佛山燎原路美食全集,50元食遍全條街,一定有你想吃的古早美味
之前小編寫了一篇廣州那邊的美食街,反響還挺不錯(cuò)的,看來大家都對(duì)美食無法抗拒?。〔蝗缃袢招【幫扑]下佛山的美食街吧,佛山這條美食街還挺有歷史的,而且還是小編由小吃到大。這條美食街是那里,它就是燎原路。不只是有美食,在10年前可是禪城區(qū)最繁華的地方,時(shí)間流逝現(xiàn)在和以前比真的沒法比了,不過美食還是當(dāng)年一樣,沒什么變化。
最有歷史的甜品店,非輝記莫屬。紅豆冰、綠豆餅、菠蘿冰、豬腳姜、湯碗、龜苓膏等等的甜水,小編去輝記一定會(huì)點(diǎn)上紅豆冰或者龜苓膏,再加多一份豬腳姜;這可是我的裱褙啊!
你在輝記根本看不見女性服務(wù)員的,全都是男性,在我記憶中好似一直都是男性服務(wù)員的。服務(wù)員是男的還是女的好似和我沒關(guān)系啊,不過輝記得甜水價(jià)錢算是不貴了,幾塊錢一碗,差不多啦,地址隨便寫寫吧,我怕有小伙伴不知在哪里,地址:佛山市禪城區(qū)燎原路25號(hào)。
輝記隔壁就有一條小巷子,別小看這巷子啊,隱藏好多美味的小食店。走進(jìn)小巷直走,你會(huì)看到有2間干巴爹。正宗的干巴爹是后面第二間,第一間是翻版的,不是同一個(gè)老板;小編沒試過翻版的不好說。
而干巴爹吃的什么,是手卷壽司和涼拌魚皮,10幾元左右,手卷壽司大眾口味吧,而涼拌魚皮和廣州那間比,配料多些,小份些價(jià)錢也便宜些。不過也真的值得推薦,我還挺喜歡吃魚皮的。
從干巴爹出來,你細(xì)聞,是不是覺得還挺香的,濃濃的牛雜香氣。這牛雜和外面的旅游區(qū)買的牛雜可是不一樣的,這間錦堂風(fēng)味牛雜店最有古早的味道。
和小時(shí)候放學(xué)后在校門口的牛雜車買的牛雜一樣的味道??!價(jià)錢真的不貴,要多幾串牛雜和蔬菜胃口小的小姐姐都大概飽了,還未飽再加多一份豬腸粉一定填飽肚子。
但先別吃飽啊,還有最出名的無名炸物店,沒有名字的,但人家中午12點(diǎn)30分開門就坐滿了,多厲害啊。炸物店一定不難少點(diǎn)的就是炸? ??菜,可是每桌臺(tái)都必點(diǎn)的。還有炸丸子,炸雞翅,選擇不算多但人家就是出名。還有記得點(diǎn)上一杯菊花茶,降降火??!
無名炸物店對(duì)面還一間黑色經(jīng)典臭豆腐買,說是長(zhǎng)沙臭豆腐。可是佛山第一家黑色臭豆腐店,小編想想大概可能有8-10年左右吧,外脆內(nèi)軟的口感,還有美味的湯汁加上蘿卜干,可好吃的。
喜歡吃臭豆腐的可以先買一份臭豆腐在去炸物店點(diǎn)上幾份炸物,慢慢吃。不過炸物店的老板脾氣不太好,有什么需求盡量還是自己來吧。
其實(shí)這小巷不只一間炸物店,前面還有一間宇宙船都是吃炸物的,不多和無名炸物店的材料不同。宇宙船是炸壽司的,有炸雞排之類,還有瓊脂可以喝。不過想試下宇宙船有時(shí)候還要憑運(yùn)氣,老板老了,只有老板夫妻2人做下炸物,如果什么時(shí)候做不動(dòng)了,就只能關(guān)門了。
其實(shí)還有一間寶藏級(jí)別的店鋪,小編還挺猶豫的,怕告訴給你們之后,小編會(huì)后悔。不過都說到這了,算吧。其實(shí)每次小編走這條小巷,都不會(huì)錯(cuò)過這家小店。
和無名炸物店一樣是沒有名字的,就在巷子的盡頭位置,賣的是酸芒果,酸李子什么的,有一些是老板自己泡的,有的不是,但每次經(jīng)過我都一定會(huì)買些酸芒果,也不貴一大份都是十幾元,可好吃的。我都是買酸芒果多,這時(shí)候還有辣李子買,也不是太辣,過過嘴癮吧。燎原路每個(gè)角落都是小編的回憶?。∧隳?,你小時(shí)候的美味還在嗎?
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