河北定興：做優(yōu)“舌尖”上的產(chǎn)業(yè)集群
近日，在河北喜之郎食品有限公司全自動立體倉庫內(nèi)，工人正在調(diào)試堆垛機。 河北日報通訊員徐海濤攝
近日，在河北馬大姐食品有限公司糖果車間，工人在流水線旁有序工作。 河北日報通訊員徐海濤攝
玖興雞肉熟食原材料及深加工項目已經(jīng)開工；河北閩輝食品有限公司年加工核桃3萬噸生產(chǎn)項目正在加緊建設(shè)；華美食品集團定興食品生產(chǎn)基地項目正在進(jìn)行施工前的準(zhǔn)備工作……近日，定興縣工信部門公布的最新數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，該縣食品產(chǎn)業(yè)集群營業(yè)收入達(dá)36.1億元，同比增長23.13%；繳納稅金1.3億元，同比增長14.05%。
今年以來，定興縣按照“拓展閩東南、打通珠三角”戰(zhàn)略部署，大力實施食品產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)招商，推動食品產(chǎn)業(yè)項目聚集，全力打造中國休閑食品之都。
加大招商引資力度，優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)鏈條
定興縣對食品產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)行全面梳理，明晰產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵節(jié)點和短板瓶頸，重點面向北京、上海、廣東深圳、福建晉江、四川成都等食品產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的城市和地區(qū)開展食品產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)招商。
展開全文為此，該縣到福建晉江、臨潁等地區(qū)學(xué)習(xí)考察，借鑒先進(jìn)經(jīng)驗，參考制定全縣招商惠企政策，編制了食品產(chǎn)業(yè)招商引資項目庫，對項目背景、市場情況、經(jīng)濟效益等內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)一編寫，讓招商引資更有針對性、更具實效性。
同時，定興縣成立了由縣委書記任組長、縣長任副組長的招商工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并選派30多名優(yōu)秀干部到食品產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)城市和地區(qū)進(jìn)行駐點招商。在此基礎(chǔ)上，該縣聘任12名招商大使和15名投資顧問，利用相關(guān)優(yōu)勢開展產(chǎn)業(yè)鏈集群式招商，吸引了華美食品、美業(yè)斯維等一批規(guī)模大、活力足、效益好、帶動力強的優(yōu)質(zhì)企業(yè)落戶定興，促進(jìn)了定興食品產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同互補，使當(dāng)?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟循環(huán)更加暢通。
大力培育創(chuàng)新主體，帶動產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。定興縣成立了國有控股融資平臺公司，對符合標(biāo)準(zhǔn)的項目企業(yè)及時給予貸款貼息，支持引進(jìn)新技術(shù)、新工藝，提升企業(yè)核心競爭力，幫助食品企業(yè)做優(yōu)做強。
“我們在定興投資建設(shè)的美業(yè)斯維項目已經(jīng)投產(chǎn)，跟原來北京的公司相比，不僅實現(xiàn)了產(chǎn)能的倍增，還實現(xiàn)了生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備的全方位創(chuàng)新和升級，這離不開定興的鼎力支持?！焙颖泵罉I(yè)斯維生物技術(shù)有限公司董事長馮玉梅說。
去年3月，該項目正式投產(chǎn)，產(chǎn)品在亞太市場的占有率達(dá)25%。但在公司發(fā)展的關(guān)鍵期，他們遇到流動資金缺乏的困難。定興縣主要領(lǐng)導(dǎo)得知情況后，協(xié)調(diào)相關(guān)機構(gòu)幫助企業(yè)解決了資金難題，助力企業(yè)研發(fā)上市了粉狀蛋黃卵磷脂系列產(chǎn)品。目前，項目二期已經(jīng)啟動，預(yù)計在2022年全面達(dá)產(chǎn)，項目建成后年產(chǎn)磷脂系列產(chǎn)品8000噸。
在此基礎(chǔ)上，定興縣積極推動相關(guān)企業(yè)增加科技投入，增強產(chǎn)品研發(fā)力度，推出適應(yīng)市場需求的產(chǎn)品。
“休閑食品產(chǎn)業(yè)競爭日益激烈，產(chǎn)品健康化趨勢凸顯。我們研發(fā)的這款蛋糕不僅低脂、無蔗糖，還因為添加了殼寡糖等成分，從一定程度上具備調(diào)節(jié)腸道、提高免疫力等功能。”河北馬大姐食品有限公司總經(jīng)理馬巖說，目前該公司已經(jīng)開發(fā)出無蔗糖吐司、無蔗糖華夫餅等產(chǎn)品，下一步將在無脂、無蔗糖等方面下功夫，讓產(chǎn)品營養(yǎng)又健康。
走訪中，筆者發(fā)現(xiàn)除了河北馬大姐食品有限公司外，玖興食品有限公司、河北西麥?zhǔn)称酚邢薰尽?a href='/baoding/' target=_blank>保定槐茂食品科技有限公司等多家食品企業(yè)均在不斷改進(jìn)工藝、研發(fā)新產(chǎn)品。
其中，玖興食品有限公司與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)正在開展肉雞加工技術(shù)研究。河北西麥?zhǔn)称酚邢薰驹陟柟桃约?a href='/techan/10305' target=_blank>燕麥片和復(fù)合燕麥片為主的沖調(diào)類產(chǎn)品市場的基礎(chǔ)上，研發(fā)上市了膨化燕麥系列產(chǎn)品，深受年輕消費者的喜愛。保定槐茂食品科技有限公司與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合研發(fā)出甜面醬醬汁養(yǎng)菜的工藝，創(chuàng)新實現(xiàn)大幅度減鹽30%，開發(fā)出“減鹽不減香，下飯更健康”的槐茂醬園小菜。
搭平臺抓載體，優(yōu)化營商環(huán)境
搭平臺抓載體，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。定興縣在全省率先打造以喜之郎水晶樂園、槐茂百年醬香園、馬大姐甜蜜王國、西麥健康驛站、五合窖酒香部落為主的休閑食品特色小鎮(zhèn)，大力推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)、創(chuàng)新平臺、電商平臺建設(shè)，強化土地、人才、資金等要素向特色小鎮(zhèn)集聚，全力以赴支持食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。持續(xù)推進(jìn)開發(fā)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及運營，加速構(gòu)建南北園區(qū)路網(wǎng)架構(gòu)，推進(jìn)能源供應(yīng)、污水處理、5G網(wǎng)絡(luò)等配套設(shè)施建設(shè)，實現(xiàn)雙“九通一平”，建設(shè)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展最優(yōu)承載區(qū)。同時，深化與電商平臺、展示直播平臺合作，擴大定興食品產(chǎn)業(yè)影響力和市場占有率。
目前，定興縣正在加緊推進(jìn)晉江食品檢測中心、江南大學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)移定興分中心建設(shè)；與中科院合作建設(shè)殼寡糖轉(zhuǎn)化中心，與北京化工大學(xué)等合作建設(shè)定興花青素產(chǎn)業(yè)研究中心，全力提升食品產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)能力。
持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展蓄能護(hù)航。該縣不斷深化“放管服”改革，以簡審批優(yōu)服務(wù)便利投資興業(yè)，讓企業(yè)多用時間跑市場、少費功夫跑審批。優(yōu)化資源要素保障服務(wù)，降低企業(yè)用水、用電、用氣成本；深化“簽約即拿地”“拿地即開工”等一批改革創(chuàng)新舉措，做到資源要素“能保盡保”。
“我們的項目從簽約到拿地僅用了一個多月的時間，這讓我見識了‘定興速度’?！痹谌A美食品集團定興食品生產(chǎn)基地項目總監(jiān)張俊凱看來，在這一系列措施的推動下，該項目竣工投產(chǎn)的時間有望提前。據(jù)了解，該項目是定興縣從廣東吸引來的優(yōu)質(zhì)項目，總投資2.5億元，項目投產(chǎn)后預(yù)計年產(chǎn)值約10億元，年納稅6000萬元，提供就業(yè)崗位約1500個。（河北日報記者徐華 通訊員徐海濤）
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