湯類(lèi)特色菜 當(dāng)歸生姜羊肉湯怎么做？
導(dǎo)讀：湯類(lèi)特色菜 當(dāng)歸生姜羊肉湯怎么做？ 當(dāng)歸燉羊肉湯椿煎蛋的正宗做法？ 羊肉湯的美味做法 熟地當(dāng)歸羊肉湯的做法
燉湯食材：當(dāng)歸、生姜、羊肉
調(diào)料：食鹽、醬油、大蒜適量
用法：可佐餐
當(dāng)歸做法指導(dǎo)：1. 主要以輔療形式添加到粥，湯中。2. 一般生用，為加強(qiáng)活血則酒炒用。又通常補(bǔ)血宜當(dāng)歸身，破血宜當(dāng)歸尾，止血宜當(dāng)歸炭，酒制可增活力之力；和血（補(bǔ)血活血）用全當(dāng)歸。3. 心肝血虛而見(jiàn)面色萎黃、唇爪無(wú)華、頭暈?zāi)垦！⑿募轮檎?，可與熟地、白芍、川芎配伍 ，則補(bǔ)血之力更強(qiáng)。4. 月經(jīng)不調(diào)，屬肝郁氣滯，經(jīng)來(lái)先后無(wú)定期者，可與柴胡、白芍、白術(shù)等同用。5. 年老體弱、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘者，可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。
該答案來(lái)自梅梅菜譜網(wǎng)官方網(wǎng)站
當(dāng)歸燉羊肉湯椿煎蛋的正宗做法？
起鍋涼水下入羊肉當(dāng)歸燉煮加少許鹽，香椿放鹽抄水控水切碎和入雞蛋液中加少許鹽起油煎制。
羊肉湯的美味做法
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，生活中我們可以經(jīng)常吃羊肉對(duì)我們的健康是非常有利的，而且非常美味。那么日常生活中羊肉湯的做法是怎樣的呢?下面我們一起來(lái)看看吧。
羊肉湯的.做法
材料
羊肉、料酒、蔥。
姜、花椒。
干桔皮、山楂、鹽。
做法
1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的羊肉清洗干凈，然后浸泡在涼水中兩小時(shí)，中間換水一次。
2、用清水將羊肉清洗干凈后切成小塊。
3、在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中。
4、然后我們就要將火轉(zhuǎn)為中火，并將其燒開(kāi)，緊接著撇去浮沫，然后再倒入料酒，繼續(xù)煮。
5、接著放入花椒、蔥姜、干桔皮和山楂。
6、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火慢燉1-1.5小時(shí)后。
7、把桔皮和山楂撈出，接著撒入適量的食鹽。
8、緊接著我們就要將其轉(zhuǎn)為中火，然后繼續(xù)燉15-20分鐘，就可以關(guān)火了，準(zhǔn)備開(kāi)吃吧!
當(dāng)歸參芪羊肉湯
材料
羊肉750克，當(dāng)歸12克。
油，鹽，白酒。
做法
1、鍋里放水，放白酒、大蔥、姜片燒開(kāi)，放洗干凈的羊肉進(jìn)去焯水。
2、焯水之后的羊肉洗干凈。
3、鍋里水倒掉，重新燒熱，放油、蔥姜炒香，放羊肉加白酒翻炒。
4、加入開(kāi)水，大火燒開(kāi)，片刻后移到砂鍋。
5、當(dāng)歸、黨參、黃芪用茶包袋裝好(沃爾馬有賣(mài))，一起放到鍋里燉3個(gè)小時(shí)左右。
6、喝前把大蔥和表面的油脂撇掉，放鹽調(diào)味。湯略帶中藥味，清香，味道很好。
羊肉湯
材料
帶皮羊腿肉一斤，新鮮淮山三兩去皮切塊。
北芪黨參各25克，紅棗若干粒。
做法
1、帶皮羊腿肉一斤，用開(kāi)水汆一下，然后用清水沖干凈備用。
2、新鮮淮山三兩去皮切塊(沒(méi)有新鮮淮山可以用干品一兩代替)、北芪黨參各25克、紅棗若干粒，將所有材料加1500毫升水放砂鍋里燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火慢火熬兩到三個(gè)小時(shí)? ?待羊肉燉得酥爛，放鹽調(diào)味便可吃用。
熟地當(dāng)歸羊肉湯的做法
【用料】羊肉250克，當(dāng)歸頭(切片)20克，白芍10克，熟地黃25克，黃芪40克，生姜3片，紅棗(去核)5枚。【做法】(1)羊肉塊用開(kāi)水拖過(guò)。(2)紅棗、當(dāng)歸頭塊、自芍、熟地黃、黃芪洗凈。(3)把全部材料放人鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時(shí)，調(diào)味即成。【功效】此湯有氣血雙補(bǔ)、固本養(yǎng)顏之功。適用于氣血虧虛以致顏面失榮、蒼白不華、納少乏力、精神不振、大便不爽等病癥。【說(shuō)明】(1)武火即猛火。(2)凡生姜要刮去姜皮。
Hash:5688690b686afab42c7e03670f28a04158dfe653
聲明：此文由 ninja 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
河南著名五大旅游景點(diǎn)，其中有現(xiàn)存最早的觀星站，有4000年的歷史
商丘市，簡(jiǎn)稱(chēng)“商”或“宋”，是河南省的一個(gè)地級(jí)市，它位于河南省的最東部，在河南、山東和安徽三省的交界處，它東臨江蘇省徐州，被稱(chēng)為“豫東門(mén)戶”。1.商丘古城商丘古城是明清時(shí)期的向?qū)С鞘小＿@座古城建于明朝鄭德六年(公元1511年)。商丘古城由磚城、城湖和城市輪廓組成，具有古錢(qián)幣形狀和獨(dú)特的建筑。2.芒碭山芒碭山，位于豫魯蘇皖四省結(jié)合部的河南省永城市境內(nèi)。山中有夫子廟、陳勝園、漢梁王陵、劉邦斬蛇碑等名勝
-
旅行攻略丨紅瓦綠樹(shù) 碧水青山——青島
青島，山東省地級(jí)市，國(guó)家計(jì)劃單列市、副省級(jí)城市，簡(jiǎn)稱(chēng)青，舊稱(chēng)“膠澳”，別稱(chēng)“琴島”、“島城”。青島是沿海重要中心城市、沿海開(kāi)放城市、新一線城市、經(jīng)濟(jì)中心城市、國(guó)家歷史文化名城，是國(guó)際性港口城市、濱海度假旅游城市、幸福宜居城市，被譽(yù)為“東方瑞士”。它擁有道教名山嶗山、棧橋、五四廣場(chǎng)、八大關(guān)、青島奧帆中心、青島啤酒博物館等著名景點(diǎn)。這里空氣清新、景色宜人，是避暑療養(yǎng)的絕佳勝地。是一座十分值得去欣賞
-
武義文旅療休養(yǎng)線路重磅發(fā)布，溫泉名城盡顯“五養(yǎng)”風(fēng)采
一場(chǎng)夏日的急雨，潤(rùn)澤出十里荷花裊裊婷婷的倩影；一陣夏日的微風(fēng)，拂動(dòng)牛頭山森林公園層層疊疊的青枝。夏武義，告別了春的溫婉，迎來(lái)了知了聲聲與映日荷花。在這樣的時(shí)節(jié)里，一群訪客和“浙中桃花源”的唯美風(fēng)光相遇。6月18日，由武義縣文化和廣電旅游體育局、武義縣總工會(huì)主辦，杭州天邁網(wǎng)絡(luò)有限公司承辦的“風(fēng)采武義五養(yǎng)共賞”武義文旅療休養(yǎng)產(chǎn)品發(fā)布會(huì)暨武義療休養(yǎng)線路踩線活動(dòng)拉開(kāi)帷幕?；顒?dòng)邀請(qǐng)到了杭州、溫州、
-
花開(kāi)時(shí)節(jié)，我在樅陽(yáng)等你！
樅陽(yáng)縣地處長(zhǎng)江北岸，大別山東南麓，境內(nèi)山水相間、襟江帶湖、風(fēng)光秀美，有安徽歷史文化名山浮山、“小九華”大青山、白云巖以及太平天國(guó)會(huì)議舊址望龍庵、中線渡江指揮部舊址陳氏宗祠、漢武帝射蛟臺(tái)、晉陶侃洗墨池、三國(guó)呂蒙城遺址等一批著名景點(diǎn)。樅陽(yáng)是桐城派的故鄉(xiāng)，在清代享有“文章甲天下，冠蓋滿京華”的盛譽(yù)，文化底蘊(yùn)深厚。田園春色秘境“春游去啰”“海市蜃樓”家在花海中
-
商丘城南竟然藏著一家生態(tài)農(nóng)莊！能采摘垂釣，還有劈柴燉雞碳烤羊肉！
厭倦了城市里千篇一律的味道也厭倦了喧喧嚷嚷的車(chē)水馬龍偶爾也會(huì)身心疲憊想要享受別樣的時(shí)光但苦于找不到一個(gè)合適的地方............終于NEWARRIVAL〖夏營(yíng)寨〗生態(tài)農(nóng)莊來(lái)了沒(méi)錯(cuò)就是〖夏營(yíng)寨〗生態(tài)休閑農(nóng)莊離商丘市區(qū)非常近開(kāi)車(chē)只需二十幾分鐘的路程來(lái)到這里，你絕對(duì)會(huì)有意想不到的驚喜門(mén)前郁郁蔥蔥屋旁就是菜園池
-
吃羊肉、泡溫泉，這個(gè)冬天很溫暖——2021成都·金堂黑山羊美食節(jié)明日啟幕
吃羊肉、泡溫泉，這個(gè)冬天很溫暖。為拉動(dòng)區(qū)域消費(fèi)，打造金堂特色餐飲美食品牌，助力成都“美食之都”建設(shè)，由成都金堂縣商務(wù)局主辦的“2021成都·金堂黑山羊美食節(jié)”將于2021年12月20日隆重啟幕。紅星新聞?dòng)浾攥F(xiàn)場(chǎng)了解到，本次活動(dòng)聯(lián)動(dòng)金堂縣餐飲同業(yè)公會(huì)，利用行業(yè)協(xié)會(huì)的優(yōu)勢(shì)號(hào)召全城重點(diǎn)餐飲聯(lián)動(dòng)黑山羊食材，通過(guò)金堂地理標(biāo)志產(chǎn)品——黑山羊的品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)換成黑山羊美食的元素，用最為直接的方式推薦給廣大消
-
為甚都說(shuō)花石崖羊肉好吃？生態(tài)農(nóng)牧業(yè)+電商，農(nóng)村未來(lái)還有大發(fā)展
為貫徹落實(shí)市委市政府關(guān)于精準(zhǔn)扶貧工作的相關(guān)要求，進(jìn)一步推動(dòng)電子商務(wù)與扶貧開(kāi)發(fā)的深度融合，9月18日，神木市電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)服務(wù)中心團(tuán)隊(duì)走進(jìn)我市花石崖鎮(zhèn)，開(kāi)展了一期電子商務(wù)精準(zhǔn)扶貧培訓(xùn)會(huì)。本次培訓(xùn)大會(huì)在花石崖鎮(zhèn)五樓會(huì)議室展開(kāi)，來(lái)自花石崖鎮(zhèn)部分領(lǐng)導(dǎo)干部、村兩委人員、農(nóng)村電商服務(wù)站點(diǎn)負(fù)責(zé)人、各村村民及貧困戶參加了培訓(xùn)。會(huì)上，花石崖鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)賈利軍發(fā)表了講話，他強(qiáng)調(diào)大力發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)，是新形勢(shì)
-
百年舊痕 | 彭坤：羊肉床子、豬肉杠子和菜鋪盒子的故事
【今日星藝摘要】老北京賣(mài)菜店不賣(mài)肉肉店是不賣(mài)菜可唯獨(dú)有這么一個(gè)地方是個(gè)“例外”四九城的東西南北四個(gè)牌樓都和它有關(guān)聽(tīng)彭坤講述羊肉床子和豬肉杠子的故事By彭坤大家好歡迎關(guān)注星藝雅集我是彭坤今天我將繼續(xù)和大家分享這本有關(guān)老北京的書(shū)閑云潭影日悠悠物轉(zhuǎn)星移幾度秋隨時(shí)間變遷的不僅是滄海桑田也包括風(fēng)土人情風(fēng)俗禮儀生活習(xí)俗《百年舊痕》由生
-
網(wǎng)紅美食高橋松餅/一碗有故事的羊肉面/甜過(guò)初戀的葡萄...這條老街好吃更好逛！
窗外雨聲潺潺，雨滴密密麻麻落下，敲打在屋頂上，又順著屋檐流淌下來(lái)。屋內(nèi)，一個(gè)身影坐在繡架前，雙手靈動(dòng)，穿針引線……高橋絨繡館二樓，“繡娘”何冬梅全神貫注地進(jìn)行著創(chuàng)作。高橋絨繡館位于高橋老街，是一座古色古香的清代建筑。與之相伴的，還有高橋人家陳列館、錢(qián)慧安紀(jì)念館、高橋歷史文化陳列館等。一條老街，集聚了多個(gè)文化場(chǎng)館，成為高橋鎮(zhèn)在文化打造方面的成果?！袄辖值奈幕对絹?lái)越濃了。”這是今年
-
快來(lái)買(mǎi)！吳江農(nóng)展會(huì)上有中國(guó)最好吃的大米……還有寧夏的靈武長(zhǎng)棗、山草羊肉、胡麻油……
今天，2018吳江名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)開(kāi)幕在吳江體育場(chǎng)（震澤中學(xué)旁）哦本次農(nóng)展會(huì)官方打造、品質(zhì)保證、價(jià)格實(shí)惠為吳江的老百姓奉上一場(chǎng)饕餮盛宴本屆吳江名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)上，為加強(qiáng)東西部協(xié)作，靈武市受吳江區(qū)政府相關(guān)部門(mén)邀請(qǐng)，并組織8家規(guī)模型、龍頭型的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)參展。此次展銷(xiāo)會(huì)上，靈武市帶來(lái)具有濃郁特色的，知名的農(nóng)產(chǎn)品，有代表著寧夏地方特色的產(chǎn)品興唐大米，該大米剛剛獲得2018年
-
