店哥請(qǐng)來(lái)了本土網(wǎng)紅小吃+傳統(tǒng)老字號(hào),只為給你一場(chǎng)屬于唐山人自己的美食盛宴!
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將為唐山吃貨們帶來(lái)
唐山本土小吃節(jié)??!
20多種唐山本土美食小吃一站式吃遍
本次美食節(jié)有啥特點(diǎn)?
和那些沒(méi)個(gè)性的美食節(jié)有沒(méi)有不同呢?
當(dāng)然有!
本土!本土!本土!
100%都是本土美食
他們是"神一樣存在的街邊攤
是每個(gè)唐山吃貨心中的網(wǎng)紅美食
本土小吃節(jié)的每一個(gè)攤位
都來(lái)自于極具唐山特色的
“網(wǎng)紅”街邊攤和傳統(tǒng)老字號(hào)
每一份小吃都充斥著濃郁的唐山文化
它們存在于唐山的各個(gè)犄角旮旯,
同樣也深深的扎根在吃貨們的心里,
有些店不是資深吃貨根本不知道,
有些已經(jīng)成為“傳奇”
想要一次性吃遍這些“網(wǎng)紅”小吃
沒(méi)問(wèn)題!
4月21日—4月23日
唐山愛(ài)琴海外一層中庭
店哥直接將他們都帶到了愛(ài)琴海!
想知道有哪幾家么?
店哥先給你們來(lái)個(gè)小小的劇透~
當(dāng)然,現(xiàn)場(chǎng)還有的驚喜更多哦~
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古冶老太太冰糕
古冶老太太冰糕絕對(duì)稱(chēng)得上咱唐山的哈根達(dá)斯!
(圖片僅供參考,以實(shí)物為準(zhǔn))
產(chǎn)自古冶趙各莊,在咱唐山地區(qū)也小有名氣,十塊錢(qián)一斤,零售就是一塊錢(qián)一勺,是很多人記憶中的甜蜜味道。這次我們把傳說(shuō)中的老太太冰糕也請(qǐng)來(lái)了哦,甜品控們,尖叫吧!
富麗大排
富麗大排 是一家有22年歷史的老店
(圖片僅供參考,以實(shí)物為準(zhǔn))
富麗大排的豬排骨很有特色,排骨肉嫩到和骨頭分離,香香糯糯的,有一種入口即化的感覺(jué),吃上一口,唇齒留香,回味無(wú)窮。
琴媽煎餅
琴媽煎餅是唐山吃貨圈公認(rèn)的最好吃的煎餅果子
(圖片僅供參考,以實(shí)物為準(zhǔn))
煎餅、油條搭配面醬、蔥末,再加上一根火腿腸,絕了!這是一位很有范的賣(mài)煎餅的大姨,她只有晚上才出攤。但是!這次店哥把大姨請(qǐng)到了美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng),這下你全天都能吃到了哦~
張大里小豆撈 一家開(kāi)了十幾年的小店,這兒的麻辣燙在唐山市可是數(shù)一數(shù)二
(圖片僅供參考,以實(shí)物為準(zhǔn))
葷素自選,不放麻醬的話(huà)基本跟在四川吃的沒(méi)啥區(qū)別,燒烤也讓人魂?duì)繅?mèng)縈。
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還有更多本土網(wǎng)紅美食
等你來(lái)解鎖!
有了唐山本地網(wǎng)紅小吃
唐山傳統(tǒng)小吃
更是不能少啦,美味爽到爆!
唐山傳統(tǒng)小吃可謂集成了全國(guó)各地小吃的口味
本次本土小吃節(jié)
唐山傳承傳統(tǒng)小吃
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現(xiàn)場(chǎng)制作!現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)!免費(fèi)品嘗!
模具打餅、平鍋攤面等傳統(tǒng)工藝、
傳統(tǒng)老字號(hào)美食愛(ài)琴?,F(xiàn)場(chǎng)告訴你制作方法??!
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Xiao Chi
本土小吃
唐山愛(ài)琴海本土小吃節(jié)!
吃貨們快來(lái)邊學(xué)邊吃吧!
棋子燒餅屬燒餅的一種,因狀如小鼓、個(gè)似棋子而得名。棋子燒餅?zāi)馨?、糖?a href='/techan/19271' target=_blank>什錦、臘腸、火腿等多種餡心,各有不同風(fēng)味。棋子燒餅里外烤制酥 透,肉餡鮮香,酥脆適口不膩而且便于保存,使唐山人民十分喜歡的一種點(diǎn)心。
蜂蜜麻糖是一種味道香甜的唐山小吃。蜂蜜麻糖的做法并不簡(jiǎn)單,需要經(jīng)過(guò)配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等工藝。在能工巧匠的精心制作下,麻糖色澤新鮮,呈淡黃色,片薄如紙,形似花朵,清脆香甜。
唐山的遷西板栗是馳名中外的土特產(chǎn),以味甘、粒實(shí)著稱(chēng),因形狀一面扁平稱(chēng)為板栗。上好的遷西板栗用紅糖炒制,板栗紅中透亮、向空氣中散發(fā)著香甜的味道。板栗炒過(guò)后皮會(huì)和仁分開(kāi),剝起來(lái)十分容易,吃在嘴里口感香甜,回味無(wú)窮。
大饹馇
“饹馇”可以說(shuō)在唐山人人皆知,對(duì)外地人來(lái)說(shuō)卻是不知所云的一樣唐山特色小吃。“饹馇”是一種由豆面攤成的薄餅。上等的“饹馇”薄如紙片,色澤金黃,聞上去有陣陣的豆香?!梆涒恰钡淖龇ê芏啵宄磁胝ǜ饔刑厣?。在唐山的大小飯店里都能吃到醋溜、干炸、水溜等各種做法的“饹馇”。
唐山的懶豆腐有兩種:一種是生懶豆腐;另一種是熟懶豆腐。吃起來(lái)特別香,特別解饞。
屏幕前的你是不是已經(jīng)在咽口水了?
當(dāng)然,美食節(jié)期間還有
大各扎、懶豆腐、棋子燒餅、麻糖等將近20多種
唐山本土小吃和你見(jiàn)面啦!想想就激動(dòng)!
唐山愛(ài)琴海購(gòu)物公園,不見(jiàn)不散!
更多精彩都在愛(ài)琴海
唐山愛(ài)琴?!朗澄幕?jié)
你準(zhǔn)備好了嗎?趕緊帶上小伙伴~
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