肉餡自由行旅游攻略
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怎樣做肉餡餛飩啊 !里面都放什么調(diào)料?。?
做混沌的竅門 1、調(diào)餡:肉餡要沿一個(gè)方向攪打上勁兒,這樣調(diào)出的肉餡才好吃; 2、煮餛飩:煮餛飩的方法應(yīng)該都知道吧?再次開鍋后餛飩就好了,把餛飩撈出來(lái)放在調(diào)料碗里即可食用。煮餛飩 餛飩?cè)敕兴仯蒙淄苿?dòng)水,使餛飩不斷旋轉(zhuǎn),防止粘鍋,煮至餛飩浮上水面,適量加涼水,防止水沸使餛飩破裂,至皮軟餡熟時(shí)撈起即成。
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