因“摔碗酒”走紅的小吃街，還值得去嗎？游客：不能再去了
西安，有楊貴妃在此沐浴的華清宮，有蔚為壯觀的秦始皇陵兵馬俑，有大雁塔，有羊肉泡饃等等，這些都是歷經(jīng)千年留下的文化遺產(chǎn)。在如今網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，歷史經(jīng)過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)酵，西安在國(guó)民心中的印象變成了不倒翁小姐姐，變成了摔碗酒，變成了各式各樣的網(wǎng)紅產(chǎn)品。
但是，網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品，來(lái)得快去得也快，資訊日更成千上萬(wàn)條，一旦熱度散去，產(chǎn)品變成了冷宮里的“過(guò)氣老人”。早在兩年前，西安永興街就因摔碗酒而走紅網(wǎng)絡(luò)，如今兩年過(guò)去了，永興街發(fā)展如何了呢？
關(guān)于摔碗酒，當(dāng)?shù)亓鱾鞫喾N起源
摔碗酒如其名，顧客買(mǎi)一碗米酒，一飲而盡后用盡全力把碗摔在地上。這本身是西安當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，有游客體驗(yàn)覺(jué)得有趣，便把這個(gè)過(guò)程拍成視頻傳上網(wǎng)絡(luò)，自此摔碗酒一炮而紅，許多游客慕名前來(lái)體驗(yàn)，都想來(lái)體驗(yàn)一把摔碗的豪邁。
關(guān)于摔碗酒的來(lái)源，當(dāng)?shù)赜卸鄠€(gè)版本的故事。相傳，摔碗酒是苗族用來(lái)化解恩怨的和好酒，因?yàn)樽迦洪L(zhǎng)期矛盾，兩族族長(zhǎng)苦于爭(zhēng)斗，想要握手言和，于是在講和的時(shí)候共飲一碗酒，喝完一起摔碎，意為“一摔泯恩仇”。
也有人說(shuō)摔碗酒在古代是給士兵的壯行酒，戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，士兵上戰(zhàn)場(chǎng)之前，親友和將軍都會(huì)為他們踐行，把酒碗摔碎表示視死如歸，用以壯行。這在影視劇和文學(xué)作品中是有跡可循的，據(jù)記載，在荊軻出行之前，喝下同伴準(zhǔn)備的壯行酒，將酒碗摔碎后留下“壯士一去不復(fù)還”的千古名句。
還有一種關(guān)于摔碗酒的說(shuō)法是，這是陜西地區(qū)民間白事的一種習(xí)俗。在陜西農(nóng)村，喪葬過(guò)程中的習(xí)俗是很重要的，其中一道就是需要將酒碗摔碎，意思是，去世的親人與在世的親朋好友從此陰陽(yáng)兩隔，并希望亡靈在地府順利投胎轉(zhuǎn)世。親人要先把酒碗摔碎才能放生痛哭，否則就是不敬。
無(wú)論如何，摔碗酒在現(xiàn)代流行開(kāi)來(lái)，五塊錢(qián)一碗的米酒，一天能賣(mài)出幾千份，酒的質(zhì)量已經(jīng)不是重要的了，游客想體驗(yàn)的主要是摔下碗那一瞬間的快感，仿佛所有的煩惱都隨著碎掉的碗一起煙消云散了。
不僅是小吃街，聚集了多種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
永興坊在大多數(shù)游客眼里是一條小吃街，是西安的美食名片，是到西安一定要去打卡的地方。永興坊的店鋪大多數(shù)是西安傳統(tǒng)美食，如洋芋糍粑、石子饃、核桃饃、千層油餅、面皮等，都是用特殊工藝制作的，有些還被列入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
但是，作為長(zhǎng)安街一百零八坊之一，永興坊在唐代是歷史名臣魏征的府邸，是當(dāng)時(shí)地位極高的相府。明清時(shí)期，這里成為著名的舊貨交易市場(chǎng)和古玩市場(chǎng)，因?yàn)槌３Ｔ谕砩祥_(kāi)市，因此也被稱(chēng)為“鬼市”。
流傳至今，永興坊不僅僅是一處文化景觀，更是非物質(zhì)文化的集中展示窗口，在永興坊背后，還有著強(qiáng)大的歷史文化支撐。歷史浮沉幾千年，永興坊歷經(jīng)多個(gè)朝代，見(jiàn)證了多少的王朝興衰。
除了食物，永興坊的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)還有博物館里的皮影戲。華縣皮影戲是代代相傳的傳統(tǒng)手藝，其歷史堪比秦始皇陵兵馬俑，兵馬俑只需要在地下默默等待，皮影戲卻需要不斷尋找繼承人，一旦失傳則無(wú)處尋其蹤跡。
網(wǎng)友：看看就行了，不能再去
永興坊一炮而紅，負(fù)責(zé)人看到了網(wǎng)絡(luò)的魅力，借機(jī)打造了更多的網(wǎng)紅景點(diǎn)。本就有悠久的歷史沉淀，再加上現(xiàn)代科技的力量，原來(lái)少有人知的“滄海遺珠”涌現(xiàn)到大眾眼前，景點(diǎn)人氣越來(lái)越高，隨之而來(lái)的，是商業(yè)化的發(fā)展。
永興坊還值得去嗎？有網(wǎng)友表示：“不能再去了，東西又不好又貴?！币灿芯W(wǎng)友表示，自己一直在西安，雖然離得比較近，但是去過(guò)兩次之后也不敢想去了，更何況疫情之下，生活更加艱難。
旅游地區(qū)的景點(diǎn)商業(yè)化無(wú)可厚非，有市場(chǎng)才會(huì)有進(jìn)步，但是最基本的，還是要保證游客能體驗(yàn)到當(dāng)?shù)匚幕?，你覺(jué)得呢？
Hash:138bd79b994fcc7116958afa7fb3c2cd58486263
聲明：此文由 鱸魚(yú)說(shuō) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
北京旅游景點(diǎn)賣(mài)小吃「北京著名的景點(diǎn)和小吃有哪些」
北京旅游景點(diǎn)賣(mài)小吃「北京著名的景點(diǎn)和小吃有哪些」 北京最正宗的小吃街在哪？北京旅游必吃的小吃都有哪些？有哪些名店推薦一下北京的有名的小吃街有哪些？北京十大名小吃有哪些？你喜歡吃什么？北京有那些好玩的特色景點(diǎn)？有哪些特色美食？
-
安徽宣城涇縣旅游景點(diǎn)小吃「宣城市涇縣景點(diǎn)」
安徽宣城涇縣旅游景點(diǎn)小吃「宣城市涇縣景點(diǎn)」 涇縣有什么好吃的宣城好吃的小吃安徽宣城市有哪些小吃宣城有什么特色？（包括名吃、旅游勝地......）安徽宣城什么地方有什么特色小吃嗎？安徽涇縣有什么吃的特產(chǎn)?。?/p>
-
天津小吃街游旅游攻略(天津小吃街游旅游攻略圖片)
天津小吃街游旅游攻略(天津小吃街游旅游攻略圖片) 天津旅游攻略必玩景點(diǎn)求詳細(xì)的天津游玩攻略天津一日游攻略求天津一日游攻略最好是地道的天津人推薦，可以吃到地道的天津小吃，聽(tīng)相聲，拜托寫(xiě)下從火車(chē)站怎么去，謝謝天津旅游攻略求個(gè)天津旅游攻略，帶老人孩子玩兒兩天，最好詳細(xì)點(diǎn)，謝謝。
-
云南瀾滄美食小吃大全旅游攻略「云南瀾滄美食圖片」
云南瀾滄美食小吃大全旅游攻略「云南瀾滄美食圖片」 云南特色美食小吃云南有什么特色美食？西雙版納有哪些必去景點(diǎn)和美食求攻略云南的旅游攻略是什么？云南瀾滄有什么好玩的云南旅游必打卡的美食都有哪些？
-
旅游景點(diǎn)賣(mài)什么吃的賺錢(qián)工作計(jì)劃「旅游區(qū)賣(mài)什么小吃賺錢(qián)」
旅游景點(diǎn)賣(mài)什么吃的賺錢(qián)工作計(jì)劃「旅游區(qū)賣(mài)什么小吃賺錢(qián)」 旅游區(qū)賣(mài)什么小吃賺錢(qián)旅游景點(diǎn)賣(mài)什么賺錢(qián)？適合景區(qū)賣(mài)的暴利小吃是什么？旅游區(qū)做什么生意最賺錢(qián)旅游景區(qū)搞那種小吃比較賺錢(qián)？在旅游景點(diǎn)那賣(mài)什么好擺地?cái)偰苜u(mài)什么
-
旅游景點(diǎn)賣(mài)小吃需要辦的手續(xù)「怎樣才能去景區(qū)賣(mài)小吃」
旅游景點(diǎn)賣(mài)小吃需要辦的手續(xù)「怎樣才能去景區(qū)賣(mài)小吃」 賣(mài)路邊小吃需要辦理什么證件擺地?cái)傎u(mài)吃的需要辦理什么手續(xù)在旅游景點(diǎn)擺攤賣(mài)東西需要相關(guān)部門(mén)審核或者辦什么手續(xù)嗎？
-
昆明特色傳統(tǒng)小吃有哪些？
一碗有溫度的米線
-
北京小吃哪里最地道？北京最有名的9大美食街
北京小吃哪里最地道？北京最有名的9大美食街 北京最有名的9大美食街一、簋街二、王府井小吃街三、前門(mén)大街四、北京蘇州街五、南鑼鼓巷六、護(hù)國(guó)寺小吃街七、煙袋斜街八、方莊美食街九、什剎海美食街
-
浙江旅游攻略夜市小吃「浙江哪里有夜市可以賣(mài)小吃」
浙江旅游攻略夜市小吃「浙江哪里有夜市可以賣(mài)小吃」 杭州旅游攻略？杭州哪里夜市小吃最多？杭州有哪些好吃好玩的夜市？具體地址哪里？杭州夜市小吃街在哪里？求杭州二日游詳細(xì)攻略 主要就想游下西湖林隱寺吃下杭州美食 杭州夜市的美食
-
成都旅游攻略小鎮(zhèn)美食教程「成都小吃美食攻略」
成都旅游攻略小鎮(zhèn)美食教程「成都小吃美食攻略」 成都旅游有哪些好吃的 成都旅游美食攻略哪位給個(gè)成都吃喝玩樂(lè)三日游的詳盡攻略成都特色小吃攻略？即將要去成都旅游，旅游的前三天都有哪些美食必吃？
-
