幾家值得打卡的美食攻略,整理給第一次去西藏拉薩的你
一生必須去一次西藏,才不遺憾吧。不要怕高反,去了才知道你會(huì)不會(huì)高反,不去永遠(yuǎn)不知道。
上一篇,介紹了閑逛拉薩,可以去打卡的景點(diǎn),這一篇說(shuō)說(shuō)美食。
美食作為旅行很重要的一部分,也是很多人去一個(gè)地方很大的原因之一。去過(guò)五次西藏,對(duì)于拉薩,也不敢說(shuō)熟悉的。只是每一次旅途,很喜歡在拉薩停留幾天,自己去感受,去閑逛。
介紹幾個(gè)我去過(guò)、個(gè)人覺(jué)得還不錯(cuò),可以去打個(gè)卡的餐廳。其實(shí)在拉薩生活的很多內(nèi)地游客,基本都不去吃藏餐。
因?yàn)椴夭驼娴牟徽?,主要是拉薩的美食,有很多的選擇。
1、平措康桑觀(guān)景餐廳
以前這家餐廳的原址是“老魚(yú)飯局”,后來(lái)重新裝修,就成了現(xiàn)在的平措康桑觀(guān)景餐廳。
餐廳的裝修簡(jiǎn)約時(shí)尚,大面積的落地窗,采光極好??看暗奈恢茫话阈枰A(yù)定,不然很難吃到。
開(kāi)業(yè)一年多,就成了拉薩的網(wǎng)紅餐廳了。
餐廳有歌手在現(xiàn)場(chǎng)表演。歌手的背后,是布達(dá)拉宮唯美的夕陽(yáng)時(shí)分。很多女孩子會(huì)靠在玻璃窗上,拍下一張與布達(dá)拉宮同框的照片。
點(diǎn)了幾個(gè)餐廳的特色菜。平措康桑觀(guān)景餐廳的價(jià)格不算低,人均200左右。但是因?yàn)橛羞@樣浪漫的氛,個(gè)人覺(jué)得貴一些也可以接受。
一邊吃飯,一邊看著窗外的夕陽(yáng)漸漸變換著顏色。餐廳很好找,離布達(dá)拉宮步行可達(dá),但一定要記得提前預(yù)定靠窗的位置。
2、 瑪吉阿米
說(shuō)實(shí)話(huà),瑪吉阿米的餐,又貴又不好吃。真的。
提起瑪吉阿米,不得不說(shuō)倉(cāng)央嘉措。去這里,純粹是為了某一種情懷,或者,拔了心中的一棵草。不過(guò),在瑪吉阿米的三樓,俯拍入夜時(shí)分八廓街的人流,倒是個(gè)不錯(cuò)的攝影點(diǎn)。
瑪吉阿米(makye ame),拉薩市八廓街的東南角,是以尼泊爾、印度、西藏風(fēng)味為主的餐廳,經(jīng)改良趨于西化,在北京和昆明有分店。
瑪吉阿米這個(gè)名字,出自六世達(dá)賴(lài)?yán)葌}(cāng)央嘉措的情詩(shī),相傳是倉(cāng)央嘉措情人的名字。而當(dāng)年倉(cāng)央嘉措與瑪吉阿米幽會(huì)的地方,正是瑪吉阿米所在的那個(gè)土黃色小樓。
瑪吉阿米一共三層樓,樓梯舊舊窄窄的,桌子都不大,適合三四人就餐,常規(guī)吃飯時(shí)間都是滿(mǎn)座的。
但這里的餐,口味真的很一般。
一般常點(diǎn)的有,酥油茶,秘制酸奶,拉薩炒飯等,但吃過(guò)幾次都沒(méi)啥印象,沒(méi)有特別驚艷的。
每一次去拉薩,總要去一次光明港瓊甜茶館,吃一碗藏面,喝上二杯甜茶。
甜茶館位于拉薩市城關(guān)區(qū)丹杰林路附近。由于過(guò)去條件簡(jiǎn)陋,該茶館被藏民戲稱(chēng)為“紙盒子茶館”。
在大昭寺廣場(chǎng)右轉(zhuǎn),步行3分鐘左右便可到達(dá)。
這里小小的矮桌子,擠滿(mǎn)了當(dāng)?shù)氐牟孛瘛R煌氩孛?元,一杯甜茶1元。
甜茶的現(xiàn)金,是直接放在桌上的,所以你需要準(zhǔn)備一些零錢(qián),不支持手機(jī)支付。其實(shí)藏面不好吃,硬梆梆的,吃的,是一種市井煙火的感覺(jué)。
還記得多年前第一次來(lái)這里的時(shí)候,甜茶是5毛錢(qián)一杯,桌上擺滿(mǎn)了幾毛幾毛的紙錢(qián),相當(dāng)壯觀(guān)。
4、路邊的甜茶館
想要感受普通藏族人民的生活,你一定要去路邊不知名的茶館,吃一個(gè)早飯,喝一杯甜茶。
上面的光明港瓊甜茶館,算是甜茶館中的網(wǎng)紅店,會(huì)有很多游客去打卡。而像這種路邊的小店,就更日常。
不管是門(mén)外還是門(mén)內(nèi),都是住在附近的當(dāng)?shù)厝恕?/p>
一個(gè)雞蛋,一碗藏面,一個(gè)牛肉餅的早餐,12元,很接地氣吧。
假裝自己也生活在這里的旅行,當(dāng)你融入這個(gè)城市,才能感受它的另一面。
5 娜瑪瑟德餐廳
娜瑪瑟德是一個(gè)朋友推薦的,名字有些拗口。
這家餐廳主打印度菜,西餐,中餐,藏餐,尼泊爾餐等,感覺(jué)什么都有似的。地理位置不錯(cuò),我從布達(dá)拉宮廣場(chǎng)看完夜景,步行到這餐廳,吃完再步行到大昭寺廣場(chǎng),都很近。
環(huán)境很不錯(cuò),餐廳也很大,很多當(dāng)?shù)厝司筒汀?/p>
藏式有著粗糙的手指印,你是否能吃下?不過(guò)我還覺(jué)得挺好吃的。
原味酸奶也很不錯(cuò),這家餐廳的人均消費(fèi)不高,大概50-80元左右,挺有特色的。
下面這道菜叫做瑪莎拉雞配楠,是不是很拗口?,斏u是那個(gè)小碗,楠是一種主食,味道還不錯(cuò)。
這家店里平時(shí)客人很多,有尼泊爾人,印度人等??傮w來(lái)說(shuō),尼泊爾餐很地道。
6、蒲巴倉(cāng)演藝藏餐廳
蒲巴倉(cāng)是我拉薩的朋友,推薦的。
就在光明港瓊甜茶館斜對(duì)面,一條小小的窄窄的小巷,不知道的人還真找不到。離八廓街也不遠(yuǎn),我是從策門(mén)林寺步行過(guò)去的。
從小巷進(jìn)去餐廳,別有洞天的感覺(jué)。平時(shí)這里有藏式表演,可惜我去的不是時(shí)候。也好,安靜的可以聊聊,敘敘舊。
香烤藏香豬是一定要推薦給你的,真的太好吃了!大寫(xiě)的滿(mǎn)足感。
他家的手抓羊肉也不錯(cuò),可惜只有二個(gè)人,吃不下,還有藏式火鍋也是推薦菜。下面這個(gè)叫做土豆包子,很有特色。
人均大約80-100,個(gè)人覺(jué)得不錯(cuò)的,屬于改良藏餐,都能吃得慣。
7、牦牛肉火鍋
如果喜歡吃肉,來(lái)了拉薩,一定要去吃一次牦牛肉火鍋。
那次當(dāng)?shù)氐呐笥褞覀內(nèi)サ氖且患冶镜厝顺燥埖牡貎?,叫做?!?/p>
現(xiàn)切的牦牛肉非常的新鮮,有各個(gè)部位可以選擇。
鍋底的牦牛排骨也很不錯(cuò),值得推薦。
8、劉三菌火鍋
跟云南一樣,西藏也產(chǎn)很多的菌菇。
每年7月8月也是松茸大量上市的時(shí)間。那天,朋友帶我們?nèi)チ藙⑷菜闶且粋€(gè)老店了。
有很多種類(lèi)的菌菇可以選擇,反正我是叫不出名字的。這菌菇一? ??要煮滿(mǎn)一定的時(shí)間才能吃,不然有的可能帶微毒。
它家的鹵豬尾和菌菇包子是必點(diǎn)的,包子很鮮美,確實(shí)不錯(cuò)。
對(duì)于美食,每個(gè)人口味不同,很難說(shuō)一個(gè)所以然來(lái)。只要是適合的,就是好的。只是給第一次去拉薩的朋友們一個(gè)選擇,一個(gè)參考。
如果覺(jué)得有用,記得收藏備用。
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