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暢游梅州大埔山水之間,品嘗當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)壽美食

粉絲私聊想了解一下梅州大埔,今天帶大家走進(jìn)梅州的大埔縣

大埔是一個(gè)歷史文化縣城,四面環(huán)山,山清水秀的環(huán)境也吸引了不少的游人觀光

而且所說大埔還是一個(gè)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng),晚上散步在大街小巷上,你會(huì)發(fā)現(xiàn),很多的老人在街道散步乘涼,很是愜意

再者就是當(dāng)?shù)氐母鞣N美食特色小吃

大埔是一個(gè)縣,曾經(jīng)還舉辦了“大埔第二屆美食旅游文化節(jié)”宣傳地方文化。傳播當(dāng)?shù)氐奈幕?/p>

后面慢慢的走進(jìn)大家的視線,慢慢讓大眾所熟知

大埔坐落于梅州市,依山傍水,景色宜人,也被美稱為客家香格里拉。

因獨(dú)具特色,加上這里旅游資源豐富,是不少游子所向往的地方

如果你是一名高負(fù)荷的工作量的上班族,那么這里是最適合度假的地方

我來告知你路線,讓人吃遍當(dāng)?shù)孛朗?/p>

很多人一講到美食,就想起潮汕各色各樣的特色小吃,但是你不知道,其實(shí)大埔小吃文化也是當(dāng)?shù)氐囊粡?a href='/mingpian/' target=_blank>名片

而美食,在大埔已經(jīng)被做成一座別具大埔特色的文化展區(qū)

在這里,除了美食美食的美味之外,當(dāng)?shù)剡€展示了關(guān)于各類美食背后的文化故事

也會(huì)告知你每一道美食背后的故事

這就是大埔的文化美食城啦,雖然外觀看起來和普遍的客棧無太大區(qū)別,但是呢,進(jìn)去里面,可是別有洞天

各色各類的美食是琳瑯滿目,裝修風(fēng)格又獨(dú)具當(dāng)?shù)靥厣?/p>

大埔屬于是客家的,客戶的小吃大多以蒸煮為主,其特色的風(fēng)味也是讓人流連忘返,其外觀與大多小吃無太大的區(qū)別

像這個(gè)筍粄一樣,感覺有點(diǎn)像潮汕的粿品,也有點(diǎn)像餃子

客家人很勤勞,也很聰明,客家人原本是生活在中原的,后面遷移到南方,當(dāng)?shù)厥且?a href='/techan/24889' target=_blank>小麥為主要食材,但是南方是? ?稻制品為主,所以呢,自然就沒辦法制作包餃子的面皮,后來聰慧的當(dāng)?shù)厝司陀?a href='/techan/8892' target=_blank>木薯粉代替面粉,做出了各色各類的美食,就如這道筍粄就是當(dāng)?shù)氐奶厣?/p>

筍粄是屬于蒸制口,也是當(dāng)?shù)匾淮筇厣?,其他的美食還有

好多好多,就等你來挖掘啦

這些特色小吃,足以滿足每一位吃貨,甜的 咸的應(yīng)有盡有,既可滿足眼福,更可以滿足口福

除了小吃外,還有各色各類的特色小菜,例如:黃酒燜雞、苦筍等等這些當(dāng)?shù)靥厣?a href='/yangsheng/' target=_blank>養(yǎng)生美食,在外奔波的朋友,吃不停的快餐,也要懂得讓生活節(jié)奏慢下來,感受當(dāng)下的美好

來這里,既可以散心,又可以滿足自己腸胃的一切需要,話不多說,明天你就帶咱爸媽來吧

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