東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)”將于10月28日至11月5日舉行，舉辦地點(diǎn)確定在南寧青秀山風(fēng)景區(qū)中國(guó)―東盟友誼園。今年的旅游美食節(jié)與往屆有何不同呢?兩大亮點(diǎn)滿足口福眼福 據(jù)介紹，本屆美食節(jié)將有兩大亮點(diǎn)。美食節(jié)將首次推出南北兩大風(fēng)味三個(gè)項(xiàng)目同場(chǎng)大比拼，目前已確定來(lái)自西北的美食節(jié)之最項(xiàng)目為“燒烤整只純種非洲駝鳥”和“燒烤整只長(zhǎng)白山梅花鹿”。屆時(shí)，游客將可品嘗到南非烤全駝鳥和長(zhǎng)白山梅花鹿。 此外，今年美食節(jié)將再創(chuàng)美食節(jié)與文化相結(jié)合新意，屆時(shí)來(lái)自11個(gè)國(guó)家的121名(每個(gè)國(guó)家11名)美少女分別身著各自國(guó)家的特色民族服飾演繹11個(gè)國(guó)家的民族舞蹈，“中國(guó)―東盟10+1民族舞蹈大展演”將是本屆美食節(jié)的另一個(gè)亮點(diǎn)。三大措施提升美食檔次 為辦好本屆美食節(jié)，有關(guān)部門將推出三大措施。 以前，不少市民對(duì)旅游美食節(jié)食品過(guò)多頗有微辭，為保證此次美食節(jié)美食品種既豐富又不過(guò)濫，本屆美食節(jié)將推出第一大措施，即對(duì)會(huì)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)展位進(jìn)行限客，同時(shí)通過(guò)各地烹飪協(xié)會(huì)引進(jìn)中華名小吃和地方特色美食，并采取限制品種政策對(duì)參展食品精挑細(xì)選。 歷屆美食節(jié)展位用鋼管搭建，顯得檔次有點(diǎn)低，對(duì)此，本屆美食節(jié)將投入更多資金，引進(jìn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)防火鋁合金展篷搭建，在中心草坪上搭建數(shù)個(gè)300平方米的大型戶外篷房休閑區(qū)，讓游客舒心品嘗美食。 往屆美食節(jié)上星級(jí)賓館酒店參與的數(shù)量并不多，本屆美食節(jié)采取第三大舉措是吸引區(qū)內(nèi)各地特色美食和星級(jí)賓館酒店參展，特別通過(guò)劃定星級(jí)賓館酒店形象展區(qū)等，以促使本屆美食節(jié)上檔次有特色。四大園區(qū)薈萃美食精品 此外，本屆美食節(jié)將一改歷屆美食節(jié)把各地美食混雜于一條街的布局，首次推出四大美食園區(qū)，即東南亞特色美食園、中華精品美食區(qū)、八桂風(fēng)味美食園和南寧美食園。其中，東南亞特色美食園主要展銷越南、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印尼、緬甸等國(guó)菜系；而中華精品美食區(qū)重點(diǎn)引進(jìn)區(qū)內(nèi)外名小吃，特別是各地特色風(fēng)味小吃；八桂風(fēng)味美食園和南寧美食園則將集中展示南寧乃至整個(gè)廣西最具代表性的美食。美食娛樂(lè)休閑新體驗(yàn) 除上述活動(dòng)項(xiàng)目外，今年美食節(jié)還將舉辦10大烹飪高手選拔賽、美食之星大獎(jiǎng)賽、啤酒休閑廣場(chǎng)、旅游美食金獎(jiǎng)評(píng)定等精彩活動(dòng)。屆時(shí)，參加民歌節(jié)的中外文藝團(tuán)體、明星歌手、全區(qū)各地旅游局和景區(qū)派出的民族風(fēng)情表演隊(duì)將與南寧本地優(yōu)秀文藝團(tuán)體同臺(tái)獻(xiàn)藝，演繹美食娛樂(lè)化的休閑新體驗(yàn)。

11月份，東盟博覽會(huì)過(guò)后。

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