導(dǎo)讀：旅行途中你吃過(guò)最好吃的小面在哪里？ 中國(guó)哪個(gè)城市美食多適合吃貨去旅游？

中國(guó)美食博大精深，隨隨便便一碗面都能做出上百種讓人贊不絕口的味道，而我目前認(rèn)為沙縣的拌面最好吃。

上大學(xué)時(shí)，有個(gè)沙縣的舍友，邀請(qǐng)我到沙縣去玩，帶我去吃了很多沙縣的美食，讓我印象最深刻的就是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的拌面。在沙縣小吃的店里，經(jīng)?？梢月?tīng)見(jiàn)：“師傅，拌面扁肉！”的聲音，可見(jiàn)拌面深受大家喜愛(ài)。拌面價(jià)格低廉，清香不膩、涼爽可口，烹飪方法也很簡(jiǎn)易。

制作：

沙縣小吃的花生醬是沙縣小吃秘而不宣的偏方，首先是用中火燒熱鍋，然后下適量油和花生仁，翻炒至大部分花生仁變金黃色時(shí)即可起鍋，攤涼花生仁，把花生仁和糖、芝麻放入攪拌機(jī)攪碎至細(xì)滑膏狀即成。有了面條和花生醬，其余的原料廚房皆有，制手拌面也就手到擒來(lái)了。只需把水燒開(kāi)，投入做好的面條，待其浮起即熟。拌上釀造醬油、花生醬、香醋、味精、料酒、香蔥即是一碗美味可口的飄香拌面了。

中國(guó)好吃的面有很多，比如重慶小面、武漢熱干面，都很有名，但我都還沒(méi)品嘗過(guò)。有到三明沙縣旅游的朋友一定要去嘗一下地道的沙縣拌面。

中國(guó)哪個(gè)城市美食多適合吃貨去旅游？

回鍋肉，麻婆豆腐，傷心涼粉，張飛牛肉，中江掛面，螞蟻上樹(shù)，魚(yú)香肉絲，夫妻肺片，水煮魚(yú)，冒菜，麻辣燙 ，燒白，水煮肉片，粉蒸肉，天蠶土豆，燒烤，紅燒肉、蒸肘子、燒酥肉、東坡肉、扣鴨、扣雞、扣肉……

太多太多了，真的數(shù)不清。

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