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梅城古鎮(zhèn)的代表性美食,內(nèi)臭外香,游客表示很好吃

我最近來浙江建德市梅城古鎮(zhèn)旅行, 這里作為古嚴州府的府治所在地,至今已有數(shù)千年的悠久歷史遺跡眾多,人文基礎深厚,逐漸成為備受矚目的新人氣景點

今天下午在梅城古鎮(zhèn)閑逛時,不小心發(fā)現(xiàn)街角的小攤前很熱鬧,擠滿了客人,好奇的我?guī)筒涣嗣Γ@里原來是賣小吃的小攤。

但從形狀上看,這種小吃看起來和我們平時常見的餃子一樣,只是頭大, 到底有什么特別的地方? 居然能買那么多食物?

攤主說,他原來賣“嚴州特色”的玉米粿, 玉米粿作為建德特色小吃之一,在建德很普遍,有各種口味、各種做法, 那么,梅城古鎮(zhèn)在這個攤子上賣的玉米粿有什么“差異化”呢?

接下來仔細看看,我終于找到了這個攤子的“秘訣”, 他們家的玉米粿里有臭豆腐餡, 這是第一次看到,你不知道吃起來是什么味道嗎? 不是很奇怪嗎?

熱情的上司叫我嘗嘗,保證好吃, 否則,不會有那么多人排隊買, 對于喜歡在旅行中品嘗各地特色美食的我來說,不要錯過這個難得的機會!

嵌入臭豆腐的玉米粿可以放在油鍋里炸,這個老板用的油真的很好, 看著就放心了, 過了一會兒,炸好的玉米漿趁熱出來了,我的唾液也快流出來了。

拿到玉米粿的我忍不住美食的誘惑, 往下一口,外皮玉米面又甜又脆, 這種外香內(nèi)臭的組合,看起來很沖突,但意外地調(diào)和,真的越吃越好吃, 難怪生意會做得很好。

那么,你來過浙江省建德旅行嗎? 建德旅行中,你吃過他們當?shù)氐奶厣朗场坝衩准@”嗎? 你覺得像梅城古鎮(zhèn)這樣陷進臭豆腐的玉米粿,你很有創(chuàng)造性嗎? 今后有機會的話,不想來建德的梅城古鎮(zhèn)吃嗎? 歡迎大家的評論。

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