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云南最豐富多彩的地攤街,匯聚了六個國家的風(fēng)情,美食嚇人一跳

優(yōu)質(zhì)旅游領(lǐng)域創(chuàng)作者

每行走一座城市,我特別喜歡在夜幕降臨的時候,走進(jìn)當(dāng)?shù)厝俗钕矚g去的地攤市場,真正融入到當(dāng)?shù)厝松钪?,去感受一個地方的民俗風(fēng)情和舌尖上的味道。來到西雙版納,來到這個多民族匯聚的地方,想要感受地道的西雙版納風(fēng)情,有一個地方是大家都喜歡來的,那就是趕擺街。

每次來西雙版納都有不一樣的感覺,這個多民族匯聚的地方,聚居著傣、哈尼、拉祜、布朗、基諾等13個少數(shù)民族,這里充滿了熱氣騰騰的人間煙火,穿行其間,那些富有民族風(fēng)味的地攤市場,用色彩分明的獨特魅力,吸引著我們的眼球。

一座城市的地攤市場,最能代表這個地方人們的性格和人文魅力,走過了全國很多城市,我覺得西雙版納的趕擺街是色彩最絢麗,最富有異域風(fēng)情的。

從熱帶水果到熱帶特色小吃,舌尖上的西雙版納具有自己性格鮮明的特色,這里美食基本的烹飪方法是烤、炸、蒸、剁、腌,很少有炒菜,味道也以香、辣、苦、酸、生為主,喜歡的人來到這里會覺得很喜歡,吃不習(xí)慣的話,估計真的就吃不來了。

地攤上除了各種各樣的美食,還有特色的工藝品可以作為伴手禮送人,這些工藝品很多都是來自于云南周邊的國家,這里屬北回歸線以南的熱帶濕潤區(qū),與老撾緬甸山水相連,與泰國、越南近鄰,我個人覺得這些小工藝品極有特色,價格也不貴。

趕擺街地攤上燒烤,十分有地域特色,香茅草烤魚是一道經(jīng)典的傣族美食,將洗凈的魚裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上燒烤,并抹上適量的豬油。香氣撲鼻。

云南的昆蟲宴,第一次見到的人看了會嚇一大跳,各種各樣平時看到都會覺得害怕的蟲子,一串串地出現(xiàn)在美食攤位上,蜈蚣、蜂蛹、螞蚱、蜘蛛、知了,十分重口味。這樣的美食聽說有美容的作用,不知道是不是當(dāng)?shù)氐呐⒆雍芟矚g吃。

? ?擺街地攤市場上,除了有云南的特色美食外,還有很多來自六國風(fēng)情的美食,集合了中國、老撾、緬甸、泰國、柬埔寨、越南六個瀾滄江-湄公河流域國度的美食,喜歡東南亞美食的有福了。

吃了美食,坐上游船,穿行在湄公河六國水上市場,感受一個不一樣的西雙版納。

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