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夏天來了,去逛逛黎平人的“菜籃子”——黎平大市場

本地資訊創(chuàng)作者,旅游領域創(chuàng)作者

多年在外旅行養(yǎng)成了一個習慣,每到一個陌生的地方,一定要去當地的菜市場去轉轉。本次帶大家去看看位于貴州黔東南苗族侗族自治州黎平縣正陽路與開泰路交匯處上的黎平大市場。

時值夏季來臨天氣不算熱,吃過早餐后便信步向黎平大市場方向走去,這座菜市場處在黎平的城中鬧市區(qū),一路走來沿途的街兩邊就已看到許多農民朋友把自己家種的各新鮮蔬菜水果就地一攤開始叫賣,街上人來人往好不熱鬧。

進入大市場內部時人已多起來了,感覺整座市場的規(guī)模真不算小,一條200米左右長的巷子兩邊全是攤位,市場秩序井然交易活躍,各種叫價還價聲此起彼伏特別有意思。

喜歡逛不同地方的菜市場,最有趣的就是可以看到各種沒有見過的食材,盡管不一定都能吃到,但光看看問問就是一件特別開心的事情。

通過親臨菜市場可以了解當地人日常的食材,哪些是他們獨有的,哪些是應季的果蔬,這應該是最快最直接了解當地美食的最佳方法,既可以長見識,又能知道一些當地的風土人情,真是樂在其中啊。

菜市場有許多我們不知道的肉類果蔬,但可以通過菜販了解這些難得一見的食材,都可? ??做成什么樣的美味,經過一番討教連自己的做菜手藝都能得到提高。

每個地方的菜市場幾乎可以了解到當地人所有的生活方式,食在民間是最好的體驗,也能反映出當地人的性格特點,有時候只是路過,也要與市場里的人們搭個訕聊上兩句,簡單的聊天愉悅一下心情,也能聽到一些發(fā)生在這座城里的各種小故事,大家哈哈一笑各自離開,又是美好的一天。

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