhàn)士，立過特等功，獲二級英雄稱號。

朱熹平，中山大學數學系教授、博士生導師，數學與計算科學學院院長，兼任廣東省數學學會理事長，中國科學院晨興數學中心學術委員會委員，浙江大學數學科學研究中心顧問。

朱熹平長期從事數學科學的教學與研究和國際前沿核心數學中幾何分析領域的研究，在幾何熱流研究方面作出重要貢獻。

涂志偉，美籍油畫家，美國油畫家協(xié)會主席、大師級會員，北美中華藝術家協(xié)會會員。

他擅長創(chuàng)作歷史文化題材的油畫，聞名中外。 張頌文，廣東韶關新豐人，著名演員。張頌文從小喜歡電影，1999年以全國專業(yè)第一名的優(yōu)越成績考上亞洲最高等的電影學府：北京電影學院表演系，成為粵北地區(qū)建國以來，唯一一位正式考入該所名校的高才生，畢業(yè)后，因在校期間的優(yōu)越表現被留校任職，成為北京電影學院表演研究所的表演老師。

侯曉蘭，女，1981年6月生，廣東省韶關市人，廣東省曲棍球運動員，曾獲全國曲棍球? ?賽獲得冠軍、第十屆世界冠軍杯女子曲棍球比賽獲得冠軍、第十四屆亞洲運動會女子曲棍球比賽獲得冠軍、國際級運動健將等榮譽和稱號。

潘曉玲，女，1963年8月生，廣東韶關人。中共黨員，理學博士，中國科學院植物研究所博士后。新疆大學干旱生態(tài)環(huán)境研究所所長，教授、博士研究生導師；新疆植物學會副理事長、中國景觀生態(tài)學會理事、中國植物學會系統(tǒng)與分類專業(yè)委員會委員。

4. 始興隘子特產

始興縣，廣東省韶關市轄縣，位于廣東省北部，韶關市東部，南嶺山脈南麓，東與江西省全南縣相連，南與翁源縣毗鄰，西與曲江縣交接，北與南雄縣接壤。

始興縣有“最美小城”之稱，那里民風純樸、氣候宜人、美食眾多，最出名的特產要數以下幾種，有機會去當地的，千萬不要錯過。

1、始興清化粉

清化粉，米粉品種，廣東省始興縣特產，因始興縣古稱清化，故名，又稱宰相粉、隘子米粉。該產品選用當地優(yōu)質山稻米和山泉水為原料，經傳統(tǒng)加工工藝精制而成，無色素、無添加劑，以久煮不爛，粉色晶瑩透明，粉幼如絲，柔韌爽口著稱，是理想的綠色食品。

2、角仔

角仔又叫油角，小時過年的時候，幾乎每家每戶都會有，是用來招待客人的過年食品，角仔的形狀像“荷包”，亦即銀包，取其銀包飽脹的好兆頭。和面團做成一片片圓型角仔皮，在角仔皮上包入花生米（碎的），白炒糖、炒熟的芝麻拌成的陷，包成半月型角子，圓邊捏緊并扭上花紋，放入油鍋炸成金黃色即可。

3、釀豆腐

釀豆腐也是始興人們家家戶戶必不可少的一道美味佳肴，在火柴盒大小的水豆腐上用筷子挑個小洞，然后把豬肉和蔥做成了陷“釀”如其中，釀好的豆腐放到鍋里慢慢燜，最后撒上蔥花，美味的釀豆腐就做成了。

4、莙荙包

在始興縣，民間過元宵節(jié)除舞火龍之外，還有吃湯圓、釀油豆腐、做莙荙包的習俗。特別是莙荙包，不僅寓有祝君發(fā)達之意，而且色佳味美，是始興有名的特色美食之一。莙荙包是用莙荙菜葉做包皮，餡菜以蘿卜或芥菜頭為主料，加上少量豬肉米蝦和青蔥香菇等香料，有的還加點冬筍。餡料備好，煮熟再上粉芡，便成為餡菜。然后把早準備好的包皮一包一包地釀包好，分別放入鍋里文火煎一會就可吃，香甜可口，隔餐更好吃。

5、酸芋荷梗

酸芋荷梗是始興人的一種特色小吃，在當地已有上百年的歷史。制作出的酸芋梗色澤誘人、酸脆開胃，百吃不厭。至今在始興民間還一直有這樣的說法：千有萬有，不如酸芋荷下燒酒。

6、灰水糍

始興縣傳統(tǒng)食品，用糯米磨成粉加一種植物熬出來的水調和，再揉搓成大餅狀，蒸熟后切成條狀，食時再切成片，水煮或香煎都很柔軟可口。

7、始興花生餅

花生餅是廣東韶關始興著名的漢族傳統(tǒng)小吃，是客家地區(qū)一個歷史悠久的千年傳統(tǒng)美食，客家又以始興花生餅為特色品牌，花生餅是一種色澤光亮、香酥可口、老少皆宜的休閑食品，是居家、休閑、旅游、饋贈朋友的上乘禮品之選。

8、始興枇杷

始興縣地屬中亞熱帶氣候，自然條件優(yōu)越，極適宜枇杷生長。據史載，始興栽種枇杷有近五百年的歷史，當地良好的生長環(huán)境，使枇杷具有果大、色澤艷麗、柔軟汁多、酸甜適度、營養(yǎng)豐富等特點，深受消費者青睞。

9、始興頓崗馬蹄

頓崗馬蹄個大皮薄、肉厚，色澤鮮美，爽、脆、甜、無渣、口感好，具有清熱降火、生津潤胃等功效，是理想的綠色食品。

10、始興香菇

香菇是始興縣的傳統(tǒng)特產，栽培歷史悠久? ?具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特點，深得美食家青睞，為上乘佐餐佳品。

11、始興楊梅

始興楊梅有“果中瑪瑙”之譽，個大、酸甜、色澤誘人。楊梅具有生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿等功效，也深受民眾喜愛。

5. 始興縣隘子鎮(zhèn)

廣東省韶關市始興縣隘子鎮(zhèn)雜貨街郵編是512533

6. 始興隘子鎮(zhèn)風度村

第一個美食南雄臘鴨，又稱南雄板鴨，是廣東省韶關市南雄地區(qū)的著名特色小吃。南雄臘鴨選取優(yōu)良麻鴨為主料，配以精鹽、香料、米酒等原料，經宰殺、腌制、漂洗、定型、涂酒、晾曬等工序精制而成?？梢詫⒆龊玫陌屮営酶傻静輧Σ仄饋恚蛘邞覓煸谕L涼爽的倉庫中，想吃的時候就拿出來。烹制方法有清蒸、炒制、煮湯、火鍋等。吃起來香脆可口，味道鮮美。

第二個美食周陂米餃，是廣東省韶關市翁源縣周陂鎮(zhèn)的特色風味小吃。制作米餃是選用優(yōu)質冬米浸泡后打成米漿，然后將米漿煮成不稀不沾的粉團，揉搓至富有彈性，捏取一小團制作成餃子皮，包入事先準備好的餡，放到鍋里蒸熟而成。餡料可根據個人口味做，有豬肉、木耳、香菇、蝦肉、冬筍、胡蘿卜、香蔥等。剛蒸出來的米餃晶瑩剔透，食之皮薄餡多，美味可口。

第三個美食油罩糍，是廣東省韶關市翁源縣的特色小吃之一。油罩糍是用一個叫油罩的工具，盛上米漿和配料放入油鍋里煎制而成。配料可以選用蘿卜絲、南瓜絲、芋頭絲、小魚、蔥花等。剛出鍋的油罩糍外焦內松，香氣四溢，吃起來別有風味。

第四個美食大塘扣肉，是廣東省韶關市曲江區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃，為當地大塘人所創(chuàng)。大塘扣肉主要制作原料有五花肉、芋頭、南乳、食鹽、麻油、五香粉、生抽、料酒、味精、糖、油等。這道菜肉中夾著芋頭，吃起來肉中含芋味，芋內有肉香，肉香和芋香渾為一體，入口綿軟，甜香適中。

第五個美食銅勺餅，是廣東省韶關市的著名特色傳統(tǒng)小吃。銅勺餅以米漿、酸菜、蘿卜、花生仁、黃豆、蝦米、小魚、螺肉等為原料，放入油鍋里炸至金黃色而成。食之香酥可口，是佐酒佳品。

7. 始興隘子鎮(zhèn)旅游攻略

墨江是珠江水系北江上游一級支流，位于廣東省始興縣境。由南向北流經隘子、司前、頓崗、始興縣城后，再從東向西于江口匯入湞江（北江上源段）。流域面積1367平方公里，河長89公里，坡降2.38%。墨江水量豐富，有利于沿岸的工農業(yè)發(fā)展。流域內多為中低山，涼口以下屬丘陵盆地，地勢東南高西北低。地質主要有砂巖、頁巖、花崗巖、石灰?guī)r等。

上游河道彎曲坡降大，林木繁茂，是木材重點產區(qū)之一；中下游河床平緩，是主要糧產區(qū)。墨江水量豐富，有利于工農業(yè)發(fā)展。但受廠礦廢水排放及生活污水直流入河影響，始興縣城河段水質污染已相當嚴重

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