舌尖上的珠海:本地資深吃貨扶墻推薦珠海必吃美食,不信你都吃過(guò)
作為一個(gè)本地資深的吃貨,吃到扶墻出的同時(shí),還特意為大家整理了一份逛吃逛吃大禮,接下來(lái)我給大家推薦幾個(gè)我覺(jué)得還不錯(cuò)的小吃店。
必吃推薦一:缽仔糕
【鈴記缽仔糕】
缽仔糕是珠海人從小吃到大的特色小吃。鈴記缽仔糕不僅本地人愛(ài)吃,很多外地人也都慕名而來(lái)。鈴記的缽仔糕吃起來(lái)特別煙韌Q彈,有很多種口味,榴蓮的、蛋黃流心的、芝士的、辣條的、豬腳姜的,有的特色口味每天一出爐就被搶光了,所以要想吃到特色一定要早去。
必吃推薦二:蝦餃皇
【益健美食大廣場(chǎng)】
在珠海,喝早茶是人們的習(xí)慣,珠海早茶講究“三盅兩件”,其中兩件里面就少不了一份蝦餃!益健的蝦餃皇,選用新鮮捕撈的海蝦仁,味道極其鮮美,一籠有5個(gè),每個(gè)里面都有2-3個(gè)大蝦仁,一口咬下去超Q超飽滿。
● 地址:嶺南路正邦廣場(chǎng)三樓
必吃推薦三:竹升面
【七叔公面家】
竹升面是用竹升壓打制成,面條彈牙爽口,格外筋道。七叔公面家是珠海的一家老字號(hào),專(zhuān)做竹升面,招牌牛腩鮮蝦云吞面,牛腩軟嫩,蝦肉鮮甜彈牙,云吞和面條浸泡在鮮美的湯汁里更加的鮮香誘人,可以說(shuō)是料足味美!
● 地址:東風(fēng)路豪園大廈
必吃推薦四:橫琴蠔
【馮姐生蠔】
橫琴蠔在珠海很有名,新鮮、個(gè)頭大、肥碩鮮美。馮姐生蠔每天從橫琴采購(gòu),口感嫩滑,再加上自制的剁辣椒”,一口接著一口下去,那個(gè)鮮甜可口!既能感到辣味又可以體會(huì)到生蠔的本味,一舉兩得!
● 地址:拱北迎賓南路
必吃推薦五:白切雞
【老強(qiáng)記雞飯店】
白切雞是廣東的著名美食之一,也是珠海必吃的菜肴。老強(qiáng)記的招牌白切雞特別有“雞味”,色澤金黃的白切雞,剛熟不爛,皮爽肉滑,不加配料,保持了雞的原汁原味,贏得廣大食客的良好口碑。
● 地址:吉大園林路
必吃推薦六:海鮮
【新享樂(lè)海鮮餐廳】
到珠海不能不吃海鮮,說(shuō)到吃海鮮,都會(huì)先想到新享樂(lè),一家老牌的海鮮大排檔,每日從香洲碼頭新鮮進(jìn)貨,三文魚(yú)新鮮肥美,一魚(yú)五味的吃法,瀨尿蝦個(gè)個(gè)有膏,還有過(guò)江腸、椒鹽九肚魚(yú)都是響當(dāng)當(dāng)?shù)牟耸?。味道好價(jià)格實(shí)惠深受本地食客喜愛(ài)。
● 地址:香洲區(qū)翠華路
必吃推薦七:脆肉皖
【瑞哥脆肉皖私房菜】
脆肉鯇是在山泉中用特殊方法喂養(yǎng)而成,肉質(zhì)結(jié)實(shí)、爽脆,瑞哥私房菜專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)正宗的脆肉皖,一魚(yú)六味吃法,涮鮮魚(yú)片、手打生魚(yú)丸、椒鹽脆魚(yú)骨、豉汁魚(yú)腩、魚(yú)皮刺身、口味水煮魚(yú)等等,是名副其實(shí)的脆肉皖全魚(yú)宴。
● 地址:斗門(mén)江灣二路
必吃推薦八:燒臘
【大赤坎燒味餐廳】
珠海人對(duì)于“燒臘”的喜愛(ài)程度超乎你的想象。大赤坎的燒臘每天四五點(diǎn)就開(kāi)始制作,叉燒均選用梅頭肉水肋排,一條肥瘦相間的明火叉燒肉,上桌前淋上一圈叉燒汁,吃起來(lái)格外香濃,讓食客們?nèi)绨V如醉,哪怕路途再遠(yuǎn)也值了。
● 地址:斗門(mén)大赤坎村中心路
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