重慶最大的夜市美食街,上榜全國(guó)TOP10,大部分游客卻沒聽說過
美食是城市的信仰,夜市是城市的靈魂。如果想要感受一座城市的靈魂,夜市是最好的去處。近年來,隨著夜間經(jīng)濟(jì)的復(fù)興,曾經(jīng)從城市里消失的夜市們,又紛紛回歸了我們的視線。并且,比以前更規(guī)范,更興旺了。尤其是許多以美食著稱的旅游城市,夜市、美食街數(shù)不勝數(shù);哪個(gè)最地道最好吃?當(dāng)?shù)厝艘渤3?zhēng)執(zhí)不下。
說起山城重慶,好吃實(shí)在太多了。網(wǎng)上各個(gè)版本的重慶美食攻略里,推薦的往往是八一好吃街,較場(chǎng)口夜市、南濱路美食街、洪崖洞美食街等等。但是,重慶卻有一個(gè)夜市,不但上榜了今年《國(guó)慶消費(fèi)熱門商圈TOP10》;更是重慶規(guī)模最大的美食街,受到了許多當(dāng)?shù)厝说耐扑]。這個(gè)夜市,就是南方花園夜市,當(dāng)?shù)厝艘卜Q之為科園四路美食街。
位于重慶九龍坡區(qū)石橋鋪科園四路上的南方花園夜市,是重慶首批市級(jí)特色夜市街區(qū)。雖然重慶的美食街一大把,讓人選擇困難;但是像科園路這樣涵蓋了好幾個(gè)街區(qū),規(guī)模如此大的,找不到第二個(gè)。南方花園夜市前身為科園四路夜啤酒一條街,1994年自然形成,到目前已有27個(gè)年頭了。夜市分布在1200米長(zhǎng)的街區(qū)上,大大小小攤位超過百余家。在2019年,夜市的營(yíng)收便已破億。
雖然白天的科園路冷冷清清,但是到了晚上6點(diǎn),南方花園夜市便開始陸陸續(xù)續(xù)熱鬧起來,攤位前煙霧升騰,美食飄香,搬東西推車子的聲音此起彼伏。此時(shí)的夜市,瞬間轉(zhuǎn)變?yōu)槭芯畾庀庥舻亩际袩熁鹬?。南方花園夜市覆蓋了多種你想象得到美食的種類:川菜、粵菜、海鮮、火鍋、湯鍋、烤肉、串串、江湖菜、茶飲、甜品等等,應(yīng)有盡有,總有一款能滿足吃貨們挑剔的味蕾。
雖然夜市每天從晚上6點(diǎn)開始,但高峰往往都要等到9-12點(diǎn)。夸張的是,甚至有人看到早上七點(diǎn)左右,都有人在燙火鍋,從天黑吃到天亮。這是一條名副其實(shí)的“深夜食堂”美食街,這里的餐館大多會(huì)營(yíng)業(yè)到凌晨四五點(diǎn),到了天亮才回歸平靜。
夜市里稍微有點(diǎn)名氣的攤位店鋪,每晚最高峰時(shí),店內(nèi)店外都會(huì)坐得滿滿當(dāng)當(dāng),再多的桌子都不夠。尤其是周末或節(jié)假日,夜市一開就有客人排隊(duì)用餐。許多知名店鋪、攤位一擺就是十幾年,也積攢了一大批熟客。
游客很少知道南方花園夜市,但是對(duì)于重慶人來說,這里才是真正屬于自己的美食天堂。很多人從學(xué)生時(shí)代開始光顧夜市,直到結(jié)婚生子,一直有夜市的陪伴。當(dāng)?shù)厝嗽鴳蜓裕簺]有一個(gè)重慶人,可以瘦著離開科園路。這里受歡迎的原因,還是足夠貼近大眾餐飲消費(fèi)水準(zhǔn),只需花個(gè)2、30元,就能大快朵頤。無論是學(xué)生還是工作了一天的上班族,都能來這里酣暢淋漓地大吃一頓;人間煙火氣,最撫凡人心。
長(zhǎng)期以來,夜生活都是很多重慶人的一種生活常態(tài)。每逢夜深,爐子上飄出的裊裊炊煙從不失約。夜市這座大型的“深夜食堂”,讓都市人在味蕾被滿足以后,不再感到疲累。那么,你聽說過南方花園夜市嗎?去重慶的時(shí)候會(huì)計(jì)劃打卡嗎?歡迎在下方評(píng)論區(qū)分享你的看法。
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