導(dǎo)讀：介紹青海？ 青海12大名景點(diǎn)？ 青海有些什么景點(diǎn)和美食？

青海（簡(jiǎn)稱：青）是中華人民共和國(guó)省級(jí)行政區(qū)，省會(huì)西寧，位于中國(guó)西北內(nèi)陸，青海界于北緯31°36′-39°19′，東經(jīng)89°35′-103°04′之間，北部和東部同甘肅相接，西北部與新疆相鄰，南部和西南部與西藏毗連，東南部與四川接壤，位于四大地理區(qū)劃的西北地區(qū)。青海是長(zhǎng)江、黃河、瀾滄江的發(fā)源地，被稱為“江河源頭”、“三江源”，素有“中華水塔”美譽(yù)。

青海省總面積72.23萬(wàn)平方公里，[1]轄2個(gè)地級(jí)市、6個(gè)自治州。地勢(shì)總體呈西高東低，南北高中部低的態(tài)勢(shì)，西部海拔高峻，向東傾斜，呈梯型下降，屬高原大陸性氣候。

青海位于青藏高原地區(qū)，是一個(gè)多民族的民族聚據(jù)地，海拔高，僅西寧市就是2200米，青海的少數(shù)民族也有很多，主要有藏族，回族，土族等，青海的風(fēng)景名勝也有很多，如青海湖，塔爾寺，日月山，柴達(dá)木盆地，鹽湖，還有全國(guó)四大牧場(chǎng)之一的祁連山牧場(chǎng)，青海好，青海西寧號(hào)稱夏都，夏天旅游的一個(gè)好地方

青海12大名景點(diǎn)？

青海湖，茶卡鹽湖，黃河少女，塔爾寺，卓爾山，大通老爺山，門(mén)源油菜花，祁連大草原，平安袁家民俗村，察爾汗鹽湖，石油小鎮(zhèn)，東臺(tái)吉乃爾湖。

茶卡鹽湖。

黑馬河。

青海湖，胡楊林。

卓爾山。

察爾汗鹽湖。

祁連山草原。

大柴旦翡翠湖。

水上雅丹。

門(mén)源。

玉珠峰。

塔爾寺

青海有些什么景點(diǎn)和美食？

青海有青海湖、茶卡鹽湖、塔爾寺等景點(diǎn)和手抓羊肉、炕鍋羊排、釀皮等美食。以下是對(duì)這些美景美食的具體介紹。
美景：
1、青海湖。



位于青海省東北部的青海湖盆地內(nèi)，跨海北、海南藏族自治州海晏、剛察、共和三縣，既是中國(guó)最大的內(nèi)陸湖泊，也是中國(guó)最大的咸水湖。鳥(niǎo)島位于湖的西部，面積0.11平方公里，是斑頭雁、魚(yú)鷗、棕頭鷗、鸕鶿等10多種候鳥(niǎo)繁殖生息場(chǎng)所。
7-8月最適宜游覽，油菜花開(kāi)得大片，一年一度的環(huán)湖自行車賽也是那時(shí)舉行。4-5月雖然草原還沒(méi)有綠，卻是觀鳥(niǎo)島最好的季節(jié)。
2、茶卡鹽湖。
位于青海柴達(dá)木盆地東部的烏蘭縣茶卡鎮(zhèn)，是古絲綢之路的重要站點(diǎn)，湖光山色風(fēng)光旖旎，景色優(yōu)美。湖面上，時(shí)而碧波蕩漾，時(shí)而又莽莽蒼蒼，一片潔白，集秀麗壯美于一體，在青藏高原眾多的鹽湖家族中，氣象萬(wàn)千，獨(dú)具特色，被稱為中國(guó)的“天空之鏡”。
3.塔爾寺。



位于青海省西寧市西南25公里處的湟中縣城魯沙爾鎮(zhèn)。喇嘛教黃教創(chuàng)始人宗喀巴誕生地，也是西北地區(qū)佛教活動(dòng)的中心，我國(guó)著名的六大喇嘛寺之一（其余五寺為西藏的色拉寺、哲蚌寺、扎什倫布寺、甘丹寺和甘肅的拉卜楞寺）。
美食：
1、手抓羊肉。
青海的羊肉名氣不如新疆、內(nèi)蒙，但味道是可以比肩他們甚至是超越的。顧名思義，需要靠手抓、撕，或藏刀切割手抓羊肉這種獨(dú)特的吃法來(lái)吃羊肉。肉赤膘白，肥而不膩，油潤(rùn)肉酥，質(zhì)嫩滑軟，十分可口。肉味鮮美，平常不是特別喜歡羊肉的也可以嘗試一下，沒(méi)有很重的羊膻味。
2、炕鍋羊排。
大西北羊肉不腥不膻，溫潤(rùn)鮮美，再配上大西北綿軟醇厚的土豆，還有玉米孜然等料，不等出鍋已經(jīng)迫不及待嘗上一口。將煮熟的羊排或傳統(tǒng)手法灌制的羊腸處理之后，加上洋蔥，大蒜，生姜等提味，配合樂(lè)都的青椒和土豆，在撒上作料以及大火炒制的芝麻，味道妙不可言。
3、釀皮。





釀皮是地方風(fēng)味較濃的青海傳統(tǒng)小吃。在西寧和農(nóng)業(yè)區(qū)各城鎮(zhèn)出售釀皮的攤販到處可見(jiàn)。和涼皮很像，釀皮卻以其獨(dú)到的制作工藝 和風(fēng)味，得到無(wú)數(shù)好評(píng)。釀皮子是一種獨(dú)特的面食，既可作為主食，也可作為零食，清涼可口，開(kāi)胃解暑。

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