“西部車城、節(jié)能之都”,散發(fā)著人間美味的特色城市——資陽市
“西部車城、節(jié)能之都”,散發(fā)著人間美味的特色城市——資陽市
資陽的歷史也是非常的厚重了,這里有著非常多的歷史名人,遺留了非常多歷史文化,也是一座非常棒的旅游之城,在這里不止可以觀賞美景,也可以吃吃這里的特色美食,下面小編就給大家介紹一下這里的特色美食吧。
1、樂至烤肉
如果說資陽有什么特產(chǎn),那這道樂至烤肉肯定要上榜的,這里還會舉辦烤肉節(jié)呢,這里的烤肉歷史甚至可以追溯到三國時期呢,這里的烤肉味道是非常的香辣脆,有著非常特色的當(dāng)?shù)匚兜?,每到夏天,這里有非常多賣烤肉的,一來到這里,香氣就饞的你直流口水,來了這里我們肯定要來吃吃這里的特色烤肉了。
2、葛記燜餅
這道葛記燜餅里面其為一道主材料也是這里特有的美食,是用特色的壇子肉跟青菜燜制面成的,這里所用的餅是用軟面烙成的,味道非常的好,而在加上特色的壇子肉味道更加的美味了,這道美食真的是非常有必要來嘗一嘗,絕對會給你不一樣的感受。
3、資陽椒麻雞
我覺得四川人對于吃雞,每個地方都有非常多的特色,不管是爆炒,還是白切雞,味道都非常的棒,而這道椒麻雞也是非常有特色的代表之一了,味道也是非常的麻辣鮮香,而且不僅在飯店還是自家人做,味道都是非常的棒的,制作方法也不是特別的難,調(diào)味品就是花椒粉,鹽,麻油,醬油,醋,糖,蔥等制作而成的。這道美食也是非常受大眾喜愛的。
4、廖家白菜卷
這道美食也是有點(diǎn)來歷的,據(jù)說也是萇弘親創(chuàng)的,這選用的是當(dāng)?shù)氐?a href='/techan/24217' target=_blank>大白菜,雞絲,火腿絲,香菇,冬筍絲等,把這些融合在一起才做出了這樣一道色香味俱全的特色佳肴,大家都可以來嘗一嘗這種特色的當(dāng)?shù)孛朗?。讓我們大飽口福。沉溺在美食?a href='/haiyang98/' target=_blank>海洋吧。
5、萇弘鯰魚
這種也是非常有代表的資陽特色美食了,當(dāng)我們?nèi)サ揭粋€地方旅游時,肯定要去嘗嘗最有特色的食物了,而這道就可以說非常有當(dāng)?shù)靥厣? ?美食了,味道也是非常的鮮美,本來魚就對我們身體非常有好處,我們不僅可以在吃美食的同時還能補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng),可以說是一舉兩得。
不是有數(shù)據(jù)說,四川人每年吃的兔子,可以繞著地球好幾圈了,就足以說明四川人對兔子肉的喜愛了,但四川除了自貢特別會吃兔子外,其實(shí)其他地方也有非常多的特色兔子美食,而這道安岳霸王兔也可以說是一道非常美味的兔子美食了。霸王兔的味道非常的酸辣鮮香,而且色澤也非常的鮮明,可以說是色香味俱全的一道美食了。
7、周禮傷心涼粉
在四川很多地方都有傷心涼粉,但特點(diǎn)都差不多,絕對會辣得你想哭……這個味道輕重是可以自行選擇的,如果不能怎么吃辣的話,可以叫老板少加一點(diǎn)辣椒,口感非常的棒,但對于不能吃辣的朋友,肯定會少了很多樂趣,這種是越吃越過癮,越吃越辣,可以說是辣到心里面去了。
8、安岳咸肉
這道安岳咸肉是安岳縣非常有名的特產(chǎn)了,現(xiàn)在都是遠(yuǎn)銷省外,非常受大眾的歡迎,而且存放時間也是非常的久了,味道也是非常美味,也方便攜帶,當(dāng)我們出門工作的時候,可以帶一點(diǎn)這種家鄉(xiāng)味道,每想家鄉(xiāng)時,就可以弄點(diǎn)家鄉(xiāng)味道來吃。
9、安岳檸檬
如果說安岳還有什么特色,那這檸檬肯定是要說的,這里甚至可以說是“中國的檸檬之鄉(xiāng)”了,而且檸檬本身對我們身體就很有好處,來到這里肯定是要事帶一點(diǎn)新鮮的檸檬回家的,不管是拿來做成配料還是泡水喝,味道都棒,而且這種保質(zhì)期也是非常的長的,不用擔(dān)心拿回家就壞了,小編覺得弄一道檸檬排骨就是一道非常不錯的美食了。
10、臨江市豆瓣
在四川很多菜如果沒有了豆瓣,那這道菜也可以說是一完美的啦,很多人都知道郫縣豆瓣,但是這道臨江市豆瓣也是非常不錯的,只是名氣沒有這么大罷了,但味道也是非常好的,而且在四川很多人家也會自已制作豆瓣,味道也是各有各的特點(diǎn),我們到這里來,也是可以帶點(diǎn)這種臨江市豆瓣回家品嘗的。
11、安岳米卷
這也是安岳非常有特色的小吃之一了,味道也是非常的好的,不管是在外形還是在味道上,可以說是色香味俱全,非常符合當(dāng)?shù)厝说目谖?,這種美食的? ??料是大米,而且吃法也是非常多種的,可炒可炸,也可以涼拌,這個可以根據(jù)自己口味來調(diào)試。
12、雁江蜜柑
雁江蜜柑也是中國的地理標(biāo)志產(chǎn)品了,這里特別適合這種水果的生長條件,這里產(chǎn)出來的蜜柑味道特別的香甜,口感非常的棒,果皮也是非常的光滑的,同于特殊的地理環(huán)境,這里產(chǎn)出來的蜜柑非常受市場的歡迎,當(dāng)這種蜜柑成熟時,都可以來這里來嘗嘗蜜柑的味道。
13、天池藕粉
這種美食是產(chǎn)于樂至縣,在這個地區(qū)非常多的人種植蓮藕,而且品質(zhì)都是非常的好的,這種天池的藕粉也是白中帶點(diǎn)紅,口感也是非常的細(xì)膩滑潤,在調(diào)著吃的時候里面也可以添加一點(diǎn)葡萄干,這個就看個人口味了,喜歡怎么調(diào)就怎么調(diào),味道都是非常好的。
資陽的特色美食就先介紹到這里了,還有很多小編就不一一介紹了,喜歡的朋友請關(guān)注小編,給小編一個支持吧。
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