中國特色美食——云南——文山
走進文山，仿佛走進一處世外桃源，水是這里的靈魂，喀斯特巖溶、峰叢林立，河道蜿蜒組成了文山鐘靈毓秀的風(fēng)景。你可以泛舟湖上，在普者黑夏日的荷塘上做一次采蓮女，抑或沉浸于壩美的田園山色中不可自拔。多彩的少數(shù)民族風(fēng)情、繽紛的花米飯、廣闊壯美的草場，文山的美無法用筆墨去形容，只能身臨其境才可感受。
1、西疇楊梅
西疇縣楊梅種植品種為東魁梅、黑炭梅、丁岙梅3個品種，種植地區(qū)主要為西灑鎮(zhèn)、雞街鄉(xiāng)、興街鎮(zhèn)。
2、塘房桔
塘房桔已有200多年的栽培歷史具有皮薄、肉嫩、香味獨特、汁多化渣、酸甜可口、成熟期晚等特點。
3、丘北蓮藕
蓮藕產(chǎn)業(yè)是丘北縣的一個傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，其種植歷史悠久，但多年來屬“松散型”種植。
4、平壩蕎酥
蕎酥甜而不膩、酥香可口，是一種常見的休閑小食品。
5、醉蝦
古時候有一嗜酒者花樣翻新，喝溫酒，從簍內(nèi)抓把活蝦往酒中扔，那些活蹦亂跳的蝦燜在酒中，手舞足蹈一會兒就“酣醉”不動了，蜷曲的身子漸漸鮮紅起來，眾人正驚詫之際，那人撈出蝦來蘸了醬油和醋便吃了起來。大家一嘗，果真好吃，從此，美食“溫酒醉蝦”便成為當?shù)匾坏烂恕?/p>
6、酸湯雞
丘北的土雞大多是山間的農(nóng)民放養(yǎng)，吃草吃蟲子，回家喂一些包谷等雜糧，肉質(zhì)細嫩、鮮香可口。
7、硯山米線
它以色白而有光澤，細長柔韌，耐燙不斷而見長。
8、三七汽鍋雞
其做法是先將三七細根用清水浸泡洗凈，裝人已清洗干凈的雞腹內(nèi)，用汽鍋燉熟，即可上桌食用。
9、廣南豆沙肉
已有200多年的歷史，它以晶瑩透亮，色澤鮮明、味美香甜，油而不膩、肥嫩可口著稱。
沒有寫到的美食，請大家寫在留言區(qū)，以便大家了解。
Hash:82a682532aa873079a589a25fea7bb65675cd114
聲明：此文由 味蕾中的世界 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
2020年全國旅游簡介（天津市）之《和平區(qū)》選推幾大景點
和平區(qū)，隸屬天津市，位于天津市區(qū)中部，海河干流西岸，總面積9.98平方千米。和平區(qū)屬溫帶半濕潤大陸季風(fēng)型氣候，四季分明，溫差較大。截止到2019年，和平區(qū)轄南市、勸業(yè)場、南營門、小白樓、五大道、新興6個街道、64個社區(qū)，戶籍人口42.02萬人，常住人口35.07萬人。和平區(qū)擁有天津市76%的歷史風(fēng)貌建筑和名人故居，五大道文化旅游區(qū)完整保存著各式風(fēng)格建筑2185棟，有“萬國建筑博覽會”之稱，是中國近
-
天津市區(qū)一日游攻略，這條一日游路線帶你玩轉(zhuǎn)天津
提起天津，可能很多小伙伴都會想起狗不理包子，天津大麻花，炸糕，煎餅果子，的確，這些美食也逐漸成為了天津的一張新的名片，也吸引著無數(shù)人來到這里，小編我呢春節(jié)期間也到過一次天津，這里給大家分享一條小編自己總結(jié)出來的天津市區(qū)一日游路線意大利風(fēng)情區(qū)從天津站下了車，最近的一個景點應(yīng)該就算是意大利風(fēng)情區(qū)了，這里遍布著眾多意大利建筑群，也是意大利在境外唯一的租界，梁啟超，曹錕，袁世凱，馮國璋，李叔同等多位近代名
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
云南夏季旅游景點 冬季云南旅游景點
云南夏季旅游景點 冬季云南旅游景點 1. 冬季云南旅游景點2. 云南冬季旅游攻略必去景點順序3. 云南秋季旅游景點4. 云南冬季旅游路線5. 云南冬季旅游必去的景點6. 冬季云南旅游景點大全7. 云南冬天景點8. 秋冬云南適合旅游景點
-
云南鎮(zhèn)雄風(fēng)景點 - 云南鎮(zhèn)雄十大旅游景點
云南鎮(zhèn)雄風(fēng)景點 - 云南鎮(zhèn)雄十大旅游景點 1. 云南鎮(zhèn)雄十大旅游景點2. 云南鎮(zhèn)雄旅游有什么景點3. 云南鎮(zhèn)雄好玩的地方4. 云南鎮(zhèn)雄旅游景點圖片5. 鎮(zhèn)雄著名的景點有哪些6. 鎮(zhèn)雄最值得去的一個旅游景點7. 云南鎮(zhèn)雄十大旅游景點排名8. 云南鎮(zhèn)雄十大旅游景點圖片9. 云南鎮(zhèn)雄周邊景點10. 鎮(zhèn)雄十大風(fēng)景區(qū)
-
2月份去云南穿衣攻略 云南3月份旅游穿衣攻略
2月份去云南穿衣攻略 云南3月份旅游穿衣攻略 1. 云南3月份旅游穿衣攻略2. 三月云南旅游穿衣3. 云南3月份旅游穿衣攻略及價格4. 3月份云南旅游穿什么衣服5. 三月份云南旅游穿什么6. 云南旅游穿衣攻略4月7. 三月下旬去云南旅游穿什么衣服8. 2月份云南穿衣攻略9. 12月份云南旅游攻略及穿衣10. 云南三月旅游穿衣攻略
-
旅游云南景點有哪些 旅游云南景點有哪些地方
旅游云南景點有哪些 旅游云南景點有哪些地方 1. 旅游云南景點有哪些地方2. 云南旅游景點都有什么地方3. 云南旅游的景點有哪些4. 云南的景點有哪些地方5. 云南旅游景區(qū)有哪些地方6. 旅游云南景點有哪些地方多7. 云南附近的旅游景點有哪些
-
懷化高鐵去昆明旅游 懷化有到云南的高鐵嗎
懷化高鐵去昆明旅游 懷化有到云南的高鐵嗎 1. 懷化有到云南的高鐵嗎2. 懷化到昆明高鐵有多少公里3. 懷化到云南高鐵要多久4. 懷化到昆明的高鐵經(jīng)過哪些地方5. 云南至懷化南高鐵時刻表6. 懷化有到云南的高鐵嗎今天7. 懷化到昆明有高鐵嗎8. 懷化有到云南的高鐵嗎現(xiàn)在9. 從昆明到懷化的高鐵10. 懷化到四川的高鐵
-
從廣西百色出發(fā)，國慶節(jié)5日自駕游云南、貴州一
白色――出發(fā)黔西南方向 P324國道南盤江大橋，開車1小時游安龍縣，接著去貞豐縣，然后在貞豐睡1夜。第二天，往晴隆縣24道拐看看，經(jīng)過興仁縣到興義市，需要2天。第三天，往滇黔交界的黃泥河電站，游九龍瀑布，小臺灣。吃住在云南羅平縣。第四天，（春城）昆明。第五天，回白色。
-