海南重點(diǎn)中學(xué)對面的小吃街，各種奇怪美食，芒果還能配蝦醬吃
今天小編來到了海南樂東的黃流鎮(zhèn)。黃流鎮(zhèn)是海南著名的文化之鄉(xiāng)，家家戶戶特別注重教育，這里有一所有名的中學(xué)，就是全國330所名校之一的黃流中學(xué)。不過今天小編不是來看黃流中學(xué)的，而是來吃美食的。小編了解到，當(dāng)?shù)赜腥龢用朗程貏e有名。
而且這三樣美食要是一個比一個奇怪，一個是黃流酷粉，一個是雞仔蛋，也叫毛雞蛋，最后一個就是芒果蘸蝦醬，這三樣美食聽著一個比一個有意思，我們今天就嘗試一下。我們要去吃美食的地方是白馬商城，這里有很多的小攤和店鋪。對面就是著名的黃流中學(xué)。
首先嘗一嘗毛雞蛋。毛雞蛋的價格一般是十塊錢六個。通常是孵化了十幾二十天幼雛還未出殼的雞蛋或者鴨蛋制成的。據(jù)老板娘說，海南本地人把它稱之為壞蛋，以前是頭疼，或者其他地方不舒服才吃的。但是吃的人都會覺得非常美味，所以就流傳成了一道小吃。
海南人把它稱之為雞仔蛋，但很多地方把它稱之為毛雞蛋。老板娘會幫你把雞仔蛋給敲開，放在一個小碟子里。然后加上辣椒等調(diào)料。小雞已經(jīng)孵化了十幾天，可以清楚地看到皮毛和雞爪。老板娘會幫你把雞毛都給撕去。
拿一塊蛋黃放進(jìn)嘴里面，吃起來就是普通的蛋黃味道。只是稍微硬一點(diǎn)，像在咬魚丸的口感，一點(diǎn)腥味都沒有。嘗一塊還未孵化的小雞雞肉。嘗起來是雞蛋的味道和肉的味道都有一點(diǎn)。口感類似于罐頭肉。雖然剛下嘴要做好心理準(zhǔn)備，但是越嚼越香，越吃越上癮。
第二個要吃的是芒果蘸蝦醬。來到攤位上，商家會幫你把芒果切好。一般選用的是黃芒果與青芒果。黃芒果比較軟，比較甜，青芒果則更硬，更酸。第一次吃的人，我建議吃黃芒果。調(diào)料有兩碟，一碟是鹽加辣椒，一碟是蝦醬。
小編用芒果分別蘸了兩碟調(diào)料。鹽和辣椒確實(shí)能勾起芒果的酸甜。但是蝦醬偏腥，小編實(shí)在沒有辦法忍受它和芒果一起吃。 海南人這一份獨(dú)特的愛好，或許是海南水土造就的特殊喜好。
告別了芒果蘸蝦醬。小編打算嘗一嘗黃流酷粉。關(guān)于黃流酷粉有倆個有趣的故 事。一是說酷粉從清朝開始就有了，當(dāng)時叫亨粉。海南地區(qū)亨和酷的發(fā)音很像，就這么流傳下來了。二是說上世紀(jì)末香港潮流文化傳入海南。街頭巷尾總有酷姐酷哥們吃著粉，因此被叫酷粉。雖然傳說不可考究。但是酷粉本身就是一種海南粉類美食。
海南本地老人都叫他熱水粉。這酷粉看著還確實(shí)挺酷的，僅僅六塊錢的價格，卻給了許多的料。聞起來是一股很濃的胡椒味，店家在粉上放了很多胡椒，還有蔥花，香菜，醬汁，花生，酸筍，還有炸過的肉。粉是寬粉，是比較厚的，口感筋道，相比起其他幾種美食，小編還是更能接受這一碗粉。
很多人來海南旅游都愛去一些大城市或者旅游景點(diǎn)，其實(shí)這樣的小鎮(zhèn)也非常有意思。來黃流這里嘗一嘗小吃，也是一個不錯的選擇。
Hash:7401944696f5f8975258fdc957399389ef50e606
聲明：此文由 美食天下匯 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
北京周末去哪里玩，北京順義區(qū)一日游，大家最想去的景點(diǎn)
奧林匹克水上公園地址：北京市順義區(qū)白馬路19號北京順鑫綠色度假村地址：北京市順義區(qū)李遂鎮(zhèn)西順鑫綠色度假村森鑫森林公園地址：北京市順義區(qū)李遂鎮(zhèn)西漢石橋濕地自然保護(hù)區(qū)地址：北京市順義區(qū)楊鎮(zhèn)漢石橋村濕地公園西門200米路北寶香燒烤區(qū)門票信息：免費(fèi)開放。北京國際鮮花港地址：北京市順義區(qū)楊鎮(zhèn)紅寺村北焦莊戶地道戰(zhàn)遺址地址：北京市順義區(qū)木邵路龍灣屯鎮(zhèn)焦莊戶村紀(jì)念館路38號門票信息：免費(fèi)開放。北京春暉園溫泉度假村
-
丹江口旅游景點(diǎn)
這里不僅歷史氣息濃厚，又具有現(xiàn)代化。山水相連，美景連綿形成一幅迷人的山水畫卷這里被譽(yù)為中國水都，“亞洲天池”這里是“南水北調(diào)中線工程核心水源地”這里是中國優(yōu)秀旅游城市丹江口。春夏秋冬，每當(dāng)聽到‘丹江口’這三個字，總給人太多的感動。武當(dāng)山武當(dāng)山，中國道教圣地，又名太和山，謝羅山，參上山，仙室山，古有“太岳”“玄岳”“大岳”之稱。位于湖北西北部十堰市丹江口市境內(nèi)。東接聞名古城襄陽市，西靠車城十堰市，
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
廣東湛江有很多美景，絲毫不輸海南?？冢P點(diǎn)15個最值得打卡之地
百家榜創(chuàng)作者,優(yōu)質(zhì)旅游領(lǐng)域創(chuàng)作者擁有2000多公里海岸線的廣東湛江，被稱中國大陸最南端，在其境內(nèi)有很多迷人風(fēng)景不輸海南?？?，值得前去一一打卡。1、紅嘴鷗游船到湛江旅游必坐游船紅嘴鷗，看十里海面漁港、商港、軍港船只揚(yáng)帆，賞盡湛江最美海灣風(fēng)光，途中還會經(jīng)過海灣大橋，整個行程大約80分鐘。路線：漁人碼頭→湛江港→特呈島→南三島→十里軍港→南油基地→海灣大橋→奧林中心→-金沙灣中央商務(wù)區(qū)→4804船廠→漁
-
這座背靠海南的美食城，連狗和辣椒醬都活成了“文化”
無錫走著瞧旅行社有限公司官方帳號,旅行領(lǐng)域創(chuàng)作者春節(jié)剛過，不少地方依然“美麗凍人”。當(dāng)北方的人兒呵著暖氣，在室外的冰天雪地跺腳取暖，南方的這座小城，卻椰林海風(fēng)春暖花開。這里與海南一水之隔，幾乎沒有冬天。她有著不輸海南的海島風(fēng)光，卻有著后者難以企及的純粹和寧靜。她就是雷州。不同于大城市的喧囂，雷州是沉靜的、慵懶的。在這里，你會聽到時光慢慢流淌的聲音，心情會不由自主放松下來。地圖上的雷州半島隸屬于廣東
-
窮游海南海口四大小吃街，4個人100塊帶你吃垮美食“街頭”
很多人提到海南，第一反應(yīng)都會想到美麗的三亞，然而海口才是海南的省會城市。隨著外來游客的不斷增多，經(jīng)濟(jì)發(fā)展也越來越好。當(dāng)你來到?？?，你就會發(fā)現(xiàn)這里不像節(jié)奏快的北上廣深，一般都是悠哉喝個早茶或者下午茶，說不定周一到周五你想在鬧市區(qū)開個棋牌包廂都不一定有~作為在?？谏畹男【帲？诘男〕越诌€是蠻多的，細(xì)數(shù)海南比較好吃的小吃街，都是餓著肚皮進(jìn)扶著墻出去，一般小吃街營業(yè)時間都不一樣，最晚的可能會營業(yè)到凌晨1
-
又有新打卡地！海南這一沉浸式主題街區(qū)來了！
海南日報官方帳號椰風(fēng)海韻，碧海藍(lán)天你印象中的海南是這樣的嗎？除了擁有好山好水好景致文昌雞、海南粉、烤乳豬等海南美食也讓人食指大動海南可不僅僅擁有本地美食那么簡單作為一個開放型島嶼省份全國美食甚至全球美食你都可以在海南享用民以食為天各位資深吃貨們注意啦海南新增一沉浸式商業(yè)綜合體各類美食正在集結(jié)中美食街打造計劃風(fēng)味美食盡在星茂美食集結(jié)令獨(dú)一無二的我也在等待足夠特別的您！S+Mall·星茂購物中心·“
-
五指山原生態(tài)美食亮相2019第四屆海南美食文化節(jié)
第四屆海南美食文化節(jié)在?？谑忻T廣場舉行，市民在了解五指山館的特色產(chǎn)品。方山攝圖為精心烹制的白切、香煎五腳豬肉。（易建陽提供）深秋時節(jié)，佳肴飄香。近日，2019第四屆海南美食文化節(jié)在名門廣場開幕，五指山市旅游和文化廣電體育局組織了該市12家企業(yè)參展，五指山紅茶、五指山憂遁草、五指山五腳豬以及五指山土蜂蜜、靈芝等山貨紛紛亮相，備受消費(fèi)者青睞。五腳豬肉質(zhì)結(jié)實(shí)、鮮嫩爽口、味道獨(dú)特、多吃不膩；雷公根
-
到海南五指山市這座“翡翠山城”可嘗試的美食，你都吃過哪幾種？
這里是愛吃玉米的小芳，喜歡各種好吃的美食，也會每天向吃貨老鐵們介紹各種好吃的特色美食，相信每個人都能夠在這里找到你喜歡吃的東西！五指山市，是海南省直轄縣級市，地處海南島中南部腹地，是海南島中部地區(qū)的中心城市和交通樞紐，也是海南省中部少數(shù)民族的聚居地。五指山市是有名的“翡翠山城”，因海南島上最高山峰五指山而得名，有五指山市熱帶雨林、海南民族博物館、七指嶺、熱帶植物園、中華民族文化村、臥龍山、太平山
-
言必行的宴請 瓊海市雜糧街美食 鄉(xiāng)情濃郁海南文化躍然
2021年2月7日，海湖老弟在海南瓊海市雜糧街宴請。12月份他曾經(jīng)輕聲說了一句要宴請，今日竟然認(rèn)真兌現(xiàn)。海湖老弟有三個特點(diǎn)：一是知識淵博，涉獵面甚廣，大到宏觀國際國內(nèi)，小到細(xì)微日常生活，感覺無所不知。二是在多方面獲得成功，包括為官從政，達(dá)到省處級；教學(xué)授業(yè)，被聘為教授；經(jīng)商產(chǎn)業(yè)，貢獻(xiàn)稅收超億元。三是為人誠信，言必行，行必果，所以朋友多，路子廣。今天海湖老弟點(diǎn)的全是瓊菜，對于我這個過去不習(xí)慣不適應(yīng)海
-