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海珠前進(jìn)路,一個(gè)廣州地膽才知道的美食天堂!

海珠區(qū)有一條路,這條路上的美食店有很多都廣為人知,有大名鼎鼎的南園酒家、炳勝,也有靠口碑一直保持著高人氣的蠄蚷王、誠(chéng)成煎餃、新興飯店。

也有連店名都沒(méi)有卻天天大排長(zhǎng)龍的蘿卜糕、糖水鋪、竹升面……卻鮮有人提起過(guò)這條路的名字——前進(jìn)路。

via.百度

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前進(jìn)路,海珠人共同的記憶

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東連曉港,西接江南道北,前進(jìn)路是廣州海珠區(qū)的老街道之一,這里有曉港公園、南園酒家,還有幾所學(xué)校、商場(chǎng)。

無(wú)論廣州發(fā)生了怎樣日新月異的變化,這里的時(shí)光仿佛過(guò)得特別慢,這里的人慢慢長(zhǎng)大了,它似乎還是一成不變的老樣子。

via.廣州海珠發(fā)布

經(jīng)過(guò)曉港公園沒(méi)多遠(yuǎn)就是以前的42中,它曾經(jīng)改名為廣州海珠實(shí)驗(yàn)中學(xué),在2013年又改名廣州市海珠外國(guó)語(yǔ)實(shí)驗(yàn)中學(xué),一直沿用至今。

雖然名字越來(lái)越高level,但我們記憶深處依然保留著42中這個(gè)稱呼。

via.信息時(shí)報(bào)

糖果KTV,還有多少人習(xí)慣叫它“歌哥”?廣州最便宜的KTV之一,也是海珠人的學(xué)生時(shí)代的聚會(huì)地首選之一,記得以前十幾二十塊就能唱3個(gè)小時(shí),還有一杯飲料,簡(jiǎn)直抵到爛。

via.可樂(lè)生活color

再往下走一點(diǎn),糖果KTV旁邊的海珠狀元坊,曾經(jīng)是摩肩接踵的潮流圣地,海珠區(qū)的學(xué)生哥來(lái)這里多過(guò)去西門(mén)口的越富。

曾經(jīng)走都走不動(dòng)的地方,如今已經(jīng)剩下一樓的美甲店還在營(yíng)業(yè)。

讀書(shū)的時(shí)候沒(méi)什么零花錢(qián),但在這里可以買(mǎi)到很便宜的衣服、包包,各種高仿、低仿的運(yùn)動(dòng)鞋應(yīng)有盡有,還有女生最?lèi)?ài)的精品店、倉(cāng)鼠店。

有多少人像吃貨妹一樣,在二樓賣(mài)飾品的小店里打過(guò)耳洞?

萬(wàn)國(guó)廣場(chǎng),80%廣州人都知道的outlets圣地,但很多人都不知道這里曾經(jīng)也有一層樓很適合學(xué)生黨逛街的地方,不少人在這里畫(huà)過(guò)第一幅數(shù)字油 畫(huà)。

還有二樓的家樂(lè)福,是附近唯一的大商場(chǎng),陪伴著不少80、90后長(zhǎng)大。

還有藏在萬(wàn)國(guó)廣場(chǎng)后面的萬(wàn)松園市場(chǎng),據(jù)說(shuō)是九十年代廣州最旺的街市之一,和沙園市場(chǎng)一樣深受師奶們的追捧,時(shí)至今日依然熱鬧非凡。

這里還有一間萬(wàn)松園小學(xué),在這里讀書(shū)的孩子,幾乎都有過(guò)一下課就被阿媽帶去菜市場(chǎng)的經(jīng)歷。

02

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這里的美食,懂的人才會(huì)懂

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住在前進(jìn)路的人從來(lái)都不愁吃的,因?yàn)檫@里實(shí)在有太太太太多美食啦!大到享譽(yù)國(guó)際的殿堂級(jí)美食,小到?jīng)]名字、不固定地點(diǎn)的“走鬼檔”,不用做宣傳,通通都是人氣爆棚!

· 和家人一起去的店 ·

炳勝·金礦食唱

地址:海珠區(qū)東曉路與前進(jìn)路交界處(曉港公園正門(mén)對(duì)面)

via.隨風(fēng)

炳勝是廣州知名的粵菜館集團(tuán),旗下的餐廳長(zhǎng)期占據(jù)各大美食榜,也是連續(xù)多次登上米其林推薦榜單。如果有人問(wèn)廣州有什么好吃的,大多數(shù)人都會(huì)推薦它。

via.238volvo

而在前進(jìn)路與東曉路交界的“金礦食唱”也是炳勝旗下的品牌,雖然這里是一家KTV,但不少人來(lái)這里更多是為了它的美食,曾經(jīng)這里還有自助餐供應(yīng),當(dāng)然也是炳勝品質(zhì)的出品。

via.加2囡囡_琉璃coco

南園酒家

地址:海珠區(qū)前進(jìn)路142號(hào)

via.囍-上眉梢

廣州大名鼎鼎的老字號(hào),它和北園酒家、泮溪酒家并稱“廣州三大園林酒家”(廣州原本有四大園林酒樓,但東湖酒樓已經(jīng)結(jié)業(yè)了),也可以說(shuō)是住在前進(jìn)路人的驕傲啦,家庭聚餐大多都會(huì)選擇來(lái)這里。

via@ 荔枝灣的鯉魚(yú)

亭臺(tái)樓閣、小橋流水的庭院,金碧輝煌、精致典雅的室內(nèi)裝修,處處凸顯嶺南園林建筑風(fēng)格,人走進(jìn)這里都變得古色古香。

via@ 歐陽(yáng)紫汐_熊瑛

老字號(hào)酒家的點(diǎn)心都是十分有老廣味道的,即使是荷葉籠仔飯、七彩銀針?lè)邸?a href='/xiaochi/887' target=_blank>瀨粉? ?菱角等等漸漸滅跡的傳統(tǒng)粵式美食,在南園依然可以品嘗到。

茶市到下午4點(diǎn)轉(zhuǎn)為晚市,沒(méi)有點(diǎn)心吃,不過(guò)可以點(diǎn)菜吃飯。

via.今天可以喝奶茶

當(dāng)然,如果預(yù)算不夠還可以選擇人均20不到的南園快餐部。

via.阿姆斯特啷

新興飯店

地址:海珠區(qū)前進(jìn)路92、94號(hào)

via.盧美美

開(kāi)了40年的老字號(hào)粵菜,勝在味道、價(jià)格、環(huán)境都不錯(cuò),有些人就算搬家了,也會(huì)不時(shí)回來(lái)這里食一頓。

無(wú)論是早茶、午餐、下午茶還是宵夜,這里都座無(wú)虛席,最旺的時(shí)候,桌子甚至擺到了門(mén)外,里外都坐滿了食客,熱鬧非凡。

via.西風(fēng)sou馬

新興飯店以吃羊肉出名,酥皮焗羊奶、羊肉燒賣(mài)、羊奶燕麥包、烤羊排、清湯羊等特色菜都很受歡迎。

via.swing2

它家的秘制羊腩煲,味鮮濃郁,沒(méi)有一點(diǎn)膻味,每年天冷的時(shí)候都會(huì)吸引一大批食客專(zhuān)門(mén)為它而來(lái)。

via.西風(fēng)sou馬

南樂(lè)酒家蠄蚷大王

地址:海珠區(qū)前進(jìn)路基立南街14號(hào)

via.四妙丸

廣州非常少有的吃蟾蜍專(zhuān)門(mén)店,從1993年起開(kāi)業(yè),一開(kāi)就是二十幾年,名氣大到大半個(gè)廣州的人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)它,甚至還上過(guò)不少電視節(jié)目。

via.愛(ài)吃土豆的Chelsey

蠄蚷(即蟾蜍)本身含有劇毒,這里的師傅將它們經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的處理,并研發(fā)出了數(shù)十種蟾蜍的吃法,吊燒、金沙、美極、乳香、陳皮……讓見(jiàn)到都怕的食材變成讓人食指大動(dòng)的美食~

尋魚(yú)味無(wú)骨魚(yú)專(zhuān)門(mén)店

地址:海珠區(qū)前進(jìn)路10號(hào)同樂(lè)匯1樓

via.玉茹_4282

市區(qū)內(nèi)很少有的一魚(yú)多吃專(zhuān)門(mén)店,魚(yú)的種類(lèi)也非常多,而且做法也非常多樣,魚(yú)粉、魚(yú)皮、拆骨魚(yú)羹、酸菜魚(yú)、魚(yú)線、魚(yú)腸煎蛋、魚(yú)餅等等都能在這里吃到。

via.doublewing、魚(yú)肝油

會(huì)開(kāi)屏的鯽魚(yú)粉,腸粉皮包裹著魚(yú)肉、豬肉、馬蹄等連同魚(yú)身一起上鍋整,魚(yú)肉鮮嫩多汁,鯽魚(yú)粉吃起來(lái)口感非常豐富。

via.魚(yú)肝油

·開(kāi)了很多年的街坊小店·

很多人都認(rèn)為要吃到傳統(tǒng)的老廣美食,只能去越秀、荔灣,但他們都忽略了其實(shí)海珠區(qū)也有很多口口相傳的美食。除了市二宮同福路一帶,其實(shí)前進(jìn)路也藏了不少老字號(hào)。

樂(lè)園面店

地址:前進(jìn)路南悅大廈南100米

via.RLsco

這家低調(diào)經(jīng)營(yíng)了30多年的面店,陪伴著不少街坊的成長(zhǎng),如今還是鋪著綠白格子的地磚,沿用折疊桌子和塑膠凳子,處處充滿歷史感,而店名是近年來(lái)才掛上去的。

via.小昕子_17、蜜桃瑞士

這里主營(yíng)銀絲面,爽口彈牙,牛腩豬手都燜得軟韌適中,味道濃郁,還有云吞面、炸醬面、排骨面等等,每一款都有它的忠實(shí)粉絲。缺點(diǎn)是一直都用一次性碗來(lái)裝食物。

via.Cheukyw、joejoe4620

誠(chéng)成煎餃

地址:海珠區(qū)前進(jìn)路基立南街14號(hào)之一

via.小小新1112

吃過(guò)都贊不絕口的“冰花煎餃”就是出自這家店。這里的煎餃半煮半煎,上碟之后餃子底部呈現(xiàn)一片鏤空的金黃色,宛如誘人的冰花。

via.稻穗兒悠悠、我系阿C

誠(chéng)成煎餃口味眾多,不只是“得個(gè)樣”,這里的煎餃吃起來(lái)酥香脆口,而內(nèi)里餡料新鮮且肉汁豐盈,每一口吃下去都會(huì)感到超級(jí)滿足。

寶盛甜品

地址:海珠區(qū)前進(jìn)路基立南街8號(hào)(蠄蚷大王旁)

via.沖鴨

這家糖水店開(kāi)了十幾年了,附近很多店都人氣急升,它卻并沒(méi)成為一家游客打卡店,可以說(shuō)是地膽的寶藏小店,對(duì)面還有一個(gè)店面叫寶盛美食。

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寶盛甜品賣(mài)的糖水種類(lèi)非常豐富,真材實(shí)料,性價(jià)比高。除了甜品,這里還有粥粉面飯、拉腸、牛三星、豬手……密密麻麻的菜牌看起來(lái)有上百種之多,想決定吃什么都是一個(gè)難題。

via.大少

云桂面館

地址:海珠區(qū)南園一街孖寶商店?yáng)|側(cè)

via.becky囡

這是一家藏得很深的老字號(hào)面店,藏在南園酒家后面的居民區(qū)的一個(gè)樓梯底下,多年來(lái)一直都是掛著破舊的招牌,不是本地人真的很難找到。

via.彬彬Nicole、搭救流浪貓咪

傳統(tǒng)的老廣風(fēng)味小食店,這里說(shuō)不上十分好吃,但性價(jià)比卻是很高,湯面、撈面、腸粉、牛三星、粥品,經(jīng)典的粉面檔出品,每一樣也不過(guò)在10元左右,包含的更多是濃濃的人情味。

via.阿林制評(píng)

夫妻牛雜

地址:海珠區(qū)江南大道中與前進(jìn)路交界同樂(lè)匯商場(chǎng)1樓A04

via.川毛毛

這家夫妻牛雜原本是在室外經(jīng)營(yíng)的推車(chē)檔,后來(lái)搬進(jìn)了商場(chǎng),前前后后也有10多年了。這個(gè)地段人流并不太旺,這家食店卻從早到晚客人絡(luò)繹不絕。

via.kalorlam1113

雖然裝修看起來(lái)沒(méi)有了老廣喜愛(ài)的街邊檔風(fēng)味,不過(guò)當(dāng)吃上了那一大份牛雜,就知道它依然沒(méi)有變,那種從小吃到大的感覺(jué)又回來(lái)了。

via.weiwei820

九記牛腩

地址:海珠區(qū)前進(jìn)路7號(hào)1 汽維修廠對(duì)面

via.格格巫的末梢神經(jīng)

如果你是一名資深吃貨,那你一定對(duì)香港的九記牛腩耳熟能詳,這家九記也是大多數(shù)廣州人都知道吃牛雜煲的好地方,天冷的時(shí)候特別多人排隊(duì)。

via.Joseph1968

主打牛腩煲和牛雜煲,每份煲都放滿了大塊的牛腩和牛雜,看著就覺(jué)得相當(dāng)壕氣,而牛腩燜得非常入味,軟爛同時(shí)又不失嚼勁,口感非常棒。

via.CheriseCaR

·沒(méi)有名字的傳奇小店·

廣州有很多小店都是以店主的名字來(lái)命名,例如“X記”,有些小店甚至沒(méi)有名字。樸實(shí)的廣州人往往不會(huì)在起名這件事上花太多精力,畢竟真材實(shí)料的出品才能留住街坊客。

無(wú)名糕點(diǎn)鋪

地址:海珠區(qū)基立南街16號(hào)(近前進(jìn)路)

這是一家神奇的“店鋪”,固定在前進(jìn)路一條冷巷中開(kāi)檔,每天下午3點(diǎn)半-4點(diǎn)開(kāi)始售賣(mài)自家制作的糕點(diǎn),11元/斤左右,基本上5點(diǎn)就賣(mài)完了,真的是“手快有手慢冇”。

via.穿起高踭鞋

這里的糕點(diǎn)都是實(shí)在的家庭口味,蘿卜糕、芋頭糕、紅豆糕、馬蹄糕等等,真材實(shí)料,價(jià)格公道。雖然說(shuō)不出有多么強(qiáng)大的魅力,但每天等待買(mǎi)糕的人都能排成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條隊(duì)伍,買(mǎi)不到就明天請(qǐng)?jiān)缋瞺

via.Lynn

糖水鋪

地址:海珠區(qū)前進(jìn)路基立北街18號(hào)之二

招牌只有“糖水鋪”三個(gè)字,這里也沒(méi)什么環(huán)境可言,不過(guò)街坊都很中意幫襯它,路過(guò)也要打包一碗回家吃,更不乏專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)找它的回頭客。

這里的糖水有十幾種,3塊錢(qián)一碗,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牧希菑V州很難得的實(shí)在和良心。老板說(shuō),店里最忙的時(shí)候一天能賣(mài)出數(shù)千碗糖水,其中還包括批發(fā)出去的,非常受歡迎。

竹升面

地址:海珠區(qū)前進(jìn)路80-3號(hào)

via.uglyone

同樣也是很接地氣的店名,“竹升面”3個(gè)字就明示了招牌美食。比起很多花俏的店名讓人感覺(jué)踏實(shí),而這里 的出品和價(jià)格也如店名一樣,實(shí)在且親民。

via.Fannychen000

值得一提的是,這里的面條都是人工用竹笙來(lái)壓制的,堅(jiān)持用傳統(tǒng)的手工藝制作,面條吃起來(lái)也特別爽口彈牙。

via.嫣_4664

·去海狀必食的店·

每次去海狀“掃貨”完畢,必定會(huì)在樓下買(mǎi)點(diǎn)小吃“醫(yī)肚”,這樣才算有儀式感。牛雜、章魚(yú)小丸子、雞蛋仔、碗仔翅……每次來(lái)都能吃到不一樣的品種。

雞蛋仔大王

地址:海珠區(qū)前進(jìn)路65號(hào)一層101房自編A019

via.飛

這家開(kāi)在角落的小食店主營(yíng)雞蛋仔,也有奶茶、簡(jiǎn)餐,這里就是學(xué)生黨放學(xué)歇腳的地方,我最?lèi)?ài)的當(dāng)然就是招牌的雞蛋仔啦。

via.VinciHui蘿蔔仔

雞蛋仔口味不少,還能雙拼,新鮮出爐的雞蛋仔又香又脆,用手掰下一塊塞進(jìn)嘴里,濃郁的雞蛋香味就溢滿口腔,簡(jiǎn)直超幸福。

via.VinciHui蘿蔔仔

六叔車(chē)仔粉

地址:海珠區(qū)前進(jìn)路61號(hào)海珠狀元坊首層

via.吃喝玩樂(lè)in廣州

不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,海狀門(mén)口新開(kāi)了一家小小的車(chē)仔粉檔,店面小得一眼望盡,不過(guò)每天都有很多路過(guò)的同學(xué)幫襯它。

via.Becky_kuan

車(chē)仔粉可以自己DIY配料,20多種配料任搭即點(diǎn)即做,整碗粉味道很鮮~除了招牌車(chē)仔粉,還有油香餅、牛脷酥、馬蹄糕、鹵水雞腳,都是廣府特色小吃

據(jù)說(shuō)老板曾經(jīng)在大酒樓當(dāng)廚師,后來(lái)為了實(shí)現(xiàn)自己的小小心愿而開(kāi)了這家店,因?yàn)橛幸皇执缶茦堑氖炙?,這里的小食味道都不差。

via.關(guān)文哲

臺(tái)灣兩岸小吃

地址:海珠區(qū)前進(jìn)路61號(hào)海珠狀元坊1樓

via.咸蛋黃不黃

一間主營(yíng)臺(tái)式炸物的小鋪,鹽酥雞、甘草地瓜、深坑豆腐、花枝丸等,各種香口? ?物絕對(duì)是學(xué)生哥的摯愛(ài),誰(shuí)的童年沒(méi)有充斥著各種“阿媽不準(zhǔn)吃的垃圾食物”呢?

via.小芄芄

特別的是這家店會(huì)營(yíng)業(yè)到凌晨2點(diǎn),晚上經(jīng)過(guò)還能打包一點(diǎn)當(dāng)宵夜。

via.塔米塔米醬

友焗

地址:海珠區(qū)前進(jìn)路云桂大街9號(hào)之三(廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校旁)

via

.loulouyiu

這家焗飯店基本上只有附近的學(xué)生才找得到,主打焗飯和意粉等簡(jiǎn)餐,還有各種炸物小吃,不能說(shuō)有多好吃,但勝在性價(jià)比real高,對(duì)于學(xué)生黨來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠~

via.yeeman

對(duì)于前進(jìn)路,我們不僅想起來(lái)各種各樣的美食

還會(huì)想起曾經(jīng)和某個(gè)人在這里發(fā)生過(guò)的事

這條街道也許這里并不繁華

沒(méi)有高樓大廈,沒(méi)有奢侈品商場(chǎng)

甚至還有點(diǎn)老舊和昏暗

但它承載著無(wú)數(shù)人或多或少的回憶

以至于如今想起它來(lái),依然會(huì)覺(jué)得溫暖和幸福

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