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電餅鐺可以做什么好吃的豆果美食
電餅鐺可以做什么好吃的豆果美食
利仁電餅鐺試用之一盤酥餅
利仁電餅鐺試用之一盤酥餅的做法
電餅鐺嘛,餅字當(dāng)中,所以先烙個大眾、簡單、好吃材料又特便宜的餅吧!
主料
面粉200g熱水110g左右
鹽3g油適量
利仁電餅鐺試用之一盤酥餅的做法步驟
利仁電餅鐺試用之一盤酥餅的做法圖解11. 面粉加鹽,熱水和成絮狀。
利仁電餅鐺試用之一盤酥餅的做法圖解22. 揉成光滑的面團(tuán),放置20分鐘。臺上放點(diǎn)粉,取出面團(tuán)。
利仁電餅鐺試用之一盤酥餅的做法圖解33. 搟薄,抹上多一些的油,油多才酥。喜歡還可以再撒一點(diǎn)鹽,椒鹽之類的上去。
利仁電餅鐺試用之一盤酥餅的做法圖解44. 像折扇子一樣折后從中間切開兩半。
利仁電餅鐺試用之一盤酥餅的做法圖解55. 卷起。
利仁電餅鐺試用之一盤酥餅的做法圖解66. 搟扁,約0.3-0.5cm,想要里外都很酥脆可以搟薄些。
利仁電餅鐺試用之一盤酥餅的做法圖解77. 啟動電餅鐺,語音提示預(yù)熱,預(yù)熱好,倒入油,放入餅,按“大餅”按鍵。我這里按的薄餅時間不夠。
利仁電餅鐺試用之一盤酥餅的做法圖解88. 翻面繼續(xù)煎。
利仁電餅鐺試用之一盤酥餅的做法圖解99. 兩面金黃,酥脆。
電餅鐺試用之完美荷包蛋
利仁電餅鐺試用之完美荷包蛋的做法
難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右
主料
新鮮雞蛋1個鹽1小撮
硅膠模具隨意
利仁電餅鐺試用之完美荷包蛋的做法步驟
利仁電餅鐺試用之完美荷包蛋的做法圖解1. 預(yù)熱電餅鐺:利仁LR-S3000電只需要2分半就可以完成預(yù)熱,制作早餐太方便啦!
利仁電餅鐺試用之完美荷包蛋的做法圖解2. 雞蛋通過蛋清分離器敲入碗中:可以檢查雞蛋是否完好,也方便下一步操作;
利仁電餅鐺試用之完美荷包蛋的做法圖解3. 加熱盤涂抹少許油,放蛋黃;
利仁電餅鐺試用之完美荷包蛋的做法圖解4. 以蛋黃為中心放置模具
利仁電餅鐺試用之完美荷包蛋的做法圖解5. 小心倒入蛋白,中小火慢煎,等蛋白差不多全部凝固,撒鹽(這個鹽撒早了,所以出現(xiàn)了一些孔洞)
利仁電餅鐺試用之完美荷包蛋的做法圖解6. 利仁電餅鐺可以180度打開,2-3人的早餐可以同時制作,很節(jié)省時間;
利仁電餅鐺試用之完美荷包蛋的做法圖解7. 強(qiáng)迫癥再升級,預(yù)熱情人節(jié)之全愛心煎蛋,其實(shí)做法比居中蛋黃版的更加簡單,分離蛋白蛋清,蛋清倒入心形煎蛋模,蛋黃隨意倒在煎盤的其他位置,等表面凝固后,取出用心形模具刻出形狀組合在一起就好啦
小貼士
油要少,否則底部會起泡…
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